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Thema: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank

  1. #201
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    Standard AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank

    Zitat Zitat von kotzfisch Beitrag anzeigen
    Die meisten drücken die Panade an die Schnitzel an- da kann man viel falschmachen.
    Wenn die Schnitzel vorher durchs Ei gezogen werden , klebt die Panade von alleine !

    Aber , es gibt ja auch Leute die kochen Eier stundelang und warten darauf das sie weich werden !

  2. #202
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    Standard AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank

    Zitat Zitat von Rabauke076 Beitrag anzeigen
    Wenn die Schnitzel vorher durchs Ei gezogen werden , klebt die Panade von alleine !

    Aber , es gibt ja auch Leute die kochen Eier stundelang und warten darauf das sie weich werden !
    eben nicht, das mehl zuerst, dann ei, dann panade.

    eigene erfahrung und das sagt dir auch jeder koch.

    alle meinen immer, das ei befestigt die panade am fleisch, ist aber falsch.
    schrittchen für schrittchen wird uns die sprache genommen.
    ein volk, dem die sprache genommen wird, hat irgendwann nichts mehr zu sagen
    Die Menschenrechte sind erfunden worden, um die 10 Gebote zu verdrängen. (shahirrim)
    Manche Wege sieht man nicht kommen, die plant man auch nicht, die geht man aber. , danke an dich

  3. #203
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    Standard AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank

    Zitat Zitat von sibilla Beitrag anzeigen
    eben nicht, das mehl zuerst, dann ei, dann panade.

    eigene erfahrung und das sagt dir auch jeder koch.

    alle meinen immer, das ei befestigt die panade am fleisch, ist aber falsch.
    Welches Mehl soll ich denn nehmen ?

    Mandelmehl , Hanfmehl , schmeckt alles nicht !

    Ich kann ja eh nur unpaniert !

  4. #204
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    Standard AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank

    Zitat Zitat von Rabauke076 Beitrag anzeigen
    Welches Mehl soll ich denn nehmen ?

    Mandelmehl , Hanfmehl , schmeckt alles nicht !

    Ich kann ja eh nur unpaniert !
    ich nehme immer typ 550, aber wir haben ja mit mehl auch keine probleme.

    damit werden noklice, spätzle, kuchen usw. gemacht, paßt.
    schrittchen für schrittchen wird uns die sprache genommen.
    ein volk, dem die sprache genommen wird, hat irgendwann nichts mehr zu sagen
    Die Menschenrechte sind erfunden worden, um die 10 Gebote zu verdrängen. (shahirrim)
    Manche Wege sieht man nicht kommen, die plant man auch nicht, die geht man aber. , danke an dich

  5. #205
    Hobelpreisträger Benutzerbild von Nietzsche
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    Standard AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank

    Zitat Zitat von Rabauke076 Beitrag anzeigen
    Welches Mehl soll ich denn nehmen ? Mandelmehl , Hanfmehl , schmeckt alles nicht !Ich kann ja eh nur unpaniert !
    Entweder Vollkornweizenmehl und Vollkornsemmelbrösel oder eben Bambusfasermehl und gemahlene Haselnüsse.

    Im übrigen:
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    Diese Woche einmal panierter Blumenkohl. Und heute gibt es gefüllte Paprika. Gefüllte Paprika mit Zwiebel/Paprikasauce (und keine Fertigdose mit Tomatentunke!).

  6. #206
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    Standard AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank

    Zitat Zitat von Nietzsche Beitrag anzeigen
    Entweder Vollkornweizenmehl und Vollkornsemmelbrösel oder eben Bambusfasermehl und gemahlene Haselnüsse.

    Im übrigen:
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    Diese Woche einmal panierter Blumenkohl. Und heute gibt es gefüllte Paprika. Gefüllte Paprika mit Zwiebel/Paprikasauce (und keine Fertigdose mit Tomatentunke!).
    Wenn dann gemahlene Haselnüsse !

    Und gefüllte Papruka könnte ich auch mal wieder machen !

    Heute gab es einfachste Hausmannskost , frische Bratwurst , Kartoffeln und " Arbeiterspargel " mit gerösteten Mandelblättchen !

  7. #207
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    Standard AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank

    Zitat Zitat von Rabauke076 Beitrag anzeigen
    Welches Mehl soll ich denn nehmen ?

    Mandelmehl , Hanfmehl , schmeckt alles nicht !

    Ich kann ja eh nur unpaniert !
    Bentonit
    Wenn ich Angst vor Menschen habe, nehme ich das Taxi und fordere nicht die Businsassen auf auszusteigen.(Deutschmann)
    Positiv getestet ist nicht infiziert. Infiziert ist nicht erkrankt. Beweis: ICH

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