Berlin - Grünes Licht für die Hygiene-Ampel: Die Verbraucherschutzminister der Bundesländer haben die Einführung eines Kontrollbarometers beschlossen, mit dem Restaurantbesucher am Eingang die Sauberkeit des Lokals erkennen können. Bis auf Bayern stimmten alle Länder für die Einführung des Systems. "Das ist ein Meilenstein für den Verbraucherschutz", sagte die Vorsitzende der Ministerkonferenz, Bremens Gesundheitssenatorin Ingelore Rosenkötter (SPD).

Die Pläne sehen eine Farbskala mit fließenden Übergängen vor, auf der ein Pfeil die Bewertung des Restaurants anzeigt. Grün steht dabei für keine Bedenken, Gelb für mittlere und Rot für schwerwiegende Beanstandungen. Die grafische Darstellung sei aber noch nicht endgültig festgelegt, sagte Rosenkötter. "Wichtig ist, es muss auf den ersten Blick verständlich sein."
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Das ist aus meiner Sicht schon lange überfällig. Was ist eure Meinung zur "Hygiene-Ampel" ?