“Der Politischen Korrektheit geht es nicht darum, eine abweichende Meinung als falsch zu erweisen, sondern den abweichend Meinenden als unmoralisch zu verurteilen. Man kritisiert abweichende Meinungen nicht mehr, sondern hasst sie einfach. Wer widerspricht, wird nicht widerlegt, sondern zum Schweigen gebracht.”
Prof.Dr. Norbert Bolz, Medienwissenschaftler
Ossibashing?
Bei Senf bewegen wir uns fast im philsophischen Bereich. Zur Zutzelwurst in Bayern gehört süßer Senf, zur Bratwurst in meiner Gegend eben Bautzener. Ich weiß ja nicht ob du den schonmal probiert hast, aber er passt.
Da ich gerne, oft und viel koche sind mir allerdings andere Senfsorten auch nicht unbekannt. Es gibt einen französischen Senf mit Estragon - ein Geschmackserlebnis vom Allerfeinsten!
Wir können das Thema "Senf" allerdings auch gerne in einem gesonderten Strang erörtern. Jedenfalls ist hier Bautzener Senf der unbestrittene Favorit.
Und ganz nebenbei können wir ollen Zonendödel ganz gut mit Mangel umgehen. Eine Sorte Nudeln reicht auch vollkommen aus um statt zu werden. Ich brauche keinen Überfluss von dem inzwischen fast zwei Drittel im Müll landen. Mir reichen regionale, jahreszeitliche Grundzutaten für ausgewogene Ernährung.
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Zahme Vögel singen Dir ein Lied von Freiheit
Freie Vögel fliegen!
Und es bringt alle dahin, die Kleinen und die Großen, und die Reichen und die Armen, und die Freien und die Sklaven, dass man ihnen ein Malzeichen an ihre rechte Hand oder an ihre Stirn gibt;
und dass niemand kaufen oder verkaufen kann, als nur der, welcher das Malzeichen hat, den Namen des Tieres oder die Zahl seines Namens.
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