Mindesthaltbarkeitsdatum

[sibilla]

Es soll sogar noch Wehrmachtskonserven geben!

oouuu, die habe ich früher gerne gegessen, besonders das runde vollkornbrot in der büchse.

dagegen kannst alles heutige den hasen geben.

[sibilla]

Ein Ei ist aber nicht so dicht wie eine Dose.

Der Inhalt vom Ei trocknet aus.

oooch, ich hat schon eier im kühlschrank regelrecht vergessen.

rausgeholt, einzeln aufgeschlagen, alles gut ohne salmonellen.

[CoronationChicken]

Betonung auf Mindesthaltbarkeitsdatum. Das sollte eigentlich für des Deutschen mächtige Konsumenten reichen.

[goldi]

Denkst du eigentlich mit, wenn du hier etwas schreibst?

Du hattest von der zunehmenden Armut in Deutschland geschrieben.

Wie das nun mit Eiern und Dosenpfirsichen und dem MHD zusammenhängen soll, könntest du freundlicherweise auch noch erklären....

Ganz einfach je mehr Verarbeitungsstufen in einem
Nahrungsmittel stecken desto mehr Geld wird abgezwackt.

Wasser, 18% Erbsen (Erbsen, Splisserbsen), 5% Bockwurst (Schweinefleisch, Wasser, Speisesalz, Dextrose, Gewürze, Karotten, Raucharoma), 3,5% Karotten, 2,3% Kartoffeln, modifizierte Stärke, Rapsöl, Zwiebeln, Speisesalz, Verdickungsmittel (Guarkernmehl), Kräuter, natürliche Aromen (enthält*Sellerie), Dextrose geräuchert (Dextrose, Rauch).

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Hinzu kommt bei Bassermann noch der Aufpreis für die Marke im Vergleich zu den Eigenmarken der Handelsketten.

Bei Eiern und Dosenpfirsichen sind nun mal weniger Verarbeitungsstufen als bei diesem Bassermann-Eintopf.

Am besten die Eier direkt beim Bauern kaufen.

[Doppelstern]

Also man kann auch Joghurt, Quark, Buttermilch etc. auch noch Tage nach Ablauf des MHD verzehren. Verlassen kann man sich allerdings nicht darauf. Da kommt dann die Nase ins Spiel.

Produkte mit Mayjonaise würde ich nicht mehr nach dem Verfallsdatum essen, ebenso Eier. Obwohl Eier kann man selber testen, ob sie nach dem Verfallsdatum noch gut sind. Einfach ins Kalte Wasser geben. Wenn sie unten bleiben, sind sie noch gut, wenn sie hoch kommen, haben sich schon Gase im Ei gebildet.

[Krabat]

Gerade vor Feiertagen ist vieles reduziert wegen MHD.

Wer sparen muß kann da zugreifen und sich manches in den Gefrierschrank werfen.

Man muß sein Geld ja nicht zum Fenster rauswerfen.

[Hay]

Dann erkläre doch du Mitdenker mir, was das Mindesthaltbarkeitsdatum von Hühnereiern mit der zunehmenden Verarmung der deutschen Käufer zu tun haben soll?

Bei der Diskussion um das MHD, dessen Abschaffung von politischer Seite gefordert wird

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geht es um ein Ablenkungsmanöver ähnlich wie das, dass die Alten, die Rentner für die Wohnraumknappheit verantwortlich sein sollen, weil sie angeblich zu viele Quadratmeter bewohnen.

Deswegen ist es äußerst sinnvoll, sich diese Diskussion, von Politikerseite angestoßen, zu Eigen zu machen. Immerhin hat das MHD auch eine Berechtigung, denn nur bis zu diesem Tag garantiert der Hersteller (bzw. muss garantieren)

Das jeweilige Datum ist so zu festzulegen, dass das Lebensmittel bis Ablauf des Datums die typischen Eigenschaften besitzt und nicht gesundheitsschädlich ist. Entsprechende allgemeine Verbote zum Schutz der Gesundheit und Vorschriften zum Schutz der Täuschung sind im Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch (LFGB) verankert.

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Immerhin kann der Verbraucher verpackte Lebensmittel nicht "riechen" oder sonstwie begutachten, zumal man z.B. Schimmelpilze und Bakterien nicht unbedingt riechen und sehen kann.

Der Verbraucher muss nach Ablauf der Mindesthaltbarkeit damit rechnen, dass das Lebensmittel nicht mehr voll seiner Erwartung entspricht. Denkbar sind:

Veränderung des Aromas
Veränderung der Konsistenz
Austrocknung
Befall mit Bakterien mit oder ohne Giftbildung (z. B. Fleisch)
Befall mit Schimmelpilzen (mit Giftbildung)
Fäulnis

In den ersten Fällen ist der Verzehr des Produktes normalerweise unbedenklich, während bei Fäulnis, Bakterien- oder Pilzbefall Gefahr für die Gesundheit besteht.

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Das deutsche Lebensmittelrecht hat für eine im Vergleich zum Ausland sehr hohe Qualität gesorgt. Man reise nur einmal in südliche Länder in Europa oder zum Beispiel nach Ägypten oder Asien.

Diese Diskussion um das MHD ist mal wieder ein Versuch der Politik, das Volk für die eigenen Fehler verantwortlich zu machen.

[Hay]

Also man kann auch Joghurt, Quark, Buttermilch etc. auch noch Tage nach Ablauf des MHD verzehren. Verlassen kann man sich allerdings nicht darauf. Da kommt dann die Nase ins Spiel.

Produkte mit Mayjonaise würde ich nicht mehr nach dem Verfallsdatum essen, ebenso Eier. Obwohl Eier kann man selber testen, ob sie nach dem Verfallsdatum noch gut sind. Einfach ins Kalte Wasser geben. Wenn sie unten bleiben, sind sie noch gut, wenn sie hoch kommen, haben sich schon Gase im Ei gebildet.

Die Nase riecht aber nicht, wenn der Quark bereits angefangen hat, zu schimmeln.

[Don]

Das MHD dient vor allem dazu:
Die Konsumenten zum schnelleren Neukauf zu animieren...(ungeachtet der tatsächl. Haltbarkeit).

Dummes Zeug.

[Doppelstern]

Die Nase riecht aber nicht, wenn der Quark bereits angefangen hat, zu schimmeln.

Schimmel riecht man aber, natürlich nur dann, wenn man ihn geöffnet hat. Im Laden wird das natürlich nicht funktionieren.

Wenn man aber widererwarten nichts riechen kann, weil man gerade einen Schnupfen hat, dann kann man auch eine geringe Menge davon kosten. Geringe Menge heißt hier, der rote Kopf eines Streichholzes.

Wenn der Quark aber bereits angefangen hat zu schimmeln, dann verändert sich auch das Aussehen des Quarkes.

Also

-riechen
-sehen
-schmecken

Und wenn man aber nichts dergleichen feststellen kann und man Durchfall bekommt, dann spätestens weiß man, daß der Quark bereits verdorben war.