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ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
viele sterben, werden krank, durch den Industrie Müll. Die Ärzte behandelt nicht, sondern verschreiben nur Medikament, Operationen gegen die Folgen.
100 % mehr Krebs in den Industrie Ländern und auch durch Stress, geht die Diabetiker Kurve steil nach Oben
Millionen Menschen leiden unter den Profiten der Junk-Food-Industrie
November 18, 2022
Gesundheit/Heilmethoden/Alternative Medizin/Ernährung
Ein erhöhter Verzehr von ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF) wurde mit mehr als 10% aller vorzeitigen, vermeidbaren Todesfälle in Brasilien im Jahr 2019 in Verbindung gebracht. Das ist das Ergebnis einer neuen, von Experten begutachteten Studie im „American Journal of Preventive Medicine“.
Die Ergebnisse sind nicht nur für Brasilien von Bedeutung, sondern auch für einkommensstarke Länder wie die USA, Kanada, das Vereinigte Königreich und Australien, in denen UPF mehr als die Hälfte der gesamten Kalorienaufnahme ausmachen.
Die Brasilianer konsumieren weit weniger von diesen Produkten als Länder mit hohem Einkommen. Das bedeutet, dass die geschätzten Auswirkungen in reicheren Ländern noch größer wären.
Bei den UPF handelt es sich um verzehr- oder erhitzungsfertige Industrieprodukte, die mit aus Lebensmitteln extrahierten oder in Labors synthetisierten Zutaten hergestellt werden. Sie ersetzen in vielen Ländern allmählich die traditionellen Lebensmittel und Mahlzeiten aus frischen und wenig verarbeiteten Zutaten
https://uncutnews.ch/millionen-mensc...ood-industrie/
Dreck, auch in Edelrestaurants, vorgefertigt. Auf Messen,in vielen Restaurants in den Gross Städten
Convenience Fressen.
https://www.youtube.com/watch?v=ntPap5V_77Q
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
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navy
viele sterben, werden krank, durch den Industrie Müll. Die Ärzte behandelt nicht, sondern verschreiben nur Medikament, Operationen gegen die Folgen.
100 % mehr Krebs in den Industrie Ländern und auch durch Stress, geht die Diabetiker Kurve steil nach Oben
Millionen Menschen leiden unter den Profiten der Junk-Food-Industrie
Jeder weiß, dass das Zeug nicht gesund ist, jedenfalls nicht, wenn man sich ausschließlich davon ernährt.
Jeder weiß, dass rauchen und saufen ungesund ist.
Niemand wird gezwungen, dieses Zeug zu konsumieren, die Industrie stellt nur zur Verfügung, was nachgefragt wird.
Im Übrigen: Die übliche Panikmache!
In den reichen Industrieländern steigt die durchschnittliche Lebenserwartung jedes Jahr an.
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Hank Rearden
Jeder weiß, dass das Zeug nicht gesund ist, jedenfalls nicht, wenn man sich ausschließlich davon ernährt.
Jeder weiß, dass rauchen und saufen ungesund ist.
Niemand wird gezwungen, dieses Zeug zu konsumieren, die Industrie stellt nur zur Verfügung, was nachgefragt wird.
Im Übrigen: Die übliche Panikmache!
In den reichen Industrieländern steigt die durchschnittliche Lebenserwartung jedes Jahr an.
Widerspruch eurer Ehren.
Das weiß nicht jeder.
Stichworte
Parallelwelten
Sogar das neoliberale ef gibt das zu
*Parallelwelten: Unterschiedliche Bewusstseinszustände der heutigen Menschheit
https://archive.ph/vwgTE
Ansonsten schade um meine Zeit ...
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
Jeder Mensch hat irgend eine Allergie bei irgendwelchen Lebensmitteln. Einige können es selbst erklären, warum sie diese Allergie nun bekommen, andere können es sich nicht erklären und werden unter Umständen daran sterben.
Ich reagiere z.Bsp. auch allergisch gegen ein Süßungsmittel "Acesulfam-K". Damit sind viele Lebensmittel versüßt, unter anderem Joghurt, Müller Milch, Cola Light, Eiweiß-Nahrungsergänzungsmittel. Von diesem Zeug bekomme ich eine Darmentzündung, mit heftigen Schmerzen. Daraufhin habe ich eine Darmspiegelung machen lassen und nach absetzen dieses Teufelszeugs ist die Darmentzündung wieder verschwunden. Ich habe es aber selbst bemerkt. Viele können es nicht und werden weiterhin mit Schmerzen leben müssen und werden dann möglicherweise an Darmkrebs verrecken.
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goldi
Nehme doch Zucker ...
Das mache ich ja jetzt auch.
Nur um die gleiche Süßkraft zu erreichen, brauche ich z.Bsp für meinen Kaffee (Cup) 6 Stücke Zucker. Das sind zuviel Kalorien. Da muß ich aufpassen, nicht innerhalb kürzester Zeit wie ein Hefekloß auseinander zu gehen.
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Hank Rearden
Jeder weiß, dass das Zeug nicht gesund ist, jedenfalls nicht, wenn man sich ausschließlich davon ernährt.
Jeder weiß, dass rauchen und saufen ungesund ist.
Niemand wird gezwungen, dieses Zeug zu konsumieren, die Industrie stellt nur zur Verfügung, was nachgefragt wird.
Im Übrigen: Die übliche Panikmache!
In den reichen Industrieländern steigt die durchschnittliche Lebenserwartung jedes Jahr an.
Wenn jemand meint, er müßte sich ganz oder überwiegend von diesem Fertigfraß ernähren, dann soll er das tun.
Solche Leute zeigen dadurch lediglich, daß sie von gutem Essen keine Ahnung haben.
Im Grunde genommen sind das erbärmliche Kreaturen.
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Xarrion
Wenn jemand meint, er müßte sich ganz oder überwiegend von diesem Fertigfraß ernähren, dann soll er das tun.
Solche Leute zeigen dadurch lediglich, daß sie von gutem Essen keine Ahnung haben.
Im Grunde genommen sind das erbärmliche Kreaturen.
Im Grunde genommen, sind das erbärmliche Kreaturen.
Wie willst Du über andere Menschen entscheiden warum und weshalb sie dieses Futter zu sich nehmen?
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Wäre interessant, was Don dazu schreibt.
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Schwabenpower
Wäre interessant, was Don dazu schreibt.
Der ist doch in der Lebensmittelindustrie unterwegs.
Die wollen mit ihren Produkten Geld verdienen.
Hier gibt es ein 11 Minuten langes Video über die Hintergründe:
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=0oijd-LWets
https://m.youtube.com/watch?v=0oijd-LWets
Kollath gab die Empfehlung “Lasst die Nahrung so natürlich wie möglich.”*
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Zitat:
Zitat von
Hank Rearden
Jeder weiß, dass das Zeug nicht gesund ist, jedenfalls nicht, wenn man sich ausschließlich davon ernährt.
Jeder weiß, dass rauchen und saufen ungesund ist.
....
In den reichen Industrieländern steigt die durchschnittliche Lebenserwartung jedes Jahr an.
Alles in Maßen ist die Frage: Die durchschnittliche Lebenserwartung sinkt, seit einigen Jahren
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Xarrion
Wenn jemand meint, er müßte sich ganz oder überwiegend von diesem Fertigfraß ernähren, dann soll er das tun.
Solche Leute zeigen dadurch lediglich, daß sie von gutem Essen keine Ahnung haben.
Im Grunde genommen sind das erbärmliche Kreaturen.
Das sind Volldeppen, wenn jemand ständig so was frisst. Habe ich max. für den Notfall, als Reserve. Krank macht es und deppert
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Was habe ich alles über Fertigfutter gelesen – Von erbärmlicher Kreatur bis Volldepp.
Ich esse es sehr gerne und oft weil das wichtigste was ich brauche ausreichend vorhanden ist.
„Konservierungsstoffe“
Grüße vom Kiwi dem volldepperten.
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Zitat:
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kiwi
Was habe ich alles über Fertigfutter gelesen – Von erbärmlicher Kreatur bis Volldepp.
Ich esse es sehr gerne und oft weil das wichtigste was ich brauche ausreichend vorhanden ist.
„Konservierungsstoffe“
Grüße vom Kiwi dem volldepperten.
Fertignahrung kaufe ich nur:
Rinderrouladen in der Dose vom Netto --> Markename dort Pote.
Brathering in der Dose vom Rewe bzw. Penny --> Eigenmarke.
Wohl bekommts!
Truthahnfleisch in der Dose --> alle Marken
Pfirsich in Dosen / Glas --> Marken auf Anfrage
Gut sind auch die tiefgekühlten Gemüsepfannen
Ansonsten naturbelassene Nahrung
Eier, Haferflocken, Frischgemüse, Kakaopulver
Schade dass die vollbusige Motze und die Morgeney nicht mehr an Bord sind .... gute Beiträge aus der Küche.
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Zitat:
Zitat von
goldi
Fertignahrung kaufe ich nur:
Rinderrouladen in der Dose vom Netto --> Markename dort Pote.
Brathering in der Dose vom Rewe bzw. Penny --> Eigenmarke.
Wohl bekommts!
Truthahnfleisch in der Dose --> alle Marken
Pfirsich in Dosen / Glas --> Marken auf Anfrage
Gut sind auch die tiefgekühlten Gemüsepfannen
Ansonsten naturbelassene Nahrung
Eier, Haferflocken, Frischgemüse, Kakaopulver
Schade dass die vollbusige Motze und die Morgeney nicht mehr an Bord sind .... gute Beiträge aus der Küche.
Ich nehme mal an daß du keinen Schimmer hast wie Kakaopulver hergestellt wird.
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Dieser SWR Kanal, hat einen Marktcheck, was wirklich drin ist. Milka, Vieles ist Lebensmittel Schrott
https://www.youtube.com/watch?v=0w90AKIGxKg
z.B. Barilla Nudeln, real Müll Gute Nudel, da reicht 300 Gramm, Barilla Müll: 500 Gramm
Honig beim Imker kaufen, denn im Supermarkt ist viel Müll, gefälscht
https://www.youtube.com/watch?v=WSLcmzm9PN8&t=71s
Langnese ist oft Müll
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Zitat von
Don
Ich nehme mal an daß du keinen Schimmer hast wie Kakaopulver hergestellt wird.
..Du meinst in Leuna?
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Zitat:
Zitat von
Schwabenpower
Wäre interessant, was Don dazu schreibt.
Die einen sagen so, die anderen so.
Wie du das handhabst ist es richtig. Bier, Steaks und Zigaretten.
Es gibt im Laden, Normal oder Öko-Eso, nichts Verpacktes das nicht in irgendeiner Form verarbeitet oder mit Zusatzstoffen versetzt ist. Selbst offenes Obst, Gemüse, Kartoffeln usw. werden unter CO2 oder N2 gelagert damit es nicht vergammelt.
Süsstoffe lehne ich grundsätzlich ab weil sie scheiße schmecken. Egal ob Acesulfam, Apartam, Cyclamat oder wie das Zeug immer heißt. Ich selbst reagiere heftig auf Sorbit, habe ich eher zufällig mal in Polen rausgefunden als ich mir wegen rauhem Hals Hustensaft in der Apotheke besorgte. Ich konnte halt den polnischen Zettel nicht lesen.
Alo morgens geich mal einen kräftigen Schlock, dann zum Frühstück. Machte ich an 2 Tagen und ich kam jedesmal nur um Haaresbreite in mein Zimmer auf die Keramik. Ich habe mir das dann hier in D auch besorgt und mit dem Apotheker geredet, der mir das auf den Kopf zusagte.
Ein Problem ist daß bereits Kindern der Geschmack von echten Früchten ausgetrieben wird, indem Aromen von Erdbeer bis Blaubeer in Milchprodukte gemixt werden. Künstliche Ester aus Holzessig.
Damit kann die Natur nicht konkurrieren.
Schlimmer sind nur noch die USA wo es gar keine ungesüßte Milch mehr gibt.
Der Verbraucher will das so. Wenn der Quark oben ein bißchen Wasser austreibt, Synäerese, beschweren sich die Karens schon, also kippt man Stabilisatoren rein. Und das ist eigentlich immer ein Mix, weil das auf die elektrolytischen Eigenschaften des Produkts, pH Wert usw., abgestimmt sein muss.
Das ist noch nicht schlimm, weil es sich um natürliche Stoffe handelt. Wie Guar, Johannisbrotkernmehl, Gelatine, Carrageen. Alginate, Microcellulose usw.
In Asien schmeißen sie dann schon auch mal Hydroxipropylstärke rein, und halt Glutamat.
Da wird es langsam interessant.
Meine Firma verkaufte zum Beispiel mit Isopropropanol aufgereinigtes Cassiamehl an die Speiseeisindustrie, weil das Zeug eine hervorragende Textur ausbildete. Stichwort Mouth Feeling.
Ich habs produziert und fand es klasse, andere bekommen da Panik.
Pauschalisieren ist da hinderlich, außer bei den Ansprüchen. Wenn ich beim Rewe 10000 Produkte erwarte die ewig haltbar sind und immer gleich schmecken sollen geht das nur über Zusätze.
Und wenn ich für jeden Fraß eine Tütensoße brauche weil ich zu blöd bin das selbst zu machen ist das eben so.
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Es bekommt jeder was mit , der eine mehr der andere weniger .
Und wenn du alles frisch einkaufst , es ist alles mehr oder mal weniger belastet.
Es heisst ja immer der Schweinebauer hält ein schwein extra für sich das er anders füttert .
Das verkauft er sicherlich dann nicht an Kunden.
Der Kunde braucht dann einen eigenen Garten , könnte sich Hühner , Kaninchen Halten.
Wer hat nen eigenen Garten ?
Wo holt er dann das Futter her ?
Von der Wiese neben der Strasse Oder dort wo flugzeuge Ihr Kerosin ablassen ?
In Bayern sollen Pilze heute noch belastet sein ?
Meinste wenn man da nen Garten hat ist alles unbedenklich ?
Bei uns gab es auch einen Stadtteil wo den Leuten jahrelang geraten wurde nichts aus dem Garten zu essen , weil es in der Nachbarschaft lange eine Batteriefabrik lag .
Heute weiss das kaum noch einer.
Und wer im Garten mit Hühnern hat, womit füttert er die mit Fischmehl von verseuchten fischen ?
Wieviele Jahre wurde der Gift in der Nordsee verklappt ?
Ist das Gift wohl weg , oder nur verdünnt?
Ich bin wahrlich kein überzeugter Bio Käufer , aber ich hatte mal eier , die stanken nach Fisch beim in die Pfanne hauen, seitdem weniger eier und dann echt Bio in der Hoffnung die bekamen nicht nur Fischmehl
Wer mit dem Zug am Rhein längs fährt sieht da irgendwann son paar schornsteine im Wald hoch oben (Bleihütte) wer weiss wie weit der wind den Dreck verteilt?
Damals nach Tschernobyl standen in Bayer wohl lange Güterzüge mit verseuchten Milchpulver.
Irgendwann waren se weg .
Wohl zum Teil entwicklungshilfe , teils in unserer Nahrungskette.
Im TV mal ne sendung, da sprach ein Schokoladenhersteller darüber das es eben Grenzwerte gibt.
Einfach gesagt , man bekam das verseuchte Milchpulver sehr günstig , oder geschenkt , mischte es mit nicht verstrahlten bis zum Grenzwert und konnte so den Preis senken und mehr gewinn machen.
Der Moderator fragte den Typen ob er es denn macht .
Der Schokoladenhersteller meinte dann nur , "wer es nicht macht , macht schlechtere Geschäfte oder geht Pleite"!
Was wohl heissen sollte , es machen alle.
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Zitat:
Zitat von
Süßer
..Du meinst in Leuna?
Du bist zwar ein Strangschredderer, aber das geht auch mher an Goldi.
Ich kenne selbst 3 Produktionsanlagen durch Instandhaltung, in Indien, Indonesien und Malaysia.
Die Kakaobohnen kommen da noch ganz an, samt Nußschale. Die werden erstmal gecrackt. gereinigt und die Bohnen zu Nibs zerkleinert. Alles noch mechanisch.
Die Nibs kommen dann in unsere Maschine, ein Druckreaktor mit Mischwerk, wo sie mit Natronlauge oder Sodalösung behandelt werden die mit ca 3 bar Dampf in die Nibs gedrückt wird.
Das ist erforderlich, da Kakao wegen des hohen Gehalts an Essigsäure völlig ungenießbar ist und erst neutralisiert werden muß. Der Grad der Neutralisation bestimmt auch über die Farbe.
Danach eine Vakuumtrocknung, dann kommt das Zeug in Heißluftröster bei knapp 600°C, danach in einen Wirbelschichtkühler.
Dann geht es in Kugelmühlen, die Masse daraus kommt in hydraulische Filterpressen die die Kakaobutter abscheiden (das was eigentlich Geld bringt beim Weibervok), Der Filterkuchen wird dann nochmal gemaahlen und gesiebt und verpackt. Eigentlich Abfall, bringt halt noch ein bißchen was ist aber schwer zu verkaufen.
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Zitat:
Zitat von
Don
Du bist zwar ein Strangschredderer, aber das geht auch mher an Goldi.
Ich kenne selbst 3 Produktionsanlagen durch Instandhaltung, in Indien, Indonesien und Malaysia.
Die Kakaobohnen kommen da noch ganz an, samt Nußschale. Die werden erstmal gecrackt. gereinigt und die Bohnen zu Nibs zerkleinert. Alles noch mechanisch.
Die Nibs kommen dann in unsere Maschine, ein Druckreaktor mit Mischwerk, wo sie mit Natronlauge oder Sodalösung behandelt werden die mit ca 3 bar Dampf in die Nibs gedrückt wird.
Das ist erforderlich, da Kakao wegen des hohen Gehalts an Essigsäure völlig ungenießbar ist und erst neutralisiert werden muß. Der Grad der Neutralisation bestimmt auch über die Farbe.
Danach eine Vakuumtrocknung, dann kommt das Zeug in Heißluftröster bei knapp 600°C, danach in einen Wirbelschichtkühler.
Dann geht es in Kugelmühlen, die Masse daraus kommt in hydraulische Filterpressen die die Kakaobutter abscheiden (das was eigentlich Geld bringt beim Weibervok), Der Filterkuchen wird dann nochmal gemaahlen und gesiebt und verpackt. Eigentlich Abfall, bringt halt noch ein bißchen was ist aber schwer zu verkaufen.
Danke grün geht gerade nicht.
Kauf immer nur schwach entöltes Kakaopulver.
Pures Kakaopulver heißt auch Backkakao ohne Zuckerzusatz.
In der DDR gabe meist nur das stark entölte Kakaopulver zu kaufen.
In der Endphase dann öfters auch schwach entöltes Kakaopulver.
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Zitat von
Peter Lustig
Im TV mal ne sendung, da sprach ein Schokoladenhersteller darüber das es eben Grenzwerte gibt.
Einfach gesagt , man bekam das verseuchte Milchpulver sehr günstig , oder geschenkt , mischte es mit nicht verstrahlten bis zum Grenzwert und konnte so den Preis senken und mehr gewinn machen.
Der Moderator fragte den Typen ob er es denn macht .
Der Schokoladenhersteller meinte dann nur , "wer es nicht macht , macht schlechtere Geschäfte oder geht Pleite"!
Was wohl heissen sollte , es machen alle.
Mich wollte mal in Indien eine kleine Gewürzklitsche für lau engagieren weil ihre Erdnüsse zu hohe Schimmelwerte aufweisen.
Ohne in Details zu gehen, seither weiß ich daß die großen Erdnussproduzenten zwas 95% oder so in den USA kaufen, die restlichen 5% aber mit billigem Asiascheiß mischen weils immer noch unter dem Grenzwert ist.
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
Nochmal zum Kakaopulver.
Die Bewertung als
Abfall von @Don ist für mich endlich eine Erklärung,
warum das Zeug nicht teurer geworden ist, beim Netto sogar billiger.
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
Ein Wunder, ein Wunder!
Anders kann man sich nicht mehr erklären, dass zwar unsere Lebensmittel immer giftiger werden, aber die Menschen in Deutschland seit vielen Jahren immer älter werden?
Wie ist das nur möglich?
Oder anders gefragt: Wer verscheissert hier eigentlich wen?
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
Zitat:
Zitat von
Don
Die einen sagen so, die anderen so.
Wie du das handhabst ist es richtig. Bier, Steaks und Zigaretten.
Es gibt im Laden, Normal oder Öko-Eso, nichts Verpacktes das nicht in irgendeiner Form verarbeitet oder mit Zusatzstoffen versetzt ist. Selbst offenes Obst, Gemüse, Kartoffeln usw. werden unter CO2 oder N2 gelagert damit es nicht vergammelt.
Süsstoffe lehne ich grundsätzlich ab weil sie scheiße schmecken. Egal ob Acesulfam, Apartam, Cyclamat oder wie das Zeug immer heißt. Ich selbst reagiere heftig auf Sorbit, habe ich eher zufällig mal in Polen rausgefunden als ich mir wegen rauhem Hals Hustensaft in der Apotheke besorgte. Ich konnte halt den polnischen Zettel nicht lesen.
Alo morgens geich mal einen kräftigen Schlock, dann zum Frühstück. Machte ich an 2 Tagen und ich kam jedesmal nur um Haaresbreite in mein Zimmer auf die Keramik. Ich habe mir das dann hier in D auch besorgt und mit dem Apotheker geredet, der mir das auf den Kopf zusagte.
Ein Problem ist daß bereits Kindern der Geschmack von echten Früchten ausgetrieben wird, indem Aromen von Erdbeer bis Blaubeer in Milchprodukte gemixt werden. Künstliche Ester aus Holzessig.
Damit kann die Natur nicht konkurrieren.
Schlimmer sind nur noch die USA wo es gar keine ungesüßte Milch mehr gibt.
Der Verbraucher will das so. Wenn der Quark oben ein bißchen Wasser austreibt, Synäerese, beschweren sich die Karens schon, also kippt man Stabilisatoren rein. Und das ist eigentlich immer ein Mix, weil das auf die elektrolytischen Eigenschaften des Produkts, pH Wert usw., abgestimmt sein muss.
Das ist noch nicht schlimm, weil es sich um natürliche Stoffe handelt. Wie Guar, Johannisbrotkernmehl, Gelatine, Carrageen. Alginate, Microcellulose usw.
In Asien schmeißen sie dann schon auch mal Hydroxipropylstärke rein, und halt Glutamat.
Da wird es langsam interessant.
Meine Firma verkaufte zum Beispiel mit Isopropropanol aufgereinigtes Cassiamehl an die Speiseeisindustrie, weil das Zeug eine hervorragende Textur ausbildete. Stichwort Mouth Feeling.
Ich habs produziert und fand es klasse, andere bekommen da Panik.
Pauschalisieren ist da hinderlich, außer bei den Ansprüchen. Wenn ich beim Rewe 10000 Produkte erwarte die ewig haltbar sind und immer gleich schmecken sollen geht das nur über Zusätze.
Und wenn ich für jeden Fraß eine Tütensoße brauche weil ich zu blöd bin das selbst zu machen ist das eben so.
Danke. Schade, daß ich bald hier weg bin. Ein Metzger als Nachbar ist sehr praktisch.
Eben Steaks und Bier und Zigaretten.
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
Zitat:
Zitat von
Chronos
Ein Wunder, ein Wunder!
Anders kann man sich nicht mehr erklären, dass zwar unsere Lebensmittel immer giftiger werden, aber die Menschen in Deutschland seit vielen Jahren immer älter werden?
Wie ist das nur möglich?
Oder anders gefragt: Wer verscheissert hier eigentlich wen?
Also ich habe nicht von giftig gesprochen.
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
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Zitat von
navy
Alles in Maßen ist die Frage: Die durchschnittliche Lebenserwartung sinkt, seit einigen Jahren
Es liegt aber auch an den vielen Ausländern, die nach Deutschland kommen. Die leben nicht so lange und senken den Schnitt.
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
Zitat:
Zitat von
Don
Also ich habe nicht von giftig gesprochen.
Klar. Ich hatte nicht deine Kommentare zum Thema gemeint, sondern generell die seit einiger Zeit mehr an Hysterie erinnernde Panikmache über die ach so ungesunden Fertiggerichte und sonstigen Lebensmittel aus dem Supermarkt.
Nein, natürlich nicht im direkten Sinne giftig, sondern eben nur - ääähem - nicht gesund. Angeblich.
Glaub ich aber einfach nicht. Wieso werden die Leute denn dann immer älter?
Wenn man dem TV-Bastler Sebastian Lege bei seinen Lebensmittel-Aufklärungssendungen zuschaut, wird zwar viel Beschiss bei den Lebensmitteln praktiziert, aber immer noch im Rahmen der zulässigen "Ballast-Zuschlagstoffe"-Vorschriften.
Nicht giftig oder ungesund, aber halt kostenreduzierend.
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Zitat von
Merkelraute
Es liegt aber auch an den vielen Ausländern, die nach Deutschland kommen. Die leben nicht so lange und senken den Schnitt.
Meinst du wegen der messerunfälle ?
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
Zitat:
Zitat von
Chronos
Klar. Ich hatte nicht deine Kommentare zum Thema gemeint, sondern generell die seit einiger Zeit mehr an Hysterie erinnernde Panikmache über die ach so ungesunden Fertiggerichte und sonstigen Lebensmittel aus dem Supermarkt.
Nein, natürlich nicht im direkten Sinne giftig, sondern eben nur - ääähem - nicht gesund. Angeblich.
Glaub ich aber einfach nicht. Wieso werden die Leute denn dann immer älter?
Wenn man dem TV-Bastler Sebastian Lege bei seinen Lebensmittel-Aufklärungssendungen zuschaut, wird zwar viel Beschiss bei den Lebensmitteln praktiziert, aber immer noch im Rahmen der zulässigen "Ballast-Zuschlagstoffe"-Vorschriften.
Nicht giftig oder ungesund, aber halt kostenreduzierend.
Kostenreduzierend, also billigster Kram.
Und so schmeckt die Fertigpampe dann meist auch.
Gutes Essen sieht anders aus.
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
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Zitat von
Xarrion
Kostenreduzierend, also billigster Kram.
Und so schmeckt die Fertigpampe dann meist auch.
Gutes Essen sieht anders aus.
Unwidersprochen.
Nur gibt es genug Leute, insbesondere Monteure, die gar keine Zeit und /oder Möglichkeit haben, anständig zu kochen.
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Zitat von
Schwabenpower
Unwidersprochen.
Nur gibt es genug Leute, insbesondere Monteure, die gar keine Zeit und /oder Möglichkeit haben, anständig zu kochen.
In solchen Fällen ist ja auch nichts dagegen einzuwenden.
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
Bei uns wurde lange Zeit der schlamm aus einen Stausee abgepumt und auf Felder als dünger aufgebracht , irgendwann stellte sich heraus das wohl zuviel Schwermetall dabei war .
Die Felder wurden ein paar Jahre gesperrt und dann wieder genutzt .
Das das schwermetall nicht verflogen ist dürfte klar sein .
Vielleicht ein Teil ins Grundwasser versickert ?
Aber es war mit sicherheit immer noch was da , aber es gibt vielleicht Felder da ist zuviel was anderes drin .
Mischt man das hat man vielleicht Glück und beide Grenzwerte passen:D
Und ob das dann frisches Gemüse vom Feld oder Weizen ist , so ist für jeden gesorgt.
Und da wo nichts ist kommt das Glück von oben mit dem Regen runter , darum sind die Schornsteine oft so hoch , damit es nicht nur in der direkten nachbarschaft so stark runter kommt und es sich gut verteilt, und den Regen ist es egal ob BIO oder nicht
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
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Zitat von
Xarrion
In solchen Fällen ist ja auch nichts dagegen einzuwenden.
Dann sind wir uns einig.
Tatsächlich muß ich mich auch aufraffen, abends noch zu kochen. Um 6:30 Uhr anfangen, um 18:15 Uhr Feierabend, halbe Stunde Fahrt und dann noch Essen kochen ist nicht ganz so einfach
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
Zitat:
Zwei Drittel der Männer (67 %) und die Hälfte der Frauen (53 %) in Deutschland sind übergewichtig. Ein Viertel der Erwachsenen (23 % der Männer und 24 % der Frauen) ist stark übergewichtig (adipös
Kommt als erstes in goggle.
Dürfte hinkommen. Das sind die, die ich beim Einkaufen meist mit Tiefkühlpizzen überladenen Einkaufswagen sehe.
Klar kann unsere Medizin die ziemlich lange am kacken halten, aber zu welchem Preis?
Das sind Junk Food Junkies. Die sitzen dann auch noch am WE mit Kindern (wer weiß wie das ging) beim Mc oder BK und hauen sich die zivilisiert nicht eßbaren Bremsklötze mit dieser künstlichen Mayo Rotze rein.
Es gibt Dutzende Kochsendungen in der Glotze oder im Netzt, prinzipiell ja ok, aber selbst für Engagierte nicht nachzumachen. Wer kriegt denn am Samsrtagnachmittag noch handgeriebelten Majoran
oder Bergkäse aus den Abruzzen.
Wieso gibt es hier nicht sowas wie Jamie Oliver an Schulen, Die sind doch angeblich mit allem ausgestattet.
https://www.youtube.com/watch?v=RKCYucvop1U
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
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Zitat von
Schwabenpower
Danke. Schade, daß ich bald hier weg bin. Ein Metzger als Nachbar ist sehr praktisch.
Eben Steaks und Bier und Zigaretten.
Hallo Schwabenpower einen schönen Montagabend.
Ein Metzger als Nachbar ist sehr praktisch.
Vor sehr vielen Jahren habe ich in meinem Beruf viele Nebenarbeiten gemacht – man könnte es auch Schwarzarbeit nennen.
Bei einer Metzgerei habe ich das Dach ausgebaut.
Wenn Vesperzeit war durfte ich mir in der Wurstküche aussuchen was mich angelacht hat – auch habe ich gesehen was in Fleischwurst / Mettwurst reinkommt.
Lange Zeit habe ich nur Käse - gebratenes Fleisch u.a. gegessen.
Dann habe ich auch in einer Bäckerei Estrich verlegt u.a. da habe ich gesehen wie Weck Mehl gemacht wurde.
Die nicht verkauften Backwaren wurden getrocknet und mit den schwarzen Käfer die da rum krabbelten zu eben diesem Weck Mehl verarbeitet.
Die Werbung war „Hausgemachtes Weck Mehl“
Gruß Kiwi -alles schmeckt mir wieder
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
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Zitat von
kiwi
Hallo Schwabenpower einen schönen Montagabend.
Ein Metzger als Nachbar ist sehr praktisch.
Vor sehr vielen Jahren habe ich in meinem Beruf viele Nebenarbeiten gemacht – man könnte es auch Schwarzarbeit nennen.
Bei einer Metzgerei habe ich das Dach ausgebaut.
Wenn Vesperzeit war durfte ich mir in der Wurstküche aussuchen was mich angelacht hat – auch habe ich gesehen was in Fleischwurst / Mettwurst reinkommt.
Lange Zeit habe ich nur Käse - gebratenes Fleisch u.a. gegessen.
Dann habe ich auch in einer Bäckerei Estrich verlegt u.a. da habe ich gesehen wie Weck Mehl gemacht wurde.
Die nicht verkauften Backwaren wurden getrocknet und mit den schwarzen Käfer die da rum krabbelten zu eben diesem Weck Mehl verarbeitet.
Die Werbung war „Hausgemachtes Weck Mehl“
Gruß Kiwi -alles schmeckt mir wieder
Auch Dir einen angenehmen Abend.
Der Metzger macht das gerne, weil er dann ein leckeres Bier oder ein Whisky bei mir bekommt ;)
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Schwabenpower
Dann sind wir uns einig.
Tatsächlich muß ich mich auch aufraffen, abends noch zu kochen. Um 6:30 Uhr anfangen, um 18:15 Uhr Feierabend, halbe Stunde Fahrt und dann noch Essen kochen ist nicht ganz so einfach
Ja, ich hatte das auch vor 2 Jahren so, Salzgitter. Im Winter, ein Alptraum. 3 mal.
Morgens ein Teilchen aus dem Supermarkt, ein paar Bifis für vormittags, oder Frühstück die Treppen hochbalancieren, Mittag gabs da nichts weil die Coronakantine zu war und der Imbißstand 2 km weg, abends Schnelltest fürs Hotel, trotzdem kein Zutritt im Lokal, aber wenigstens Pizza zum Mitnehmen aufs Zimmer.
In Dortmund der gleiche Scheiß. Draußen anmelden mit so einer Drecks App.
Bin ich froh daß ich das los bin.
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Don
Ja, ich hatte das auch vor 2 Jahren so, Salzgitter. Im Winter, ein Alptraum. 3 mal.
Morgens ein Teilchen aus dem Supermarkt, ein paar Bifis für vormittags, oder Frühstück die Treppen hochbalancieren, Mittag gabs da nichts weil die Coronakantine zu war und der Imbißstand 2 km weg, abends Schnelltest fürs Hotel, trotzdem kein Zutritt im Lokal, aber wenigstens Pizza zum Mitnehmen aufs Zimmer.
In Dortmund der gleiche Scheiß. Draußen anmelden mit so einer Drecks App.
Bin ich froh daß ich das los bin.
Genau das meinte ich.
Hier habe ich wenigstens eine anständige Küche. Aber meist reicht es auch nur für ein Schnitzel schnell in die Pfanne geworfen oder Pizza in den Ofen
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
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kiwi
Hallo Schwabenpower einen schönen Montagabend.
Ein Metzger als Nachbar ist sehr praktisch.
Vor sehr vielen Jahren habe ich in meinem Beruf viele Nebenarbeiten gemacht – man könnte es auch Schwarzarbeit nennen.
Bei einer Metzgerei habe ich das Dach ausgebaut.
Wenn Vesperzeit war durfte ich mir in der Wurstküche aussuchen was mich angelacht hat – auch habe ich gesehen was in Fleischwurst / Mettwurst reinkommt.
Lange Zeit habe ich nur Käse - gebratenes Fleisch u.a. gegessen.
Dann habe ich auch in einer Bäckerei Estrich verlegt u.a. da habe ich gesehen wie Weck Mehl gemacht wurde.
Die nicht verkauften Backwaren wurden getrocknet und mit den schwarzen Käfer die da rum krabbelten zu eben diesem Weck Mehl verarbeitet.
Die Werbung war „Hausgemachtes Weck Mehl“
Gruß Kiwi -alles schmeckt mir wieder
Hallo Kiwi
Ich kenn das aus meiner Kindheit
In meiner Geburtsstadt gab es eine Waffel-Mohrenkopffabrik
Und in der altstadt ein Geschäft mit Waffelbruch die das zermatschte Zeug günstig in tüten verkaufte
Ich ass es immer gerne , nur die Schokoladestreusel die unten in der Tüte waren schmeckten immer bitter .
Da meine Mutter in Ihrer jugend in der Fabrik gearbeitet hatte hab Ich die mal gefragt woran das liegen mag ?
Die meinte dann ich solle die Schokoladenstreusel nicht mehr essen , da es in der Fabrik viel Mäuse gab und abends halt der boden gefegt wird und das in die Tüten für Waffelbruch kommt zusammen den Zeugs was runter fällt.
Hatte echt nen Schock bekommen als mir klar wurde was wer die Schokostreusel produzierte
Hab dann darauf verzichtet den Waffelbruch zu kaufen
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AW: ultrahochverarbeiteten Lebensmitteln (UPF), Fertig Gerichte, macht die Menschheit krank
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Schwabenpower
Unwidersprochen.
Nur gibt es genug Leute, insbesondere Monteure, die gar keine Zeit und /oder Möglichkeit haben, anständig zu kochen.
Das Fehlen von Alternativen ist das Resultat von Gewerbe- und Steuerrecht und einer Zentralisierung der Lebensmittelwirtschaft.
In meiner Kindheit habe ich auch im Zentrum von Frankfurt/Main noch mit einer Alukanne lose Milch gekauft, es gab ambulante Händler, die klingelten überall, um Eier zu verkaufen. Das wurde dann schrittweise alles unmöglich gemacht.
Hier in Peru gibt es auch Supermarktketten und teure und Mittelklasse-Restaurants, aber es gibt auch billige Restaurants. Viele von diesen billigen Restaurants sind in geschlossenen Räumen, aber auch in Garagen oder einfach auf dem Bürgersteig mit Plastiktischen und -stühlen. In solchen billigen Restaurants sehe ich häufig auch Bauarbeiter .
Ich habe hier in Peru noch nie Strassenarbeiter gesehen, die in den Pausen aus Thermosgeschirr essen oder ein Butterbrot zu sich nehmen. Und die Händler in Märkten oder auf dem Gehweg machen meist keine Mittagspause, sondern essen etwas Warmes aus einem Restaurant oder einer Garküche in der Nähe. Ich sehe nur, dass Leute aus Restaurants oder Garküchen denen das Essen bringen. Dieses Essen ist meist etwas Warmes wie Kartoffeln oder Reis mit Hähnchen, Leber oder Fisch.
Das Ganze ist deswegen so billig, weil es vom Gesetz her keine Scjwarzarbeit ist, weil legal für untere Einkommen weder Steuern gezahlt noch Bücher geführt werden müssen. Jeder kann hier nicht nur belegte Brötchen machen, sondern auch kochen und bruzzeln, wie es ihm beliebt. Nur in den Distrikten im Zentrum Limas ist vieles verboten, aber da gibt es dafür dann mehr solcher Ketten wie Tambo, wo man auch einfaches Essen entweder drinnen essen oder mitnehmen kann. Und auch dieses Essen ist kein Fertigfrass, sondern wird von kleinen Betrieben hergestellt.
Ich habe auch schon Schilder auf dem Gehweg gesehen, wo auf ein "Restaurant" in einem Wohnhaus in den oberen Stockwerken verwiesen wird. Ist neben anderem Gewerbe- und Steuerrecht auch eine andere Mentalität, aber hier ist niemand auf Fertiggerichte und Mikrowelle angewiesen.
Und wenn ich in einem abgelegenen Ort wohnen würde, kämen sicher auch schon in den ersten Tagen irgendwelche Leute an, die u.a auch fragen würden, ob sie für mich kochen sollten und das Essen dann nach Vereinbarung vorbei bringen sollten. Zur festgelegten Uhrzeit oder Nachricht per WhatsApp.
In der BRD sind das zwei Prozesse, die da ablaufen:Erstens die Zentralisierung und Monopolisierung der Lebensmittelversorgung und zweitens die Vereinzelung der Menschen. Beides geht Hand in Hand.