Mag sein, schmeckt aber nicht. Den Anfang kann man lassen:
Dann anbraten, möglichst in Schweine- oder Butterschmalz,Zwiebeln schnippeln.
ein Schweinelendchen in Medaillons schneiden, anbraten
ablöschen, mit Sahne auffüllen, mit grobem Pfeffer und einer Prise Salz würzen,
Mit ein paar Salzkartoffeln oder Knöpfle servieren.
Grüne dürfen ein Salatblatt als Garnitur reichen, nötig ist es nicht.
Wichtig: Eine Maß oberfränkischen oder tschechischen Biers dazu reichen!
„Die Windflügel sind Sakralbauten für ein neues Glaubensbekenntnis.“ (Hans-Werner Sinn)
Das ist die Variante, die ich nach der Schicht so gegen 10 Uhr morgens mache.
Du bist ja bald in Schwarzheide, wenn das so klappt, bist Du hiermit offiziell bei mir eingeladen. Grillen, Quatschen, Blödsinn machen....Bier trinken.
Vielleicht haste ja Freude an den Sachen, die ich aufm Grill zaubern kann.
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Ein Zeichen von Intelligenz ist der stetige Zweifel.
Idioten sind sich immer todsicher.
Egal was sie tun!
Mein Problem bei Deinem Rezept: Nur ungesund ist für'n Arsch. Lecker muss es sein, dann kann's von mir aus auch gesund sein. Isses meistens nicht, aber wer will schon ewig leben?
Kartoffeln? Das fragst Du ernsthaft? Wer zu einer leckeren Pfefferrahmsoße keine Kartoffeln hat, die er in der Sahne zerquetschen und dann genüsslich unter der Nase einführen kann, ist eine ganz arme Sau.
„Die Windflügel sind Sakralbauten für ein neues Glaubensbekenntnis.“ (Hans-Werner Sinn)
Manchmal geht nichts über eine gute Pizza mit Mozzarella, Tintenfisch, Kapern und angebratenem Spinat , die ich heute mit meinem Bruder bei [Links nur für registrierte Nutzer] gegessen habe.
In Erinnerung an meinen lieben Bruder Stanislaw (1983-2023), gefallen in der Lugansker Volksrepublik.
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