Schöne Kartoffeln

[kiwi]

Um Gottes Willen, der muß nicht jedem schmecken.Kiwi!

Mein Lieblings-Gemüse ist Rosenkohl den gibt es nicht immer - aber wenn - schlage ich zu.

[Rabauke076]

Und wo in Deutschland gibt es die größten Kartoffeln?

Beim dümmsten Bauern !

[Rabauke076]

Für Kartoffeln habe und will ich keinen Platz haben. In den nächsten Jahren möchte ich Obst-Spalier und Kräuter anbauen. Gemüse ist mir da auch einfach zu günstig zu kaufen. Was soll ich bei 4€ für 5Kg Kartoffeln anpflanzen? Unser Garten ist dafür viel zu klein. Will nicht lügen, so 300qm vielleicht. Da wächst Rasen, 2 Obstbäume und steht ne Rutsche, Sandkasten etc. für die Kinder. Im Sommer ein Zelt mit Planschbecken drin und Sense.

Wenn ich wirklich Zeit habe würde ich mir einen kleinen japanischen Garten anlegen mit nem kleinen Springbrunnen oder Wasserlauf und ner Bahn zum gehen.

Obst ok. Zum Trocknen, Dörren, Einmachen. Für den Rest: Ne.

Und einen extra Garten dafür irgendwo "um die Ecke" besorgen, das wäre sinnlos. Da kostet das mieten/pachten/kaufen mehr als die Lebensmittel die wir verbrauchen.

Ah , ein Handtuchgarten !

[Rabauke076]

Das mit den Brennesseln machen wir ebenso.
Im zweiten Jahr gab es sicher 50% mehr Schmetterlinge.
Unseren Garten teilen wir jetzt grundsätzlich in einen wilden und einen bearbeiteten Teil.

So ähnlich wie bei uns , wir haben Ecken im Garten wo nichts gemacht wird , Wildwuchs !

Hinterm Haus , hinterm Gewächshaus und hinter dem Gartenhaus , rund um den Teich !

Wir haben sogar eine Art kleines Moor angelegt , da wird fast täglich Wasser draufgekippt !

Dort wachsen Moorpflanzen und die Vögel benutzen es als Tränke !

[Rabauke076]

Bei den dümmsten Bauern?

[kotzfisch]

Mein Lieblings-Gemüse ist Rosenkohl den gibt es nicht immer - aber wenn - schlage ich zu.

Ganz toll- zerplücke den mal in Bättchen, kurzin derPfanne Röstaromen gehen lassen und dann zu etwas Kurzbegratenem mit Kartoffelpüree.Göttlich.

[Rabauke076]

In der DDR gab es ungewaschene Kartoffeln im Netz, da waren auch viel faule drin, aber geschmeckt haben die.
Ich weiß nicht so recht was die EU- Verbrecher innerhalb der Zeitspanne von 33 Jahren der Kartoffel antun konnten.
Einen einheitlichen Geschmack nach reineweg gar nichts muss man ja auch erstmal hinbekommen.

Solche Kartoffeln gibts bei uns auf dem Spargelhof , da musste den Dreck runterschrubben !

Aber der Geschmack , super !

[Rabauke076]

Spargel aus Brandenburg, momentan zu haben, lecker.
Holländische Soße bekommt meine Frau noch selber hin.
Noch leckerer.

Man ertränkt Spargel nicht in Sauce Hollandaise oder Sauce Bearnaise !!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[goldi]

ich auch und parallel dazu vom sebastian lege, den könnte ich echt knutschen, wie der in seiner gemütlichen dicke, seinem verschmitzten lächeln und in seiner werkstatt das alles so lockerleicht präsentiert, einfach toll.

der nelson müller ist fast ebenso, den mag ich auch sehr gerne.

grün geht gerade nicht.
der lege ist kult.

[Maitre]

Kartoffeln selber anbauen , nee , das nicht !

Gurken , Tomaten , Kohlrabi , Rhabarber , Kirschen , Äpfel und Maulbeeren , Heidelbeeren und Brombeeren !

Wir haben genug Bauern um uns herum , auch Kartoffelbauern , nee , da mache ich mir die Arbeit nicht !

Kartoffeln machen doch aber gar nicht so viel Arbeit? Und ich finde sie sehr hilfreich bei der Umwandlung von Wiese in Garten. Wo Kartoffeln und Tomaten standen, kommt die Grasnarbe nur sehr, sehr langsam zurück.