Ungesunde Ernährung

[Schwabenpower]

"Paprika hat Fruchtfleisch und wird darum auf dem Grill geduldet, wenn noch Platz ist."

Nein. Paprika hatte keine vier Beine

[navy]

Genau so kenne ich das auch. Nur ohne Tzaziki. Zu gesund wegen Knoblauch

Handwerker wissen immer wo die Besten Metzger, Lokale usw.. sind, wo es noch was Gutes gibt. Döner gehört nicht dazu, das ist nur Dreck, oft in Polen zusammen gebaut

[Schwabenpower]

Handwerker wissen immer wo die Besten Metzger, Lokale usw.. sind, wo es noch was Gutes gibt. Döner gehört nicht dazu, das ist nur Dreck, oft in Polen zusammen gebaut

Das Problem ist, daß sowohl gute Pommes Buden als auch gute Gyros - Griechen offenbar aussterben bzw. durch Billig-Döner verdrängt werden.

Hier in der Lausitz habe ich nur einen Griechen, aber keine Pommesbude gefunden.
Im Augsburger Umland gibt es noch Griechen, zwei sehr gute Steak-Häuser (einer Kroate, der andere Deutscher), aber keine Pommesbude.

Selbst im Ruhrgebiet mußt Du die inzwischen suchen.

[Nicht Sicher]

Da ich Servicetechniker im Außendienst bin, kenne ich in fast jeder Stadt in RP, NRW oder Hessen die beste Pommesbude.
Döner meide ich grundsätzlich, da der Dreck nicht nur ungesund, sondern faktisch Selbstmord auf Raten ist.
Bevorzugt esse ich in deutschen oder griechischen Imbissen.
Lieblingsgerichte:
Doppelte Currywurst, Pommes, doppelt Mayo
und
Gyrosteller mit viel Zwiebeln und extra Tzaziki auf dem Fleisch, dazu Pommes mit doppelt Mayo und natürlich ohne Salat!

Pommes leider aber auch, weil du nicht weißt, was für ein Frittierfett dort benutzt wird und wie lange das dort schon benutzt wird ohne es zu wechseln. Man muss jetzt nicht so spinnert sein wie unser Bodensee hier, der da in Amiforen etc. aufgeschnappt hat, dass Pflanzenöle für alle unsere Krankheiten verantwortlich seien, aber die thermische Zersetzung ungesättigter Fettsäuren ist ein Fakt.

Und wenn die da über Tage oder gar Wochen dasselbe Fett verwenden ohne es zu wechseln, dann dürfte es bei regelmäßigen Konsum alles andere als gesund sein.

[Schwabenpower]

Pommes leider aber auch, weil du nicht weißt, was für ein Frittierfett dort benutzt wird und wie lange das dort schon benutzt wird ohne es zu wechseln. Man muss jetzt nicht so spinnert sein wie unser Bodensee hier, der da in Amiforen etc. aufgeschnappt hat, dass Pflanzenöle für alle unsere Krankheiten verantwortlich seien, aber die thermische Zersetzung ungesättigter Fettsäuren ist ein Fakt.

Und wenn die da über Tage oder gar Wochen dasselbe Fett verwenden ohne es zu wechseln, dann dürfte es bei regelmäßigen Konsum alles andere als gesund sein.

Wenn es doch schmeckt? Wer will schon gesund sterben?

[ich58]

Nein. Paprika hatte keine vier Beine

Aber 2 hübsche Ungarinen die den Ernten.

[navy]

Pommes leider aber auch, weil du nicht weißt, was für ein Frittierfett dort benutzt wird und wie lange das dort schon benutzt wird ohne es zu wechseln.........

Palmöl, das ungesundeste ÖL wird dafür hergenommen, Gift für den Körber und dafür finanziert Deutschland, die KfW, die Rodung der Urwälder. ist heute in Müllschokolade, Rama usw.. teilweise drin

[Schwabenpower]

Aber 2 hübsche Ungarinen die den Ernten.

Die kommen aber an den Grill, nicht auf​ den Grill

[kotzfisch]

Pommes leider aber auch, weil du nicht weißt, was für ein Frittierfett dort benutzt wird und wie lange das dort schon benutzt wird ohne es zu wechseln. Man muss jetzt nicht so spinnert sein wie unser Bodensee hier, der da in Amiforen etc. aufgeschnappt hat, dass Pflanzenöle für alle unsere Krankheiten verantwortlich seien, aber die thermische Zersetzung ungesättigter Fettsäuren ist ein Fakt.

Und wenn die da über Tage oder gar Wochen dasselbe Fett verwenden ohne es zu wechseln, dann dürfte es bei regelmäßigen Konsum alles andere als gesund sein.

Über Wochen? Tage? Der Kunde reiert dann eh vor den Imbißwagen, keine Sorge.

[Nicht Sicher]

Über Wochen? Tage? Der Kunde reiert dann eh vor den Imbißwagen, keine Sorge.

2 Wochen kann ich mir bei so manchem Imbiss durchaus vorstellen.

Und es reicht ja eben auch nicht aus, das Altöl einfach abzulassen, sondern müsste es komplett reinigen, um die Reste des Öls zu entfernen.