Vitamine ungesund?

[Querulantin]

Hallo Zusammen!

Es verdichten sich die Hinweise, das die als Vitamine bekannten Stoffe gar nicht die positiven Eigenschaften haben sollen, die ihnen zugesprochen werden. Das Gesunde und Lebenswichtige in Obst und Gemüse sollen ganz andere Dinge sind.

Wieder nur eine Verschwörungstheorie, oder ist etwas dran?

Links gegen Vitaminpräparate:
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"...Höhere Sterblichkeit

Während in der Plazebo-Gruppe 10,5 Prozent der Teilnehmer im Beobachtungszeitraum starben, kamen 13,1 Prozent der Probanden, die Vitaminzusätze nahmen, ums Leben. Die Forscher unterteilten ihre Analyse in Studien an gesunden und kranken Teilnehmern. In beiden Gruppen waren Vitaminzusätze eher schädlich als nützlich...."

Links pro Vitaminpräperate:
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"...Sind Vitamine ungesund?

Durch die Medien geistert derzeit die Bjelakovic-Studie über die Gefahren von Vitaminkonsum. Prof. Dr. med. Hans Konrad Biesalski, Ernährungsmediziner der Universität Hohenheim beantwortet Fragen über Vitamine, die angeblich die Lebenserwartung verkürzen. Die angebliche Gefahr durch Vitamine ist nichts als Wissenschaftspopulismus, so Biesalski...."

MfG Q.

[BRDDR_geschaedigter]

Hallo Zusammen!

Es verdichten sich die Hinweise, das die als Vitamine bekannten Stoffe gar nicht die positiven Eigenschaften haben sollen, die ihnen zugesprochen werden. Das Gesunde und Lebenswichtige in Obst und Gemüse sollen ganz andere Dinge sind.

Wieder nur eine Verschwörungstheorie, oder ist etwas dran?

Links:
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"...Höhere Sterblichkeit

Während in der Plazebo-Gruppe 10,5 Prozent der Teilnehmer im Beobachtungszeitraum starben, kamen 13,1 Prozent der Probanden, die Vitaminzusätze nahmen, ums Leben. Die Forscher unterteilten ihre Analyse in Studien an gesunden und kranken Teilnehmern. In beiden Gruppen waren Vitaminzusätze eher schädlich als nützlich...."

MfG Q.

Das ist Propaganda von der Codex Alimentarius Fraktion (Eugenik).

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[Marx]

Hallo Zusammen!

Es verdichten sich die Hinweise, das die als Vitamine bekannten Stoffe gar nicht die positiven Eigenschaften haben sollen, die ihnen zugesprochen werden. Das Gesunde und Lebenswichtige in Obst und Gemüse sollen ganz andere Dinge sind.

Wieder nur eine Verschwörungstheorie, oder ist etwas dran?

Links:
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"...Höhere Sterblichkeit

Während in der Plazebo-Gruppe 10,5 Prozent der Teilnehmer im Beobachtungszeitraum starben, kamen 13,1 Prozent der Probanden, die Vitaminzusätze nahmen, ums Leben. Die Forscher unterteilten ihre Analyse in Studien an gesunden und kranken Teilnehmern. In beiden Gruppen waren Vitaminzusätze eher schädlich als nützlich...."

und die andere Seite:
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"...Sind Vitamine ungesund?

Durch die Medien geistert derzeit die Bjelakovic-Studie über die Gefahren von Vitaminkonsum. Prof. Dr. med. Hans Konrad Biesalski, Ernährungsmediziner der Universität Hohenheim beantwortet Fragen über Vitamine, die angeblich die Lebenserwartung verkürzen. Die angebliche Gefahr durch Vitamine ist nichts als Wissenschaftspopulismus, so Biesalski...."

MfG Q.

Vielen Vitaminen wird eine Überbewertung zugesprochen. Bei der Wirkung kommt es immer auf die Zusammensetzung mit anderen Vitaminen, Mineralien und Botenstoffen an.
Ich würde da eher sagen, die Forschung ist in diesen Gebiet noch am Anfang.
Zum anderen spielt auch die produzierende Industrie/Ldw. eine gewisse Rolle da.
Beispiel: Südfrüchte, die sind dann zu meiden wenn es der heimischen Ldw. schlecht geht, der Absatz an Äpfel ect. zu knapp. Es lassen sich noch viele andere anführen.
Das die Vitamine gebraucht werden, zeigte sich bei den alten Seefahrern, es wurde Sauerkraut mitgenommen damit die Seeleute nicht die Zähne verlieren, reichlich an Vitamin C.

[wtf]

Na, da sind ja mal wieder Experten an der Tastatur. Warum heißen Vitamine wohl so?

Und: Macht es irgendeinen Sinn, zur normalen Nahrung Vitamine zuzuführen?

[BRDDR_geschaedigter]

Na, da sind ja mal wieder Experten an der Tastatur. Warum heißen Vitamine wohl so?

Und: Macht es irgendeinen Sinn, zur normalen Nahrung Vitamine zuzuführen?

Darum geht es da gar nicht. Das Ziel ist es Vitamine so zu reglementieren, das sogar ein Apfel irgendwann als Arznei deklariert werden kann, weil dieser angeblich zu viel Vitamine enthält.

[Querulantin]

Na, da sind ja mal wieder Experten an der Tastatur. Warum heißen Vitamine wohl so?

Und: Macht es irgendeinen Sinn, zur normalen Nahrung Vitamine zuzuführen?

Vitamine heißen sie, weil sie für lebensnotwendig gehalten wurden und weil der Körper diese Stoffe nicht selber produzieren kann. Aber wer hat schon alle Stoffe aus z.B. Weißkohl, den Seefahrer als erstes gegen Skorbut mitgenommen haben, analysiert? Vitamin C wurde bisher als lebensnotwendig eingestuft, aber ist es wirklich nur Vitamin C, oder wirkt es nur mit anderen Stoffen zusammen, die in Pflanzen ebenso enthalten sind, in Vitaminpräparaten aber nicht?

Dahin zielt meine, da ich das Thema bisher kaum verfolgt habe.

MfG Q.

P.S.: es heißt im Deutschen "hat Sinn" und nicht "macht Sinn". Sinn kann nur die englische Sprache Dingen geben, bei uns haben Dinge Sinn oder eben nicht. Aua, und jetzt nicht schlage, ich korrigiere doch nie, aua, auuua,...

[politisch Verfolgter]

Sich halt so ernähren, daß einem med. sog. "sehr guter AZ" attestiert wird.
Das geht total einfach, wozu Fertignahrung entfällt.
Wasser kochen und als Tee trinken.
Auf gar keinen Fall ausser Kaffeemilch und Zucker Flüssigkeit und Süßes kaufen.
Tgl. 3-4 Äpfel und eine Kiwi, was zudem den Darm entzückt.
Kein Schwein, möglichst nur Fisch und Geflügel, ab und an Wild.
Alaska Wildlachs ist super.
Einer reicht 3, ein Hähnchen 4 Tage.
Will man 300 Gramm hungerfrei abnehmen dann nebst Obst eine Portion Tomatenspaghetti essen.
Au ja, eben gelesen und vergessen: Weißkohl zum Lachs und mit Zwiebeln zum Hähnchen, mitgaren.
Nur auf 160° C garen. Dauert länger, schmeckt besser und ist weit gesünder.

[Ingeborg]

Versuch macht klug!

[Verrari]

Vitamine heißen sie, weil sie für lebensnotwendig gehalten wurden und weil der Körper diese Stoffe nicht selber produzieren kann. Aber wer hat schon alle Stoffe aus z.B. Weißkohl, den Seefahrer als erstes gegen Skorbut mitgenommen haben, analysiert? Vitamin C wurde bisher als lebensnotwendig eingestuft, aber ist es wirklich nur Vitamin C, oder wirkt es nur mit anderen Stoffen zusammen, die in Pflanzen ebenso enthalten sind, in Vitaminpräparaten aber nicht?

Dahin zielt meine, da ich das Thema bisher kaum verfolgt habe.

MfG Q.

Für mich ist "leider" Nutella lebensnotwendig.
Und Nutella ist in nichts anderem drin als in Nutella.
Und außerdem ist es auch noch gesund (siehe Etikett: "Nutella - der gesunde Brotaufstrich").

[Marx]

Na, da sind ja mal wieder Experten an der Tastatur. Warum heißen Vitamine wohl so?

Und: Macht es irgendeinen Sinn, zur normalen Nahrung Vitamine zuzuführen?

Es macht Sinn bestimmte Vitamine zusätzlich zu nehmen.
Nehmen wir den Apfel. Ein Apfel der viel Vitamin C hat wird die Schnittstelle schnell braun, Eigenschaft des Vitamins in Verbindung mit der Luft zu "rosten". Mache das mit einen Apfel aus dem Laden, da kannst Du lange warten. Nimmst Du einen Apfel der von einen schönen alten Baum ist, ein großer Unterschied. [Links nur für registrierte Nutzer]