Lebensmittelablaufdaten überwachen und deshalb weniger wegwerfen müssen!

[kotzfisch]

Glaube ich nicht.

[opppa]

Wenn ich Lebenmittel verarbeiten will, die bereits nach dem Öffnen stinken, obwohl sie laut Ablaufdatum noch gut sein sollen, kann man mich wohl kaum mit einem Gutmenschen vergleichen.
Früher ist dies relativ selten vorgekommen, inzwischen scheint es zur Regel zu werden. Die Flachkräfte sind in der Industrie angekommen!

Möglicherweise ist auch die Hygiene der neuen Flachkräfte nicht mehr urdeutscher Standard?
Irgendwo liegt da der Hase im Pfeffer!

Vielleicht sollte man Leute, die Lebensmittel, die schon stinken (Ausnahme Stinkkäse), noch essen, mal wegen Selbstverstümmelung einsperren?

Daß Du da evtl mangelhafe Hygiene auf "Flachkräfte" zurückführst, mag wohl oft richtig sein, könnte aber genauso gut im Einzelfall auf eine unterbrochene Kühlkette beim Transport zurückzuführen sein.

Und die Beschäftigung diese Flachkräfte in der Industrie dürfte letztendlich darauf zurückzuführen sein, daß die Produktionsabteilungen von oben recht präzise Kostenvorgaben bekommen, und daß der jeweils verantwortliche Mensch, der diese Leute einstellt, sich aussuchen kann, ob er die Vorgaben einhält, oder ob er es vorzieht, zur Agentur für Arbeit zu wechseln.

:]

[George Rico]

Erinnert mich an den philippinischen Koch, den ich vor Monaten mal zusammenscheissen musste, weil er der Ansicht war, seit drei Monaten abgelaufenen Eier seien noch essbar. Bei solchen Produkten achte ich strikt auf's MHD, Trockenprodukte hingegen ess' ich auch mal ein paar Tage nach Ablauf noch.



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[Freikorps]

Erinnert mich an den philippinischen Koch, den ich vor Monaten mal zusammenscheissen musste, weil er der Ansicht war, seit drei Monaten abgelaufenen Eier seien noch essbar. Bei solchen Produkten achte ich strikt auf's MHD, Trockenprodukte hingegen ess' ich auch mal ein paar Tage nach Ablauf noch.



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Die Asiaten essen doch gerne uralte eklige Enteneier. Andere Länder andere Sitten.

Ich esse ungern Lebensmittel die abgelaufen sind oder kurz davor sind. Im Supermarkt habe ich mal gesehen, wie abgepackte, abgelaufene Emmentalerstücke ausgepackt und in die Käsetheke gelegt wurden. brrr