Vollständige Version anzeigen : Exotisches und Ekliges zu essen.....oder...
Würfelqualle
07.07.2007, 14:47
War gestern bei Plus und habe mir für 5 Euronen, Straußensteaks gekauft. Habe sie heute gebrutzelt und naja. Muss ich nicht haben. Schmeckt wie Rindfleisch, aber absolut nicht nach Geflügel.
In Kenia habe ich schon Krokodil gegessen, schmeckte irgendwie nach Fisch. In Thailand gabs dann Schlange, aber die war überhaupt nicht mein Fall.
Was habt ihr schon gefuttert, was hier exotisch wäre ?
Gruss vonne Würfelqualle
Elchfleisch hatte ich schon mal war aber ähnlich wie Hirschfleisch vom Geschmack und da ich Wildfleisch eh nicht so mag war auch der Elch nicht so mein Ding .... :=
Hühnerfüße und gegrillte Skorpione finde ich auch sehr exotisch, wobei ich auf die Skorpione dankend verzichtet habe.
Mauser98K
07.07.2007, 18:26
Ich habe heute zum ersten Mal in meinem Leben Sushi gegessen.
Es hat mir geschmeckt, aber Wasabi ist ja verdammt scharf
Ich habe heute zum ersten Mal in meinem Leben Sushi gegessen.
Es hat mir geschmeckt, aber Wasabi ist ja verdammt scharf
Hast Du auch mal Sashimi probiert?
Meister Lampe
07.07.2007, 22:26
Ich hab mal Harzer Roller gegessen. http://www.planet-smilies.de/a_smilies/wuerger_2.gif
Pfui Teufel! Dann doch lieber gegrilltes Krokodil oder sonstwas.
Mauser98K
08.07.2007, 08:04
Hast Du auch mal Sashimi probiert?
Nein, was ist das?
Walter Hofer
08.07.2007, 08:09
Ich hab mal Harzer Roller gegessen. http://www.planet-smilies.de/a_smilies/wuerger_2.gif
Pfui Teufel! Dann doch lieber gegrilltes Krokodil oder sonstwas.
http://www.landhaus-fischer.info/gfx/haus_f.jpg
Harzer Roller
Ich stehe auch nicht auf Singvögel wie die Itaker.
Mauser98K
08.07.2007, 08:12
Noch mal zum Sushi:
Gestern haben wir meine Schwiegereltern zum Düsseldorfer Flughafen gebracht, weil sie für drei Wochen in die Türkei fliegen.
Dabei haben wir uns natürlich auch den Flughafen angesehen.
Da wir alle recht gerne Fisch essen, wollten wir im Restaurant Nordsee einen Imbiß nehmen. Bei Nordsee gab es auch Sushi, das ich schon immer probieren wollte. Allerdings hatte ich noch nie die Gelegenheit dazu gehabt, denn bei uns gibt es keine Sushi Restaurants.
Außerdem weiß ich nicht, wie man Sushi ißt.
Ich habe mir also das Sushi mit Fisch bestellt.
Essen mit Stäbchen kann ich und so habe ich die Sushirollen in die Sojasoße getunkt, dünn mit Wasabi bestrichen und gegessen.
Es hat mir sehr gut geschmeckt.
Ich hoffe nur, ich habe beim Essen alles richtig gemacht.
Mauser98K
08.07.2007, 08:13
Ich hab mal Harzer Roller gegessen. http://www.planet-smilies.de/a_smilies/wuerger_2.gif
Pfui Teufel! Dann doch lieber gegrilltes Krokodil oder sonstwas.
Bäääääh!
Mein Opa aß auch gerne Stinkkäse.
Entsetzlich!
Walter Hofer
08.07.2007, 08:16
Ich hab mal Harzer Roller gegessen. http://www.planet-smilies.de/a_smilies/wuerger_2.gif
auch diese leckeren Scheiben fallen unter "Harzer Roller"
http://www.gasthaus-pfefferkiste.de/content/wp-content/bilder/harzer.jpg
Der Kümmel stört, ansonsten auf frischem Brötchen mit Griebenschmalz genießen.
Nein, was ist das?
Sashimi wird oftmals mit Sushi gemeinsam angeboten. Es sind rohe Fischstückchen (oftmals Lachs) die dann in die Soja-Wasabi-Sauce getunkt werdn. Schmeckt ganz gut.
Grillen und Heuschrecken sind lecker.
Harzer esse ich auch gerne, der hatt so ein schönes Aroma.
Mauser98K
08.07.2007, 11:00
Sashimi wird oftmals mit Sushi gemeinsam angeboten. Es sind rohe Fischstückchen (oftmals Lachs) die dann in die Soja-Wasabi-Sauce getunkt werdn. Schmeckt ganz gut.
Ja, das war dabei.
Lachs war auf dem Sushi Reis.
Es hat mir geschmeckt.
Meister Lampe
08.07.2007, 15:47
Bäääääh!
Mein Opa aß auch gerne Stinkkäse.
Entsetzlich!
Ich hab eigentlich nix gegen Stinkekäse. So ein richtig guter Münsterkäse - mhh, lecker!
Aber Harzer Roller geht gar nicht. Das Zeug schmeckt irgendwie abstossend.
bernhard44
15.02.2009, 13:29
na dann guten Appetit:
ein Hundepenis:http://diepresse.com/images/uploads/0/2/9/344105/thumbDi_RTR16TES.jpg
nein hier geht es nicht um das Dschungelcamp, es geht um internationale "Leckereien".
Geschmäcker sind verschieden - was aber in anderen Ländern auf dem Teller landet, erweckt beim durchschnittlichen Mitteleuropäer Gruseln bis Unwohlsein.
das nenne ich mal ökologische Schadnagerentsorgung:
Ratten gegrillt: http://diepresse.com/images/uploads/0/2/9/344105/thumbDi_RTR1VO5E.jpg
http://diepresse.com/home/panorama/344105/index.do?gal=344105&index=1&direct=&_vl_backlink=&popup=
Ingeborg
15.02.2009, 13:31
Milbenkäse (D)
bernhard44
15.02.2009, 13:32
Milbenkäse (D)
kann ich mir nicht leisten!;)
Wildschwein mit Pfefferminzsauße
diverse Insektengerichte
Hamburger & Co.
grüner Bohneneintopf
bernhard44
15.02.2009, 13:43
Wildschwein mit Pfefferminzsauße
diverse Insektengerichte
Hamburger & Co.
grüner Bohneneintopf
Pfefferminzsoße dürfte englisch sein, dort ist eigentlich alles eine Zumutung!
Einige Insekten, sind durchaus essbar und schmecken auch gar nicht schlecht!
Mc muss mann nicht mögen.
grüne Bohnen mit Hammel oder auch anderem Fleisch,.........lecker! :]
Schlangen ekelhaft? Schlangen schmecken :top:!
Pfefferminzsoße dürfte englisch sein, dort ist eigentlich alles eine Zumutung!
Einige Insekten, sind durchaus essbar und schmecken auch gar nicht schlecht!
Mc muss mann nicht mögen.
grüne Bohnen mit Hammel oder auch anderem Fleisch,.........lecker! :]
Wildschwein mit Pfefferminzsauße stammt in der Tat von der Insel. Die haben aber noch viel mehr derartige Scheußlichkeiten im Angebot. Bei solch einem "Essen" müßten die Tommys doch eigentlich dauerhaft schlecht gelaunt sein.
bernhard44
15.02.2009, 13:47
Schlangen ekelhaft? Schlangen schmecken :top:!
gerade Ekel ist antrainiert! Wer sich vor was ekelt ist, wie man hier sieht, "völlig subjektiv und verschieden!
Schlangen ekelhaft? Schlangen schmecken :top:!
Schlangen? Na ja geht so.
bernhard44
15.02.2009, 13:54
Wildschwein mit Pfefferminzsauße stammt in der Tat von der Insel. Die haben aber noch viel mehr derartige Scheußlichkeiten im Angebot. Bei solch einem "Essen" müßten die Tommys doch eigentlich dauerhaft schlecht gelaunt sein.
dafür haben sie diesen schwarzen Humor!
Schlangen ekelhaft? Schlangen schmecken :top:!
Ihr Türken esst alles was sich bewegt...:cool2:
Geräucherte Affen. Afrika und Asien.
http://www.greenpeace.de/typo3temp/GB/7ef97a1976.jpg
Stadtknecht
15.02.2009, 15:27
Sülze, Preßkopf, Ochsenschwanz...
Dann lieber gegrillte Maden!
Brotzeit
15.02.2009, 15:35
Ekelgerichte ?
"Rippsche´mit Graut" und dazu Äbbelwoi!
Und als kostenloses delikates Dessert gibt´s für deinen kultivierten Verdauungstrakt die abschliessende Scheisserei dazu!
"Mahlzeit"
Wildschwein mit Pfefferminzsauße
diverse Insektengerichte
Hamburger & Co.
grüner Bohneneintopf
Moin
Einige Recherche hat ergeben, daß Wildschwein mit Pfefferminzsauce eine französische Erfindung ist.
Ich dachte es mir von Anfang an, wollte mich nur versichern.
Uderzo und Goscini lassen da wohl grüßen. Also stimmt das so nicht.
Lamm in Minzsauce hingegen kommt sehr wohl vom Eiland, und schmeckt zudem trefflich.
Oder ist das nicht alles Geschmackssache.?
franjo
Settembrini
15.02.2009, 16:16
Nudeln mit Tomatensosse.
Sülze, Preßkopf, Ochsenschwanz...
Dann lieber gegrillte Maden!
Frittierte Palmmaden sind lecker!
http://www.pruprecht.de/perubolivien/amazonas/images/Bild%20Ama%20450.jpg
Wie Schrimps, nur ohne Hafenaroma...
Stadtknecht
15.02.2009, 16:31
Frittierte Palmmaden sind lecker!
http://www.pruprecht.de/perubolivien/amazonas/images/Bild%20Ama%20450.jpg
Wie Schrimps, nur ohne Hafenaroma...
Das würde ich eher essen als Sülze oder anderes Knorpelzeugs, würrrrg!
Brotzeit
15.02.2009, 16:39
Pfefferminzsoße dürfte englisch sein, dort ist eigentlich alles eine Zumutung!
Einige Insekten, sind durchaus essbar und schmecken auch gar nicht schlecht!
Mc muss mann nicht mögen.
grüne Bohnen mit Hammel oder auch anderem Fleisch,.........lecker! :]
Das dünnste Buch der Welt?
"Englische Kochkunst" ............
http://www.erkaya.com/DC/ProductImg/doner3.jpg
Kotz, würg.
Brotzeit
15.02.2009, 16:40
Nudeln mit Tomatensosse.
Du meinst Mehlpampenschlangen mit rot gefärbtem Wassersud?
http://www.wagners-web.at/URLAUB/Madrid-2007/bilder/madrid_092.JPG
Immer wen wir ein Tier schlachten schnapp ich mir diese Köstlichkeiten :)
Schade das so ein Stier nur 2 Eier hat :(
Stadtknecht
15.02.2009, 16:44
Das dünnste Buch der Welt?
"Englische Kochkunst" ............
Neben
"Italienische Heldensagen" :))
Das dünnste Buch der Welt?
"Englische Kochkunst" ............
Tztz, bei engl. Küche von Kunst zu sprechen hat schon ein gewisses Geschmäckle.
Stadtknecht
15.02.2009, 17:06
Letztens habe ich im Fernsehen einen Bericht gesehen, bei dem sich Schotten in der Pizzabude eine Pizza bestellten und sich diese frittieren ließen.
Bäh!
Brotzeit
15.02.2009, 17:08
In England schütten sie sich literweise Essig über die Pommes frites......
Da dreht sich bei den Franzosen und den deutschen Kartoffelbauern der Magen um ........
Brotzeit
15.02.2009, 17:09
Letztens habe ich im Fernsehen einen Bericht gesehen, bei dem sich Schotten in der Pizzabude eine Pizza bestellten und sich diese frittieren ließen.
Bäh!
Letztens habe ich gehört "irgendwie" und "irgendwo" frittieren sie sogar ein MARS - Schokoriegel....
Da macht man etwas Schlechtes noch schlechter............
Letztens habe ich im Fernsehen einen Bericht gesehen, bei dem sich Schotten in der Pizzabude eine Pizza bestellten und sich diese frittieren ließen.
Bäh!
http://www.youtube.com/watch?v=rYRfOB0YE_M
:kotz:
Soviele KH und FETT vertrage noch nicht einmal ich ^^
http://www.youtube.com/watch?v=rYRfOB0YE_M
:kotz:
Soviele LH und FETT vertrage noch nicht einmal ich ^^
Wir haben in der Nähe auch eine Irische Bar. Daneben eine Fish and Chips Bude! Die Gerichte sind einfach nur genial. Knusprig und Fett!
Wer englisch- irische Küche nicht mag, dem ist nicht zu helfen...:]
Wir haben in der Nähe auch eine Irische Bar. Daneben eine Fish and Chips Bude! Die Gerichte sind einfach nur genial. Knusprig und Fett!
Wer englisch- irische Küche nicht mag, dem ist nicht zu helfen...:]
Ja, aber fritierte MARS mit Ketchup und Salz?
Settembrini
15.02.2009, 17:36
Du meinst Mehlpampenschlangen mit rot gefärbtem Wassersud?
Genau. :]
Stanley_Beamish
15.02.2009, 17:44
Rohe Eier schlürfen ... würg
Letztens habe ich gehört "irgendwie" und "irgendwo" frittieren sie sogar ein MARS - Schokoriegel....
Da macht man etwas Schlechtes noch schlechter............
Das gibt es in GB, bei Fish and Chips Buden !!
meckerle
15.02.2009, 17:55
Frittierte Palmmaden sind lecker!
http://www.pruprecht.de/perubolivien/amazonas/images/Bild%20Ama%20450.jpg
Wie Schrimps, nur ohne Hafenaroma...
Die werden in Venezuela lebendig verzehrt und schmecken nussig, habe ich mir sagen lassen.
Wir haben in der Nähe auch eine Irische Bar. Daneben eine Fish and Chips Bude! Die Gerichte sind einfach nur genial. Knusprig und Fett!
Wer englisch- irische Küche nicht mag, dem ist nicht zu helfen...:]
Wer weiß, ob Dir noch zu helfen ist? X(
bernhard44
15.02.2009, 19:04
Wir haben in der Nähe auch eine Irische Bar. Daneben eine Fish and Chips Bude! Die Gerichte sind einfach nur genial. Knusprig und Fett!
Wer englisch- irische Küche nicht mag, dem ist nicht zu helfen...:]
ich glaube zu "Fish and Chips" würde ich mich auch noch hinreisen lassen. Aber sonst....wenn ich deren Bier schon sehe :rolleyes::=
Brotzeit
15.02.2009, 19:08
ich glaube zu "Fish and Chips" würde ich mich auch noch hinreisen lassen. Aber sonst....wenn ich deren Bier schon sehe :rolleyes::=
"Bier" ?
Du bezeichnest das noch allen Ernstes als "B - i - e - r" ?
:shock:
Stechlin
15.02.2009, 21:44
Rosenkohl. Den muss der Teufel erfunden haben. Giftig und ekelerregend. Pfui!
Ja, aber fritierte MARS mit Ketchup und Salz?
Hast du schon mal Süsses mit Salz oder Essig gewürzt?
Ich finds lecker. Sollte man mal probiert haben.
ich glaube zu "Fish and Chips" würde ich mich auch noch hinreisen lassen. Aber sonst....wenn ich deren Bier schon sehe :rolleyes::=
Irisches Bier ist lecker. Englisches habe ich noch nicht probiert...
Rosenkohl. Den muss der Teufel erfunden haben. Giftig und ekelerregend. Pfui!
In Verbindung mit Hackbraten sehr lecker. Ich weiss gar nicht, was du hast.
Eklig finde ich persönlich:
Kapern
Rukkola
Sushi
Blaumann
15.02.2009, 22:19
Rosenkohl. Den muss der Teufel erfunden haben. Giftig und ekelerregend. Pfui!
Rosenkohlhass verwächst sich üblicherweise mit der Pubertät...
Nationalix
15.02.2009, 22:34
http://www.wagners-web.at/URLAUB/Madrid-2007/bilder/madrid_092.JPG
Immer wen wir ein Tier schlachten schnapp ich mir diese Köstlichkeiten :)
Schade das so ein Stier nur 2 Eier hat :(
Uff, Du isst Stierhoden?
Sind die gut für die Potenz? ;)
Heinrich_Kraemer
15.02.2009, 22:35
Scheint ein knuspriger Skorpion zu sein, was der Herr da genießt:
http://reisen.t-online.de/c/14/36/64/26/14366426,tid=t.jpg
JensVandeBeek
15.02.2009, 22:48
Letzte Woche war im Fernsehen. Irgendwo in Großbritannien hat man wieder den Wettbewerb "Schafsauge-Wettessen" ausgetragen. Der Vorjahrsieger hat 40 Stck. in drei Minuten gegessen. Der Pro7-Reporter war nach 8 Stck. K.O. !!!
Ober-Würg!!!
ich glaube zu "Fish and Chips" würde ich mich auch noch hinreisen lassen. Aber sonst....wenn ich deren Bier schon sehe :rolleyes::=
Fish and Chip? Einmal und nie wieder! Englische "Köstlichkeiten" kommen mir nimmer in den Schlund! X(
Ja, aber fritierte MARS mit Ketchup und Salz?
Lecker, aber nur Barbaren wählen Tomatensosse dazu. Ich nehme daher Senf.
Letzte Woche war im Fernsehen. Irgendwo in Großbritannien hat man wieder den Wettbewerb "Schafsauge-Wettessen" ausgetragen. Der Vorjahrsieger hat 40 Stck. in drei Minuten gegessen. Der Pro7-Reporter war nach 8 Stck. K.O. !!!
Ober-Würg!!!
Haste dazu nen Clip? :cool2:
FranzKonz
15.02.2009, 23:30
Fish and Chip? Einmal und nie wieder! Englische "Köstlichkeiten" kommen mir nimmer in den Schlund! X(
Solange kein Essig auf den Chips ist, finde ich das voll in Ordnung. Allemal besser als die widerlichen Hackfleischfladen in eingeweichten Brötchen, die unter der irreführenden Bezeichnung Hamburger verkloppt werden.
JensVandeBeek
15.02.2009, 23:31
Haste dazu nen Clip? :cool2:
Leider nicht. Es kann sein, dass ich dei Sender verwechselt habe. Es könnte auch Vox gewesen sein. Bin mir nicht sicher.
FranzKonz
15.02.2009, 23:33
In England schütten sie sich literweise Essig über die Pommes frites......
Da dreht sich bei den Franzosen und den deutschen Kartoffelbauern der Magen um ........
Wenn es wenigstens richtiger Essig wäre.
FranzKonz
15.02.2009, 23:35
Sülze, Preßkopf, Ochsenschwanz...
Dann lieber gegrillte Maden!
Hausmacher Wurst ist köstlich!
Solange kein Essig auf den Chips ist, finde ich das voll in Ordnung. Allemal besser als die widerlichen Hackfleischfladen in eingeweichten Brötchen, die unter der irreführenden Bezeichnung Hamburger verkloppt werden.
Hier in Kanada gehe ich lieber zu Tim Hortens, Quizno's oder Subway. Mehr gutes gibt es in diesem Kaff nicht. In größeren Städten, wie Calgary dagegen gibt es eine gigantische Auswahl an Imbißstuben. :)
Die Restaurants besuche ich hier nicht, die können einfach nicht kochen in dieser Provinz.
MfG
Rikimer
Uff, Du isst Stierhoden?
Jap :) Schmeckt sehr sehr lecker. Genau so Panz. Bzw die Suppe ;)
Sind die gut für die Potenz? ;)
Ich weis es nicht ;)
Jap :) Schmeckt sehr sehr lecker. Genau so Panz. Bzw die Suppe ;)
Ich weis es nicht ;)
Auch Hunde Essen gern Pansen. Sitzt Rotti mit am Tisch wenn es Pansen gibt bei dir?
Leider nicht. Es kann sein, dass ich dei Sender verwechselt habe. Es könnte auch Vox gewesen sein. Bin mir nicht sicher.
Pro7 stimmt schon...ich finde nur keinen Clip.
Heinrich_Kraemer
16.02.2009, 00:24
Was Herr Meiwes wohl gerade dort genossen hat?!
http://img2.stern.de/_content/51/07/510751/Meiwes400_278.jpg
Auch Hunde Essen gern Pansen. Sitzt Rotti mit am Tisch wenn es Pansen gibt bei dir?
Nein, vor der Küchentür :]!
Gehirnnutzer
16.02.2009, 01:10
Schwarzsauer, schon wenn ich die Zubereitung sehe, kriege ich das würgen.
Asien ist da ja die Quelle für Ekelfraß:
Lebendige Krabben, lebendige, sezierte oder frittierte Fische, menschliche Plazenta, Reiswürmer, lebende Tintenfische.....
bernhard44
16.02.2009, 06:14
Seegurken: http://greg.abstrakt.ch/gallery2/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=16961&g2_serialNumber=2
Schaschlik
16.02.2009, 08:57
http://www.youtube.com/watch?v=rYRfOB0YE_M
Ehm, was macht denn das Mädchen bei 1:57 Minuten???
(ich kann den Ton hier nicht hören, kann es sein, dass das Verarsche ist?)
http://listverse.com/miscellaneous/top-10-disgusting-foods/
Besonders ekelhaft finde ich Nr. 2, 5 & 6. Besonders interessant finde ich den Text bei Nr.10. Gibt es den Kaffee bei Starbucks?
Stadtknecht
16.02.2009, 11:15
Auf Island und in Schweden gilt verfaulter Fisch als Delikatesse, der heißt dann Surströmming oder so.
Auf Island und in Schweden gilt verfaulter Fisch als Delikatesse, der heißt dann Surströmming oder so.
Naja Käse ist ja auch nichts weiter als Verfaulte Milch....
Hägis stell ich mir nicht gerade köstlich vor.
Chitterlings
http://farm3.static.flickr.com/2033/1643954142_5f2d37e9ca.jpg?v=0
Hühnerkrallen
http://my_sarisari_store.typepad.com/photos/uncategorized/2007/03/16/chicken_feet.jpg
Hühnerfüße sehe ich nicht so als Problem, habe sie schon in mehreren Geschmacksrichtung (süß-sauer, würzig, mit Knoblauch) probiert. Geht so, es gibt allerdings auch besseres. Stinky Tofu ist viel schlimmer, das riecht wie ein verwesender Kadaver.
Misteredd
16.02.2009, 12:54
"Surströmming"
Das Öffnen so einer Dose ist in Deutschland schon als Körperverletzung anerkannt und berechtigt Vermieter zur fristlosen Kündigung einer Mietwohnung.
http://de.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming
Vergorener Hering! :kranke_09:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Surstr%C3%B6mming.jpg/800px-Surstr%C3%B6mming.jpg
Seegurken: http://greg.abstrakt.ch/gallery2/main.php?g2_view=core.DownloadItem&g2_itemId=16961&g2_serialNumber=2
Sieht aus wie vom letzten Beschneidungsritual, aber ganzteilig. :rolleyes::rolleyes:
Auf Island und in Schweden gilt verfaulter Fisch als Delikatesse, der heißt dann Surströmming oder so.
Pfui deibel...
"Surströmming"
Das Öffnen so einer Dose ist in Deutschland schon als Körperverletzung anerkannt und berechtigt Vermieter zur fristlosen Kündigung einer Mietwohnung.
http://de.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming
Vergorener Hering! :kranke_09:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Surstr%C3%B6mming.jpg/800px-Surstr%C3%B6mming.jpg
Der Transport der Surströmming-Dosen ist wegen möglicher Explosionsgefahr auf Flügen von British Airways und Air France ausdrücklich verboten.
:))
http://de.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming
Misteredd
16.02.2009, 14:13
:))
http://de.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming
Hy klasse, Du hast meinen Link tatsächlich kopieren können! Glückwunsch! :D
Ingeborg
16.02.2009, 14:23
Schwalbennestersuppe
Ingeborg
16.02.2009, 14:25
Hühnerfüße sehe ich nicht so als Problem, habe sie schon in mehreren Geschmacksrichtung (süß-sauer, würzig, mit Knoblauch) probiert. Geht so, es gibt allerdings auch besseres. Stinky Tofu ist viel schlimmer, das riecht wie ein verwesender Kadaver.
:kotz: au weh
Hy klasse, Du hast meinen Link tatsächlich kopieren können! Glückwunsch! :D
Ich wollte nur darauf hinweisen, dass in deinem Link auch folgendes steht:
Der Transport der Surströmming-Dosen ist wegen möglicher Explosionsgefahr auf Flügen von British Airways und Air France ausdrücklich verboten.
Da ich das allerdings zitiert hatte und mir ausser dem Smilie nicht mehr einfiel, was ich dazu sagen sollte, habe ich wg. der nötigen Länge für einen Post halt noch den Link kopiert.
Ehm, was macht denn das Mädchen bei 1:57 Minuten???
(ich kann den Ton hier nicht hören, kann es sein, dass das Verarsche ist?)
Ohh, hehe :D
Ne, ist keine Verarsche, ist leider die Realität :kotz:
Stechlin
16.02.2009, 14:54
In Verbindung mit Hackbraten sehr lecker. Ich weiss gar nicht, was du hast.
Eklig finde ich persönlich:
Kapern
Rukkola
Sushi
Rosenkohlhass verwächst sich üblicherweise mit der Pubertät...
Mitnichten. Ich könnte schon kotzen, wenn ich das Zeug bloß rieche. Zwinge mich, Rosenkohl zu essen, und ich verrate jedes militärische Geheimnis, wenn ich eines wüßte. ;)
bernhard44
16.02.2009, 14:58
Mitnichten. Ich könnte schon kotzen, wenn ich das Zeug bloß rieche. Zwinge mich, Rosenkohl zu essen, und ich verrate jedes militärische Geheimnis, wenn ich eines wüßte. ;)
gut zu wissen! ;)
schastar
16.02.2009, 14:59
Zigeunerschnitzel, Jägerschnitzel, Berliner
alles aus Deutschland. :D
Misteredd
16.02.2009, 14:59
Mitnichten. Ich könnte schon kotzen, wenn ich das Zeug bloß rieche. Zwinge mich, Rosenkohl zu essen, und ich verrate jedes militärische Geheimnis, wenn ich eines wüßte. ;)
Notiert! :cool2:
Zigeunerschnitzel, Jägerschnitzel, Berliner
alles aus Deutschland. :D
Solange da kein echter Zigeuner drin verarbeitet wird, geht es doch. Ansonsten würde das Schnitzel einen ähnlichen Geruch verbreiten, wie der schwedische Gammelfisch "Surströmming"! :))
Mitnichten. Ich könnte schon kotzen, wenn ich das Zeug bloß rieche. Zwinge mich, Rosenkohl zu essen, und ich verrate jedes militärische Geheimnis, wenn ich eines wüßte. ;)
"Rosenkohl-Folter" :))
Die neue Methode in Guantanamo!
Schwalbennestersuppe
Die schmeckt doch lecker.
Die habe ich früher sehr oft gegessen.
Eichhörnchenpastete muss ich nicht haben... (kommt natürlich aus England)
"Rosenkohl-Folter" :))
Die neue Methode in Guantanamo!
Die Methode, bei der das Opfer mit einem männlichen Gorilla in einen Käfig gesperrt wird, finde ich irgendwie amüsanter. D.h. nur wenn der Gefolterte wirklich Dreck am Stecken hat.
Stadtknecht
16.02.2009, 16:02
Chitterlings
http://farm3.static.flickr.com/2033/1643954142_5f2d37e9ca.jpg?v=0
Hühnerkrallen
http://my_sarisari_store.typepad.com/photos/uncategorized/2007/03/16/chicken_feet.jpg
Was ist Chitterling?
bernhard44
16.02.2009, 16:05
Was ist Chitterling?
übles Zeugs: http://de.wikipedia.org/wiki/Chitterlings
Gerade bei der Reinigung muss sorgfältig vorgegangen werden, da sonst eine Infektion mit Escherichia coli, Yersinia enterocolitica oder Salmonellen droht. Insbesondere kommen immer wieder lokale Yersiniose-Ausbrüche durch verunreinigte Chitlins vor.[2]
Auch nach der Reinigung sind Chitterlings berüchtigt für den Gestank, den das Gericht bei der Zubereitung verbreitet, so dass sie früher oft ganz im Freien gekocht wurden und auch heute noch viele Menschen das Haus während der Zubereitung verlassen, wenn Chitterlings auf dem Speiseplan stehen.[3] Der Geruch ist auch einer der Hauptgründe, warum Chitterlings in den meisten Haushalten gar nicht auf den Tisch kommen.[4]
Türkische Spezalität .... Pfui daibel ..... en echter Gammel Töööhhhnerr
:(
übles Zeugs: http://de.wikipedia.org/wiki/Chitterlings
koooorekt! Die find ich mindestens genau so eklig wie die (http://www.cs.usask.ca/grads/qiy976/images/porkfeet.jpg) hier !
Misteredd
16.02.2009, 18:13
Die hier habe ich mal probiert, finde sie aber ekelig!
http://www.rezeptewiki.org/images/thumb/8/8b/Froschschenkel_gr%C3%BCn02.jpg/689px-Froschschenkel_gr%C3%BCn02.jpg
http://www.krax.ch/images/froschschenkel-cartoon.jpg
koooorekt! Die find ich mindestens genau so eklig wie die (http://www.cs.usask.ca/grads/qiy976/images/porkfeet.jpg) hier !
Nun ja, habe ich auch schon probiert. Sind aber für meinen Geschmack viel zu fettig, egal ob gekocht oder frittiert.
Nun ja, habe ich auch schon probiert. Sind aber für meinen Geschmack viel zu fettig, egal ob gekocht oder frittiert.
Haxe geht ja noch - das kann man sich noch gefallen lassen - aber richtige Schweinefüsse mit Klauen untendran? Kotz!
Stadtknecht
16.02.2009, 18:40
Ich habe in einer Metzgerei in Südtirol mal Kutteln gesehen.
Das ist in Streifen geschnittener Magen.
Ekelhaft!
Misteredd
16.02.2009, 18:42
Ich habe in einer Metzgerei in Südtirol mal Kutteln gesehen.
Das ist in Streifen geschnittener Magen.
Ekelhaft!
Saure Kuttel sind gewaschener (uff- wenigstens etwas) Rinderpansen in einem Essiggebräu eingelegt.
:shock:
http://static.iq.lycos.de/data/de/202/1d/2021dc4de7fbde0fde0aad2bd082a86c_1.jpg
bernhard44
16.02.2009, 18:47
Kuttel, Flecke (sächsisch Piepen) süß/sauer gab es früher fast jede zweite Woche! Ein altes Eintopfgericht, sicher nicht nur in Sachsen!
Döbelner Flecke süss sauer
Eine sächsische Spezialität aus Rinderpansen, Schweinelunge, sauren Gurken und Kartoffelstücken in einer hellen, süß-sauren Soße, angedickt.
Zutaten: Rinderpansen, Kartoffeln, Gurken , Schweinelunge, Kochsalz, Maisstärke, Weizenmehl, Zucker, Branntweinessig, Gewürze,
http://www.osthits.de/shop/images/doebelner_flecke_sauer.jpg?osCsid=8372b3c5af266c6f 8b1df00d85bdd494
Misteredd
16.02.2009, 18:49
Kuttel, Flecke (sächsisch Piepen) süß/sauer gab es früher fast jede zweite Woche! Ein altes Eintopfgericht, sicher nicht nur in Sachsen!
Döbelner Flecke süss sauer
Eine sächsische Spezialität aus Rinderpansen, Schweinelunge, sauren Gurken und Kartoffelstücken in einer hellen, süß-sauren Soße, angedickt.
Zutaten: Rinderpansen, Kartoffeln, Gurken , Schweinelunge, Kochsalz, Maisstärke, Weizenmehl, Zucker, Branntweinessig, Gewürze,
http://www.osthits.de/shop/images/doebelner_flecke_sauer.jpg?osCsid=8372b3c5af266c6f 8b1df00d85bdd494
Magst Du das ?
Dann müsste ich den Aufbruch nicht mehr vergraben? :D
Auch richtig lecker :=
http://farm1.static.flickr.com/81/211378518_55ffae963f.jpg?v=0
bernhard44
16.02.2009, 18:52
Magst Du das ?
Dann müsste ich den Aufbruch nicht mehr vergraben? :D
es war meines Vaters Leibgericht.....mehr muss ich da nicht zu sagen! ;)
Misteredd
16.02.2009, 18:55
Auch richtig lecker :=
http://farm1.static.flickr.com/81/211378518_55ffae963f.jpg?v=0
Würg!
Das kommt mir nicht auf den Tisch. So was verwende ich nicht mal zum Verwursten.
Misteredd
16.02.2009, 18:56
es war meines Vaters Leibgericht.....mehr muss ich da nicht zu sagen! ;)
Also soll ich es einfrieren und zuschicken? Die haben hier letzte Woche ein paar Sauen geschossen. Kannst Du auch Hirsch-Pansen verwenden ? Die gibt es auch gratis.
Kreuzbube
16.02.2009, 18:56
Ist jetzt langsam gut, ihr Perverslinge?!X(
FranzKonz
16.02.2009, 18:57
Haxe geht ja noch - das kann man sich noch gefallen lassen - aber richtige Schweinefüsse mit Klauen untendran? Kotz!
Habe ich in Frankreich mal gegessen, waren in Rotwein gekocht und ausgesprochen lecker, obwohl sie total pervers aussahen. Durch den Wein bekommen die Füßchen einen kräftigen Lila-Farbton.
Misteredd
16.02.2009, 18:58
Bernhard, wie hältst Du es damit?
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/db/Milbenk%C3%A4se.jpg
Alles was wie ein Pfefferkorn aussieht "lebt"!
Milbenkäse: Der lebendigste Käse der Welt!
http://www.milbenkaese.de/
Misteredd
16.02.2009, 18:58
Habe ich in Frankreich mal gegessen, waren in Rotwein gekocht und ausgesprochen lecker, obwohl sie total pervers aussahen. Durch den Wein bekommen die Füßchen einen kräftigen Lila-Farbton.
Würg,
dann doch lieber Deine Pilze! :=
Doc Gyneco
16.02.2009, 19:11
Der feine Sardinier Käse Casu Marzu !
http://666kb.com/i/b6h8d1ple83ddtclk.jpg
Casu Marzu ist ein überreifer Schafskäse, der so lange reift, bis er Maden enthält.
http://de.wikipedia.org/wiki/Casu_Marzu
:D:D:D
bernhard44
16.02.2009, 19:13
Bernhard, wie hältst Du es damit?
Alles was wie ein Pfefferkorn aussieht "lebt"!
Milbenkäse: Der lebendigste Käse der Welt!
http://www.milbenkaese.de/
hör bloß auf......meines Vaters Käsedose war nur unter Schutzanzug zu öffnen! Wie mein alter Herr zu sagen pflegte: der mußn Bersch allene hochlofn!"
Der feine Sardinier Käse Casu Marzu !
http://666kb.com/i/b6h8d1ple83ddtclk.jpg
Casu Marzu ist ein überreifer Schafskäse, der so lange reift, bis er Maden enthält.
http://de.wikipedia.org/wiki/Casu_Marzu
:D:D:D
Boah danke, grad wollt ich zum Abendessen ein bisschen Schafskäse machen :rolleyes:
Misteredd
16.02.2009, 19:15
hör bloß auf......meines Vaters Käsedose war nur unter Schutzanzug zu öffnen! Wie mein alter Herr zu sagen pflegte: der mußn Bersch allene hochlofn!"
http://i21.ebayimg.com/02/i/001/1d/65/e408_1.JPG
Misteredd
16.02.2009, 19:22
Auch richtig lecker :=
http://farm1.static.flickr.com/81/211378518_55ffae963f.jpg?v=0
http://www.tierheilpraxis-loffl.de/IMAGES/Schweinchen%20050901.jpg
Der feine Sardinier Käse Casu Marzu !
http://666kb.com/i/b6h8d1ple83ddtclk.jpg
Casu Marzu ist ein überreifer Schafskäse, der so lange reift, bis er Maden enthält.
http://de.wikipedia.org/wiki/Casu_Marzu
:D:D:D
Und ich dachte nur die Franzosen fressen den Käse erst, wenn er nach der eigenen toten Oma riecht.
Meine Ekelspeisen: Kapern und rosenkohl, Kartoffelbrei..würg...
http://de.wikipedia.org/wiki/Kokore%C3%A7
Lecker :]
KOKOREC
http://farm4.static.flickr.com/3223/2647564244_2d88cc7331.jpg
http://img529.imageshack.us/img529/226/02zh9.jpg
http://www.gunaydinaliaga.com/images/news/4813.jpg
bernhard44
16.02.2009, 19:25
wir wollen hier nichts leckeres!X( weg mit dem Zeug!
Und ich dachte nur die Franzosen fressen den Käse erst, wenn er nach der eigenen toten Oma riecht.
Meine Ekelspeisen: Kapern und rosenkohl, Kartoffelbrei..würg...
Kapern sind lecker, wenn man sie in den Salat reinmacht, zusammen mit grünem Pfeffer und Oliven :]
Misteredd
16.02.2009, 19:27
wir wollen hier nichts leckeres!X( weg mit dem Zeug!
Das sind vor allem Schafsdärme! :=
bernhard44
16.02.2009, 19:29
Das sind vor allem Schafsdärme! :=
vor allem "vor allem"! ;)
hier ihr Genießer: http://rehmeier.de/wp-content/tarantel.jpg
Mütterchen
16.02.2009, 19:29
wir wollen hier nichts leckeres!X( weg mit dem Zeug!
Kokoreç ist eine türkische Spezialität und besteht aus klein geschnittenem und gegrilltem Schafsdarm.
Ich bekomme darauf keinen Appetit.
Misteredd
16.02.2009, 19:31
vor allem "vor allem"! ;)
hier ihr Genießer: http://rehmeier.de/wp-content/tarantel.jpg
Darauf einen "Kurzen"!
http://home.arcor.de/shismatic/kurios/privats/schlschn.jpg
bernhard44
16.02.2009, 19:37
"MangDa" thäiländische Wasserkäfer/Wanzen
http://bp1.blogger.com/_HE50q2vPXJk/SGGu0Gsq1kI/AAAAAAAAANM/C1yRSJFX_Ho/s400/mangdana.jpg
frittiert:
http://www.tourthai.com/gallery/images002/mangda-786f.jpg
Ich bekomme darauf keinen Appetit.
Und das hier?
http://www.aycicegim.net/yasam_ve_hayat/ruya_tabiri/i/bilder/iskembe_kutteln.jpg
http://www.rehberalem.com/firmalar/29215/urun/iskembe_305.jpg
http://4.bp.blogspot.com/_rQZFGQGJ_5A/R1LM-amqniI/AAAAAAAAAFY/rFMP_esfMXQ/s1600-R/i%C5%9Fkembe.jpg
http://www.gesalzen-gepfeffert.ch/rezept_609.html:]
So - jetz is mir schlecht! X(
bernhard44
16.02.2009, 19:45
hatten wir gerade! Flecken, Kuddeln oder auch Piepen.
Blättermagen, auch beliebt als Hundefutter, dort aber ungewaschen wegen der Vitamine....!
http://www.beepworld.de/memberdateien/members32/wauzis03/ascobm1.jpg
Misteredd
16.02.2009, 19:46
Wichtig! Nur draussen füttern!
Kapern sind lecker, wenn man sie in den Salat reinmacht, zusammen mit grünem Pfeffer und Oliven :]
Mag sein, aber bei Königsberger Klopsen sind die wie Rosenkohl im Allgemeinen...saubitter...ich bin kein freeund bitterer Speisen.
Mag sein, aber bei Königsberger Klopsen sind die wie Rosenkohl im Allgemeinen...saubitter...ich bin kein freeund bitterer Speisen.
Kapern sind eher säuerlich, probier mal die eingelegten in den Salat - und Königsberger Klopse sind einfach nur lasch und bäh!
Kapern sind eher säuerlich, probier mal die eingelegten in den Salat - und Königsberger Klopse sind einfach nur lasch und bäh!
So kann man wieder zu dem Schluss kommen: Über Geschmack lässt sich streiten :)) :D
Misteredd
16.02.2009, 20:06
Kapern sind eher säuerlich, probier mal die eingelegten in den Salat - und Königsberger Klopse sind einfach nur lasch und bäh!
Versuch größere Kapern zu bekommen!
Heinrich_Kraemer
16.02.2009, 22:31
Berliner:
http://newsimg.bbc.co.uk/media/images/41205000/jpg/_41205646_victimapok.jpg
hatten wir gerade! Flecken, Kuddeln oder auch Piepen.
Blättermagen, auch beliebt als Hundefutter, dort aber ungewaschen wegen der Vitamine....!
http://www.beepworld.de/memberdateien/members32/wauzis03/ascobm1.jpg
Hattest Du da grad mal wieder Deine Schuhe verfehlt? :))
Versuch größere Kapern zu bekommen!
Die am Stiel (http://www.chefkoch.de/forum/2,9,298293/Kapernaepfel-wie-schmecken-die.html)?
Denkpoli
16.02.2009, 23:37
Tintenfisch lebendig essen:
http://www.youtube.com/watch?v=5OXlFIlPGTU&NR=1
Frau isst lebende Gottesanbeterin:
http://www.youtube.com/watch?v=g83rW5l0_PM&NR=1
Die Asiaten haben sowieso den Schuss (http://www.c-ref.de/gallery/albums/chinalife/food/DSC00888.jpg) nicht gehört X(
kulinarische Köstlichkeit aus China:
http://www.youtube.com/watch?v=MHiVm6I26Mc
Schlangenblut und Schlangenherz; man achte auf den Schlangekopf, beim rauschneiden des Herzens
MfG
Rikimer
Schaschlik
17.02.2009, 10:44
"Surströmming"
Das Öffnen so einer Dose ist in Deutschland schon als Körperverletzung anerkannt und berechtigt Vermieter zur fristlosen Kündigung einer Mietwohnung.
http://de.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming
Vergorener Hering! :kranke_09:
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6a/Surstr%C3%B6mming.jpg/800px-Surstr%C3%B6mming.jpg
Hab ich schon gegessen und es war sehr lecker! Muss nur richtig zubereitet worden sein. Den wir hatten, der hat nach 2 Tagen Wässern und zubereitet in Zwiebeln und Soße eigentlich wie gan z normaler Fisch geschmeckt.
Nur auf dem Hof, wo unser Gastgeber zubereitet hat, stank es noch die ganze Woche echt abartig.
Misteredd
17.02.2009, 11:45
Die Asiaten haben sowieso den Schuss (http://www.c-ref.de/gallery/albums/chinalife/food/DSC00888.jpg) nicht gehört X(
Ich muss weit mehr auf meinen Hund achten, der passt offensichtlich perfekt in ihr Beuteschema!
Ich muss weit mehr auf meinen Hund achten, der passt offensichtlich perfekt in ihr Beuteschema!
Vielleicht sollte man sich dann einen anderen Umgang aussuchen, sonst ist der Hund futsch :D
Ich muss weit mehr auf meinen Hund achten, der passt offensichtlich perfekt in ihr Beuteschema!
Na ja, Fleisch ist Fleisch!:P
Misteredd
17.02.2009, 12:00
Vielleicht sollte man sich dann einen anderen Umgang aussuchen, sonst ist der Hund futsch :D
Wir haben hier eine Wok-Küche im Ort. Da führt der Gassiweg aber nicht vorbei.
Misteredd
17.02.2009, 12:00
Na ja, Fleisch ist Fleisch!:P
Und eine Mossberg ist eine Mossberg! An der musst Du vorher vorbei!
http://www.sico-unlimited.com/images/mossberg.jpg
Auch wenn ihr es nicht glaubt, Insekten schmecken oft wirklich gut.
Und eine Mossberg ist eine Mossberg! An der musst Du vorher vorbei!
http://www.sico-unlimited.com/images/mossberg.jpg
Oh je, da bleibt von einem Hund aber nicht viel übrig. :(
Oh je, da bleibt von einem Hund aber nicht viel übrig. :(
Für Gulasch reichts! :)
Meister Lampe
17.02.2009, 13:41
Wie wär's damit:
http://jrcanedo3.files.wordpress.com/2008/09/balut2.jpg
Balut, eine phillipinische Spezialität. Das sind Hühnereier, die kurz vom Schlüpfen des Kükens gekocht werden.
Anschliessend kann man den Snack aufpulen und samt Federn und Knochen verzehren - mmhhh, knusprig!
Wohl bekomm's!
Man muss gar nicht ins Ausland schauen, um ekliges Essen zu suchen...
In Deutschland gibt es so viel ekelhaftes Zeug wie Blutwurst, Medium-Steaks die noch bluten, wenn man mit der Gabel draufdrückt, Muscheln, Krabben, Garnelen, alle arten von Innereien angefangen von Hühnerherzen, Rindermägen... hier wird eigentlich fast alles gefressen :D
bernhard44
17.02.2009, 16:38
Wie wär's damit:
http://jrcanedo3.files.wordpress.com/2008/09/balut2.jpg
Balut, eine phillipinische Spezialität. Das sind Hühnereier, die kurz vom Schlüpfen des Kükens gekocht werden.
Anschliessend kann man den Snack aufpulen und samt Federn und Knochen verzehren - mmhhh, knusprig!
Wohl bekomm's!
das kommt ganz nach oben auf die Hitliste! :]
Jasminblüte
04.03.2009, 22:45
diese schweinebauchsteaks, von denen das fett nur so trieft und die zum großteil aus speck bestehen. ekelhaft. :/
wenns was gegrilltes sein soll, ess ich lieber nürnberger rostbratwürstchen^^
ansonsten fällt mir da noch diese geleeartige fleischspeise ein, in der u.a. auch fleisch vom gehirn drin ist.
naja und die gerichte, die hier größtenteils schon genannt wurden. über maden und sowas brauchen wir wohl nich zu diskutieren.
bernhard44
05.03.2009, 09:32
BSE und Co. scheint es für manche Menschen nicht zu geben! Beim Araber und Türken liegt Lammhirn und anderes Zeugs immer in der Auslage.
wurde Eisbein mit Sauerkraut schon erwähnt?
Moin
Ich erinnere mich an einen Gaststudenten aus Japan, der beim Anblick und der Herkunftserklärung von Bismarkhering in Sahnesoße fast über den Mensatisch kotzte. Er verstand nicht, wie man vergammelten Fisch essen kann.
Des weiteren fällt mir ein Kollege ein, der seine dänische Freundin (aus Grönland, die sehen ein bischen nach Eskimo aus) mit in eine Gaststätte brachte, in der es u.a. Schweinemett zu essen gab. Sie fand es ausgesprochen ekelhaft, und meinte ihr würde schlecht.
Demnach scheint es ja Geschmackssache zu sein. Ich mag einiges nicht was Japaner mögen und das Eine oder Andere was Grönländer essen (z.B. Fischaugen, traniges Haifleisch uvm.) mag ich auch nicht.
Patt
franjo
Skaramanga
10.03.2009, 13:11
http://de.wikipedia.org/wiki/Kokore%C3%A7
Lecker :]
KOKOREC
http://farm4.static.flickr.com/3223/2647564244_2d88cc7331.jpg
http://www.gunaydinaliaga.com/images/news/4813.jpg
Ich bin süchtig danach. Was ein Glück dass es in Deutschland so schwer zu finden ist - sonst wäre ich längst geplatzt.
JensVandeBeek
10.03.2009, 13:12
Ich bin süchtig danach. Was ein Glück dass es in Deutschland so schwer zu finden ist - sonst wäre ich längst geplatzt.
Lecker !!! Habe paar mal in der Türkei gegessen !!!
Wie wär's damit:
http://jrcanedo3.files.wordpress.com/2008/09/balut2.jpg
Balut, eine phillipinische Spezialität. Das sind Hühnereier, die kurz vom Schlüpfen des Kükens gekocht werden.
Anschliessend kann man den Snack aufpulen und samt Federn und Knochen verzehren - mmhhh, knusprig!
Wohl bekomm's!
Enteneier, keine Hühnereier!
diese schweinebauchsteaks, von denen das fett nur so trieft und die zum großteil aus speck bestehen. ekelhaft. :/
wenns was gegrilltes sein soll, ess ich lieber nürnberger rostbratwürstchen^^
ansonsten fällt mir da noch diese geleeartige fleischspeise ein, in der u.a. auch fleisch vom gehirn drin ist.
naja und die gerichte, die hier größtenteils schon genannt wurden. über maden und sowas brauchen wir wohl nich zu diskutieren.
Esst lieber die Thüringer Rostbratwurst;)
Staatenloser
16.01.2010, 20:43
Berlin. "Schon mal Skorpion gegessen?" Die meisten Menschen, die den Aufsteller auf dem Gehweg vor Thomas Knacks Geschäft passieren, verneinen die Frage. Zwar kann man im Berliner Stadtteil Friedrichshain an jeder Straßenecke kulinarische Reisen von Laos bis nach Lateinamerika unternehmen. Doch das meiste, das dort auf die Teller kommt, ist dem europäischen Gaumen angepasst.
Das ist bei Thomas Knack anders.
Der Neubrandenburger verkauft in seinem Berliner Laden essbare Skorpione, Ameisen und Heuschrecken.
Quelle : http://www.nordkurier.de/index.php?objekt=nk.wochenendkurier.titelgeschicht e&id=622736
In Friedrichshein/Kreuzberg kann mann wahrscheinlich auch noch tote Katze und Kellerasseln als kulinarische Delikatesse anbieten, wenn man es nur gut genug anpreist.
borisbaran
16.01.2010, 23:36
Naja, wems gefällt...
Tormentor
16.01.2010, 23:45
Das würde ich gerne mal probieren,ist mal was anderes. Den ersten Bissen mit geschlossenen Augen zu nehmen,kann aber sicher nicht schaden,denn wenn man ohne visuellen Reiz erstmal nur den Geschmack wahrnimmt,baut man seine Vorbehalte vielleicht deutlich einfacher ab.
Ich bleib lieber bei meinen Steaks, schön blutig.
Bettmaen
17.01.2010, 00:33
An der Küche kann man den Grad der Dekadenz ablesen - neben Fast Food für die Masse, gegrillte Ameisen für die erlauchten Kreise.
Rumburak
17.01.2010, 00:48
An der Küche kann man den Grad der Dekadenz ablesen - neben Fast Food für die Masse, gegrillte Ameisen für die erlauchten Kreise.
Ich wollte auch gerade schreiben, das die Dekandenz immer mehr zunimmt. Die Gesellschaft geht wohl dem Ende entgegen.
borisbaran
17.01.2010, 01:13
Ich wollte auch gerade schreiben, das die Dekandenz immer mehr zunimmt. Die Gesellschaft geht wohl dem Ende entgegen.
Kannst du mal sagen, was an dem Zeuch Dekadenz sein soll?!
Rumburak
17.01.2010, 01:21
Kannst du mal sagen, was an dem Zeuch Dekadenz sein soll?!
Ganz einfach. Gewisse Gesellschaftskreise, die vor lauter Dummheit und Übersättigung nicht wissen wo sie ihr Geld hinstecken sollen, fressen eben für viel Geld so einen Dreck um sich abzuheben und hip zu sein.
Da gibt es sicher welche, die auch Kinder totquälen würden um sie sich anschließend grillen zu lassen!
Das ist Dekadenz!
borisbaran
17.01.2010, 01:23
Ganz einfach. Gewisse Gesellschaftskreise, die vor lauter Dummheit und Übersättigung nicht wissen wo sie ihr Geld hinstecken sollen, fressen eben für viel Geld so einen Dreck um sich abzuheben und hip zu sein.
Jedem seinen Geschmack also was soll das Rumgeheule?!
Da gibt es sicher welche, die auch Kinder totquälen würden um sie sich anschließend grillen zu lassen![...]
Und wie stellst du die Verbidung her dazu?
Rumburak
17.01.2010, 01:47
Jedem seinen Geschmack also was soll das Rumgeheule?!
Und wie stellst du die Verbidung her dazu?
Du stellst immer nur naive Fragen.
Kannst Du nicht einmal selbst denken?
borisbaran
17.01.2010, 01:48
[...]
Nun, ich denke, dass die Teile OK sind...Werbock zu hat, soll's essen, wer nciht, der nicht...
Du stellst immer nur naive Fragen.
Kannst Du nicht einmal selbst denken?
Vielleicht solltest du dir das Denken vorm schreiben angewöhnen...
Wer Skorpione isst quält auch Kinder!
Was daran groß anders ist als an einem blutigen Steak verstehe wer will...
Wenn es überall derartige ANgebote gäbe fände es wohl keiner mehr dekadent, sondern schlicht normal.
Rumburak
17.01.2010, 23:25
Vielleicht solltest du dir das Denken vorm schreiben angewöhnen...
Wer Skorpione isst quält auch Kinder!
Was daran groß anders ist als an einem blutigen Steak verstehe wer will...
Wenn es überall derartige ANgebote gäbe fände es wohl keiner mehr dekadent, sondern schlicht normal.
Und noch so ein Kandidat der nichts rafft.:rolleyes:
kotzfisch
18.01.2010, 13:11
Erstmal gehört das Schächten Privileg unserer muslimisch-jüdischen Mitbürger abgeschafft.
An der Küche kann man den Grad der Dekadenz ablesen - neben Fast Food für die Masse, gegrillte Ameisen für die erlauchten Kreise.
richtig!
und gegenseitiges anurinieren fördert den IQ.
wetten,
wenn das richtig publiziert wird, findet sich dafür eine masse an deppen.
.
Ganz einfach. Gewisse Gesellschaftskreise, die vor lauter Dummheit und Übersättigung nicht wissen wo sie ihr Geld hinstecken sollen, fressen eben für viel Geld so einen Dreck um sich abzuheben und hip zu sein.
Gerade Insekten sind besonders reich an hochwertigen Eiweißen, arm an Fetten und wesentlich gesünder als ein Rinderbraten.
Wem es schmeckt.
Schaschlik
18.01.2010, 13:27
Ich war mal mit Freunden Angeln und wir haben viel zu viele Regenwürmer gefangen, also haben wir sie ordentlich gewaschen und anschließend in einer Pfanne auf dem Grll gemacht. Und was soll ich sagen, sehr knusprig mit leichtem Hühnchengeschmack. War echt lecker. Skorpion würd ich auch probieren.
Und noch so ein Kandidat der nichts rafft.:rolleyes:
Hast mal wieder in Spiegel geschaut?
Paul Felz
18.01.2010, 13:45
Gerade Insekten sind besonders reich an hochwertigen Eiweißen, arm an Fetten und wesentlich gesünder als ein Rinderbraten.
Wem es schmeckt.
Mir egal. Ich bevorzuge dennoch den Rinder- oder besser noch Schweinebraten. Direkt nach Steaks.
Mir egal. Ich bevorzuge dennoch den Rinder- oder besser noch Schweinebraten. Direkt nach Steaks.
Ich probierte mal gegrillte Heuschrecken und muss sagen, sie waren schön knusprig, fein im Geschmack und würzig im Abgang.
Nicht, dass ich die jeden Tag essen würde, aber pauschal verdammen würde ich das Kriechzeugs auch nicht.
Fernandinho
18.01.2010, 14:06
Wir haben uns an Schnecken und Frösche gewöhnt, warum also nicht auch Maden und Käfer, Hunde und Katzen ? In China soll angeblich jemand Hühnchen angeboten haben, die Ratten waren, und niemand hat es am Geschmack gemerkt, erst durch einen verschluckten Knochen wäre es aufgeflogen.
Jodlerkönig
18.01.2010, 14:25
Berlin. "Schon mal Skorpion gegessen?" Die meisten Menschen, die den Aufsteller auf dem Gehweg vor Thomas Knacks Geschäft passieren, verneinen die Frage. Zwar kann man im Berliner Stadtteil Friedrichshain an jeder Straßenecke kulinarische Reisen von Laos bis nach Lateinamerika unternehmen. Doch das meiste, das dort auf die Teller kommt, ist dem europäischen Gaumen angepasst.
Das ist bei Thomas Knack anders.
Der Neubrandenburger verkauft in seinem Berliner Laden essbare Skorpione, Ameisen und Heuschrecken.
Quelle : http://www.nordkurier.de/index.php?objekt=nk.wochenendkurier.titelgeschicht e&id=622736
In Friedrichshein/Kreuzberg kann mann wahrscheinlich auch noch tote Katze und Kellerasseln als kulinarische Delikatesse anbieten, wenn man es nur gut genug anpreist.hier in münchen gabs ein lokal mit ähnlichen spezialitäten. mehlwürmer in zitronensosse, maden auf schinkenscheissetoast...etc......laden ist längst pleite und geschlossen.
cajadeahorros
18.01.2010, 14:51
Ich war mal mit Freunden Angeln und wir haben viel zu viele Regenwürmer gefangen, also haben wir sie ordentlich gewaschen und anschließend in einer Pfanne auf dem Grll gemacht. Und was soll ich sagen, sehr knusprig mit leichtem Hühnchengeschmack. War echt lecker. Skorpion würd ich auch probieren.
In Südamerika gibt dickere Würmer die sich ausschließlich von Palmherzen ernähren, sie sind sozusagen Feinschmecker. Ich ziehe sie, frisch gebraten, jedem Hummer vor der sein Leben in den Drecksgewässern vor Florida fristen musste.
Bruddler
18.01.2010, 15:16
Wir haben uns an Schnecken und Frösche gewöhnt, warum also nicht auch Maden und Käfer, Hunde und Katzen ? In China soll angeblich jemand Hühnchen angeboten haben, die Ratten waren, und niemand hat es am Geschmack gemerkt, erst durch einen verschluckten Knochen wäre es aufgeflogen.
Mit ein Grund, warum ich nie nach China fliegen werde.
Die Eßgewohnheiten der Chinesen sind mir doch etwas suspekt..... :rolleyes:
Ich wollte auch gerade schreiben, das die Dekandenz immer mehr zunimmt. Die Gesellschaft geht wohl dem Ende entgegen.
Klar, weil man andere Dinge isst. Vielleicht findet man es in anderen Teilen der Welt abstoßend, dass wir Deutschen so sehr auf diese ekeligen, dreckigen und unhygienischen Schwenie stehen?
Fernandinho
18.01.2010, 20:18
Klar, weil man andere Dinge isst. Vielleicht findet man es in anderen Teilen der Welt abstoßend, dass wir Deutschen so sehr auf diese ekeligen, dreckigen und unhygienischen Schwenie stehen?
Schweine sind weder eklig, dreckig noch sonstwas. Was da in Ställen zusammengepfercht dahinvegetiert, hat der Halter zu verantworten, nicht das arme Hausschwein.
Im übrigen sind in Asien Schweine eine teure Delikatesse, weil die Leute sonst nur Huhn oder Fisch bekommen.
Außerdem finde ich "wir Deutschen" unschön.
"Wir Deutsche" sind sind keine homogene Masse.
Nach diesen Worten kommt üblicherweise immer eine Anklage oder ein Kniefall ! Meistens etwas Erlogenes.
Würfelqualle
18.01.2010, 20:40
In Friedrichshein/Kreuzberg kann mann wahrscheinlich auch noch tote Katze und Kellerasseln als kulinarische Delikatesse anbieten, wenn man es nur gut genug anpreist.
Dieser Bezirk gehört zugeschissen.
Fernandinho
18.01.2010, 20:53
Mit ein Grund, warum ich nie nach China fliegen werde.
Die Eßgewohnheiten der Chinesen sind mir doch etwas suspekt..... :rolleyes:
Lecker Sachen gibt es auch bei uns:
Die Besitzer eines Lebensmittelgeschäfts, Saeed Hasmi und Jan Yadgari, wollten offenbar nicht länger die "teuren" Preise für Kakao bezahlen, denn das schmälerte ihren Gewinn bei den Schokoladenkuchen. "Scheiß drauf" dachten sie sich wohl im wahrsten Sinne des Wortes, schließlich gibt es frappierend ähnlich aussehenden Ersatz für den Schokoladenguss. Darüber hinaus dürften sie der Überzeugung gewesen sein, dass Kot ein ganz natürlicher Stoff sei, nicht unnatürlicher als Kakao.
Die politisch-korrekten Multikulturalisten haben wahrscheinlich die beliebten Kotkuchen von Hasmi und Yadgari mit Wonne verzehrt, denn eine schönere Bereicherung kann man sich kulinarisch von der Zuwanderung gar nicht erhoffen. Claudia Roth von den Grünen soll dem Vernehmen nach auf Vorrat gleich 200 dieser Kotkuchen bei Hasmi und Yadgari bestellt haben. Es wird vermutet, das Roth bei Parteitagen ihren Grünen Mitmultikulturalisten mit Hilfe dieser Kuchen die Multikultur beim grünen Tee schmackhaft machen wollte.
Die beiden Kotkuchenlieferanten weigerten sich bei der Vernehmung zu sagen, wie sie die Kotauflage herstellten und auf die Kuchen brachten. Es wird ihnen doch hoffentlich nicht peinlich gewesen sein offen zu sagen, dass sie ihr Geschäft in Teigschüsseln verrichteten und die "ganz natürliche Kuchenauflage" nach der Trocknung auf die Torten streuten.
http://www.dailymail.co.uk/news/article-513621/Shop-owners-sold-chocolate-cake-sprinkled-human-faeces.html
Last updated at 13:08 - 11 Februar 2008
Ladenbesitzer verkauften Schokoladenkuchen mit Kotauflage
Für den Wahrheitsgehalt dieser Meldung lasse ich mir nicht die Hände abhacken, aber die Vorstellung dass Claudia sowas gegessen haben könnte, macht mich sehr sehr traurig. :]
Für den Wahrheitsgehalt dieser Meldung lasse ich mir nicht die Hände abhacken, aber die Vorstellung dass Claudia sowas gegessen haben könnte, macht mich sehr sehr traurig. :]
Insekten wären ja noch in Ordnung aber das! :puke:
Schweine sind weder eklig, dreckig noch sonstwas. Was da in Ställen zusammengepfercht dahinvegetiert, hat der Halter zu verantworten, nicht das arme Hausschwein.
Im übrigen sind in Asien Schweine eine teure Delikatesse, weil die Leute sonst nur Huhn oder Fisch bekommen.
Außerdem finde ich "wir Deutschen" unschön.
"Wir Deutsche" sind sind keine homogene Masse.
Nach diesen Worten kommt üblicherweise immer eine Anklage oder ein Kniefall ! Meistens etwas Erlogenes.
Oh, Verzeihung. Aber du hast nicht verstanden worauf ich hinauswollte. Südamerikaner finden vllt. Schweine ekelig und wir Affenhirn?
Senator74
23.01.2010, 10:19
Wir haben uns an Schnecken und Frösche gewöhnt, warum also nicht auch Maden und Käfer, Hunde und Katzen ? In China soll angeblich jemand Hühnchen angeboten haben, die Ratten waren, und niemand hat es am Geschmack gemerkt, erst durch einen verschluckten Knochen wäre es aufgeflogen.
Alles nur eine Frage der Zubereitung??
henriof9
23.01.2010, 10:24
An der Küche kann man den Grad der Dekadenz ablesen - neben Fast Food für die Masse, gegrillte Ameisen für die erlauchten Kreise.
.... oder den Grad der Armut.
Schließlich bekommt man das div. Ungeziefer ganzjährig.
Senator74
24.01.2010, 11:53
Nicht zu vergessen die Aspekte Hygiene und Geschmack...ggg...
Senator74
27.01.2010, 21:57
Schweine sind weder eklig, dreckig noch sonstwas. Was da in Ställen zusammengepfercht dahinvegetiert, hat der Halter zu verantworten, nicht das arme Hausschwein.
Im übrigen sind in Asien Schweine eine teure Delikatesse, weil die Leute sonst nur Huhn oder Fisch bekommen.
Außerdem finde ich "wir Deutschen" unschön.
"Wir Deutsche" sind sind keine homogene Masse.
Nach diesen Worten kommt üblicherweise immer eine Anklage oder ein Kniefall ! Meistens etwas Erlogenes.
Da hast du Recht,...mehrfach!!!
kotzfisch
12.02.2010, 18:54
Andere Länder, andere Essitten.
Was habt Ihr schon mal gekostet und wie war es auf einer Skala von 1 (Top) bis 5 (grausig).
Ich mache mal den Anfang
1.Strauß (nicht mehr exotisch heute-damals schon) 4
2.Wal (der Braten für alle PolIncor Freaks) 2
3.Ren 1
3.Elch 3
4 Quallensalat 1,5
5.Jakobsmuscheln 1,5
6.Kroko 5
7.Rettichkuchen (China) 2
8.Austern (nicht exotisch aber überschätzt) 3
9 Kaviar (desgleichen) 2,5
10.Kl.Singvögel am Spieß (Asturien) 1,5
11.Weidepferdefleisch (Katalonien) 1
Hund, unwissentlich! (Tschechien) Hierfür müsste die Skala bis mindestens zehn reichen.
Hund, unwissentlich! (Tschechien) Hierfür müsste die Skala bis mindestens zehn reichen.
Katze, auch unwissentlich, auf Kuba. War lecker. Eine 2.
Lobster, DomRep, frisch gefangen und in der Tonne gegrillt, eine 1.
Verschiedene Bocas, Costa Rica. Eine 2 weil aus Resten gezaubert und lecker.
Gekochte Leber, Sankt Petersburg, grau und schwabbelig, eine 6.
Erste Geige, Ostseefähre Helsinki-Kiel, eine gute 2 weil sehr kreativ.
Grillfleisch in einer weissrussischen Datsche, ekelhaft weil fettig und faserig, weil die Gastgeber wunderbar waren: eine 5.
Nationalix
12.02.2010, 19:52
Ich halte es nach einem deutschen Sprichwort.
Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht.
Mr Capone-E
12.02.2010, 20:14
Nur Strauß aus deutscher Aufzucht. Schmeckt sehr gut.
kotzfisch
12.02.2010, 21:34
Geschmacksache.
Lichtblau
12.02.2010, 22:00
Ich halte es nach einem deutschen Sprichwort.
Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht.
Geht mir exakt genauso.
carpe diem
13.02.2010, 01:37
Hummer in Lissabon, direkt lebendig aus dem Becken und zur Begutachtung gezeigt.
Sein Ende muß schrecklich gewesen sein.
Weinbergschnecken.
Was man beim Chinesen so bekommt, weiß man ja nicht so genau.
Geht mir exakt genauso.
Wie intolerant! :rolleyes:
Würfelqualle
13.02.2010, 05:52
Ich brauche diesen ganzen ausländischen Frass nicht. Mir reicht die deutsche regionale und überregionale Küche.
kotzfisch
13.02.2010, 08:20
Eine deutsche "überregionale" Küche hätte ich gerne kennengelernt-wo gibts denn so etwas?
kotzfisch
13.02.2010, 08:38
Ich protestiere: Exotisch und eklig habe ich den Fred hier nicht genannt.
Außerdem heißt es "ekelig".
Der Mod also, der meint, er muß das hierher aus Ökologie und Wissenschaft verschieben kann also nicht nur kein Deutsch, sondern läßt "Denkt bitte bei dieser Kälte an die armen Vögel" dort......Vergleiche hinken immer-das jedoch ist lächerlich.
Traditionell zubereitete Fischsauce in Kambodscha.
Fisch wird in einer Bambus-Tonne tagelang unter der Hitze
und Sonne liegengelassen, bis er fementiert. Dann kommen
verschiedene Gewürze dazu. Das ganze wird ausgefiltert und
sieht aus wie eine helle Maggi-Sosse, ist aber alles andere als
harmlos.
Es wurde in riesigen Glasgefässen auch im Strassenverkauf
angeboten. Die letzten Jahre aber seltener.
Das Erlebnis dieses Zeugs zu verkosten, gehört
nicht zu den Erlebnissen, die ein Mensch im Leben
unbedingt gemacht haben muss. :hihi:
Es gibt aber noch eine viel schlimmere Fischsosse.
An Schärfe und Intensität wird die kambodschanische
Fischsosse nur noch von der südchinesischen Fischsosse
Yu Lu übertroffen, die heute aus hygenischen Gründen
aber nur noch industriell hergestellt wird.
carpe diem
13.02.2010, 12:50
Froschschenkel aus dem Salzkammergut.
Meine Mutter mit ihrer Gang haben die Frösche nächtens gesammelt.
Sie durften aber nach dem Winterschlaf noch nicht gefressen haben.
Die Burschen köpften die Armen auf dem Hackstock und hackten ihnen auch die Beine ab.
Die Beine wurden gehaeutet und waren köstliches Fleisch.
Wenn meine Großmutter die Schenkelchen zum Braten ins heiße Fett warf zuckten die noch und sprangen oft wieder aus der Pfanne.
Wir hatten sie auch paniert.
Als Kind schmeckte mir das alles, würde ich jetzt nicht mehr essen.
Frösche sind jetzt auch geschützt.
http://i48.tinypic.com/nqus86.jpg
Doc Gyneco
13.02.2010, 12:53
War gestern bei Plus und habe mir für 5 Euronen, Straußensteaks gekauft. Habe sie heute gebrutzelt und naja. Muss ich nicht haben. Schmeckt wie Rindfleisch, aber absolut nicht nach Geflügel.
In Kenia habe ich schon Krokodil gegessen, schmeckte irgendwie nach Fisch. In Thailand gabs dann Schlange, aber die war überhaupt nicht mein Fall.
Was habt ihr schon gefuttert, was hier exotisch wäre ?
Gruss vonne Würfelqualle
Straussenfleisch, Kanguru, Krokodil, Schlange, Heuschrecken, Schnecken, Froschenschenkel, Antilope !
:rolleyes::rolleyes::rolleyes:
In Südamerika gibt dickere Würmer die sich ausschließlich von Palmherzen ernähren, sie sind sozusagen Feinschmecker. Ich ziehe sie, frisch gebraten, jedem Hummer vor der sein Leben in den Drecksgewässern vor Florida fristen musste.
Hummer aus warmen Gewässern ist meiner Meinung nach ungenießbar.
Köstlich wird er ab dem Staat New York und alles, was nördlich ist. Dafür lasse ich dann alles stehen und brauche nur noch Zitrone, Salz und Knoblauchbutter dazu.
kotzfisch
13.02.2010, 14:23
Ne 1 also.
Andere Länder, andere Essitten.
Was habt Ihr schon mal gekostet und wie war es auf einer Skala von 1 (Top) bis 5 (grausig).
Ich mache mal den Anfang
1.Strauß (nicht mehr exotisch heute-damals schon) 4
Klare 1. Schmeckt nicht mal wie ein Vogel.
2.Wal (der Braten für alle PolIncor Freaks) 2
2-3. Bin etwas unschlüssig. Ich weiß nicht ob das Teil daß ich einmal gegessen habe frisch, gute Qualität und richtig zubereitet war.
3.Ren 1
1. Zwischending von Kalb, Reh und Pferd.
3.Elch 3
Keine Ahnung
4 Quallensalat 1,5
2. Wenn man sich dran gewöhnt hat.
5.Jakobsmuscheln 1,5
Naja
6.Kroko 5
1. Hatte ich in Thailand. Da war so eine Zuchtfarm die Krokoleder machen, nebendran das Restaurant. Klasse. Gut, Atmosphäre zählt immer mit.
7.Rettichkuchen (China) 2
1. Wieso China? Gibts bei den Schwaben auch.
8.Austern (nicht exotisch aber überschätzt) 3
5. Wer fischiges Salzwasser mit Glibber mag, ok.
Ich hab das ein halbes Dutzend mal probiert um festzustellen was eigentlich dran sein soll. Jetzt weiß ich es. Es ist der Preis.
9 Kaviar (desgleichen) 2,5
Dafür daß ich Fisch nicht besonders mag, ok.
10.Kl.Singvögel am Spieß (Asturien) 1,5
Ich hatte noch nicht die Gelegenheit.
11.Weidepferdefleisch (Katalonien) 1
Auf dem Viktualienmarkt in München gibts auch einen Pferdemetzger, da brauchst Du nicht nach Katalonien. Die Salami ist klasse, das Pferdebündner auch.
kotzfisch
14.02.2010, 10:41
Weiß Ich Don - aber der Frischegrad war in Spanien einfach besser.(Jünger/Frischer)
Alfred Tetzlaff
14.02.2010, 19:10
Froschschenkel aus dem Salzkammergut.
Meine Mutter mit ihrer Gang haben die Frösche nächtens gesammelt.
Sie durften aber nach dem Winterschlaf noch nicht gefressen haben.
Die Burschen köpften die Armen auf dem Hackstock und hackten ihnen auch die Beine ab.
Die Beine wurden gehaeutet und waren köstliches Fleisch.
Wenn meine Großmutter die Schenkelchen zum Braten ins heiße Fett warf zuckten die noch und sprangen oft wieder aus der Pfanne.
Wir hatten sie auch paniert.
Als Kind schmeckte mir das alles, würde ich jetzt nicht mehr essen.
Frösche sind jetzt auch geschützt.
Frösche habe ich nur einmal gegessen. Den Anblick fand ich ekelerregend. Die sahen aus wie kleine halbe Föten. Vom Geschmack her stimmt das Preis- Leistungsverhälnis nicht.:cool2:
Gruß
Alfred
carpe diem
14.02.2010, 19:34
Frösche habe ich nur einmal gegessen. Den Anblick fand ich ekelerregend. Die sahen aus wie kleine halbe Föten. Vom Geschmack her stimmt das Preis- Leistungsverhälnis nicht.:cool2:
Gruß
Alfred
Dear Alfred
vermutlich hast du Frösche aus China, oder Kröten gegessen.
Froschschenkel aus dem Salzkammergut aus kleinen Graberln und Bächlein-absolute Spitze.
Voll Bio
Alfred Tetzlaff
14.02.2010, 19:40
Dear Alfred
vermutlich hast du Frösche aus China, oder Kröten gegessen.
Froschschenkel aus dem Salzkammergut aus kleinen Graberln und Bächlein-absolute Spitze.
Voll Bio
Da bevorzuge ich lieber ein Wiener Backhendl.:)
Gruß
Alfred
Ingeborg
14.02.2010, 19:51
Flußkrebs und kleine Tintenfische. Aus Höflichkeit. Und nie wieder.
Alfred Tetzlaff
14.02.2010, 20:41
Flußkrebs und kleine Tintenfische. Aus Höflichkeit. Und nie wieder.
Flußkrebse sind sehr teuer und schmecken wirklich gut. Die habe ich früher im Wannsee Berlin in Massen gefangen.
Gruß
Alfred
Yamamoto
14.02.2010, 20:55
Türkischer Nougat - hat geschmeckt wie Pappe
Strauß fand ich eigentlich ziemlich lecker.
carpe diem
14.02.2010, 21:13
Mir hat jemand erzählt, in Afrika gab es Springbock, soll sehr gut geschmeckt haben.
Alfred Tetzlaff
14.02.2010, 21:21
Mir hat jemand erzählt, in Afrika gab es Springbock, soll sehr gut geschmeckt haben.
Antilopenfleisch ist sehr gut. Von einem Jäger bekam ich einmal ein Stück Oryx-Antilopen-Schinken, einmalig.
Gruß
Alfred
Senator74
14.02.2010, 22:01
Weinbergschnecken...vom Küchenchef persönlich zubereitet...ein Gedicht,allerdings kannte ich den Genannten persönlich....
Alfred Tetzlaff
15.02.2010, 11:23
Weinbergschnecken...vom Küchenchef persönlich zubereitet...ein Gedicht,allerdings kannte ich den Genannten persönlich....
Man kann sie essen, aber auch hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis nicht.
Gruß
Alfred
carpe diem
15.02.2010, 11:37
Man kann sie essen, aber auch hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis nicht.
Gruß
Alfred
Auch Weinbergschnecken müssen gesammelt werden ,wenn sie noch geschlossen sind, eine Weinbergschnecke, die nach dem Winter schon gefressen hat ist nicht so gut.
Wir hatten sie zuhause genug im Garten, haben sie aber nicht gegessen.
Gegessen habe ich sie in einem französischen Bistro, sie waren gut.
Man bekommt sie in Dosen, man kauft die Häuschen und das Besteck.
Man füllt die Schnecken in die Häuschen,bedeckt mit Kräuterbutter und schmort sie im Rohr.
Man genießt sie mit Weißbrot und einem französischen Wein.
P.S.In meinem Garten habe ich noch nie eine Weinbergschnecke gefunden, offenbar wurden die von den Nacktschnecken verdrängt.
Senator74
15.02.2010, 11:47
Man kann sie essen, aber auch hier stimmt das Preis-Leistungsverhältnis nicht.
Gruß
Alfred
Damals hatte es noch gestimmt...damals...
5.Jakobsmuscheln 1,5
Diese Exotik in der Normandie...auch einen exotischen Chardonnay dazu getrunken?
Diese Exotik in der Normandie...auch einen exotischen Chardonnay dazu getrunken?
Auja, hatte ich ganz vergessen. Da gibt es an einer Straßenkreuzung in der Nähe von Vernon eine kleine zum Restaurant umgebaute Kapelle. Ich hab auf der Karte nachgesehen, ich glaube es ist irgendwo an einer kleinen Landstraßenkreuzung bei Giverny, schon locker 15 Jahre her.
Excellent! Magnifique! Phantastique! :]
Senator74
17.02.2010, 17:39
Diese Exotik in der Normandie...auch einen exotischen Chardonnay dazu getrunken?
Austern und frz.Wein aber in der Bretagne...mhmhmhm...
MarschallŁukasiewicz
17.02.2010, 20:50
Froschschenkel (schmeckt wie Hähnchen) und am Stück gebratene Spatzen am Spiess mit Sosse (Japanisch).Letzteres hat so schön geknuspert beim Zerbeissen....war aber eher nicht mein Fall.
Ansonsten noch Kängurufleisch,sehr empfehlenswert.
Senator74
18.02.2010, 11:24
Froschschenkel (schmeckt wie Hähnchen) und am Stück gebratene Spatzen am Spiess mit Sosse (Japanisch).Letzteres hat so schön geknuspert beim Zerbeissen....war aber eher nicht mein Fall.
Ansonsten noch Kängurufleisch,sehr empfehlenswert.
Selbst ein durchaus übliches Essen wie Wildschweinbraten habe ich schon "göttlich" und "zum Vergessen" erlebt,ganz abgesehen von der individuellen Geschmackslage..
carpe diem
18.02.2010, 11:45
Ein alter Eber schmeckt anders als ein junger Frischling.
Senator74
18.02.2010, 11:59
Stimmt,...ich hatte die Art der Zubereitung angesprochen,was auch Austern,Weinbergschnecken,Froschschenkel u.ä. betrifft...
Auch Gault Millaut hat subjektive Bewerter im Einsatz!!
Ein alter Eber schmeckt anders als ein junger Frischling.
Sorry, ich muß mal kurz Erbsen zählen. ;) Entweder Keiler und Frischling oder, falls das Hausschwein gemeint ist, Eber und Ferkel.
Ich hatte übrigens auch schon mal eine Wildsau, die man nicht essen konnte und ich halte mich für eine hinreichend gute Köchin, es lag also eindeutig am Fleisch.
Senator74
19.02.2010, 22:29
Sorry, ich muß mal kurz Erbsen zählen. ;) Entweder Keiler und Frischling oder, falls das Hausschwein gemeint ist, Eber und Ferkel.
Ich hatte übrigens auch schon mal eine Wildsau, die man nicht essen konnte und ich halte mich für eine hinreichend gute Köchin, es lag also eindeutig am Fleisch.
Bin beruhigt!!
Bin beruhigt!!
Das freut mich.:P
Senator74
20.02.2010, 08:27
Das freut mich.:P
Ein Sieg der Eßkultur über das "Material"...
Mr Capone-E
21.02.2010, 09:59
Lecker :]
http://bookofjesus.org/images/ga5o038ve7xs5rqnyp4.gif
Bernhard, wie hältst Du es damit?
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/d/db/Milbenk%C3%A4se.jpg
Alles was wie ein Pfefferkorn aussieht "lebt"!
Milbenkäse: Der lebendigste Käse der Welt!
http://www.milbenkaese.de/
Milbenkäse ist was sehr leckeres.
Krokodil mit Sumpfkohl schmeckt auch gut
Hast du überhaupt schon mal Krokodil gegessen ?
Ich ja - Krokodilrippchen und Gemüse aus scharzen Bohnen.
Die hatten übrigens auch Klapperschlangensteak auf der Karte-
Das war nicht im Ausland, das war hier in deutschen Landen.
Senator74
21.02.2010, 12:39
Hast du überhaupt schon mal Krokodil gegessen ?
Ich ja - Krokodilrippchen und Gemüse aus scharzen Bohnen.
Die hatten übrigens auch Klapperschlangensteak auf der Karte-
Das war nicht im Ausland, das war hier in deutschen Landen.
Waren das wirklich "SCHWARZE B O H N E N "????????
Staatenloser
15.05.2010, 16:22
Maikäfer als Delikatessen
Kulinarische Abgründe: Umweltfreunde und Witzbolde raten, aus den Krabbeltieren nach alter Tradition eine Suppe zu kochen.
In die Tüte von Papiere sperren sie die Krabbeltiere: Max und Moritz in Aktion.
Manche Umweltschützer nehmen die Idee durchaus ernst:
Statt die als lästig empfundenen Maikäfer, wie jüngst im Pfungstädter Wald geschehen, mit chemischen Mitteln zu vertilgen, könnte man sie auch einfach einsammeln und daraus eine Suppe kochen. Das wurde schließlich in manchen deutschen Regionen schon in vergangenen Jahrhunderten getan. Und weil die Krabbler viel Eiweiß enthalten, wären die Gerichte sogar gesund.
Außerdem könnte man durch den Verzehr von Insekten die Ernährungsprobleme der Welt lösen. ,,Wissenschaftlern prophezeien, dass auch wir Europäer uns umstellen müssen. Mit schnell wachsender Weltbevölkerung werden Insekten, die leicht zu vermehren und zu halten sind, auch für die reichen Industrieländer zu einem wichtigen Nahrungsmittel", heißt es im Internetportal www.insektessen.de. In anderen Kulturkreisen sei das selbstverständlich. Zugleich stellen die Autoren die Frage, warum sich Bürger westlicher Länder vor Insekten ekeln, aber genüsslich ebenso eklig aussehende Meerestiere verspeisen: ,,Wieso essen wir denn Krabben, die mit Insekten durchaus vergleichbar sind?"
Die Internet-Enzyklopädie Wikipedia erinnert daran, dass Maikäfersuppe bis Mitte des 20. Jahrhunderts zumindest in Deutschland und Frankreich als Lebensmittel geschätzt. wurde: ,,Der Geschmack soll an Krebssuppe erinnern. Zur Zubereitung werden die Maikäfer ohne Flügel und Beine in Butter angeröstet und in Kalbfleisch- oder Hühnerbrühe gegart. Je nach Rezept wird... weiterlesen (http://www.echo-online.de/ratgeber/lifestyle/Maikaefer-als-Delikatessen;art484,885246)
http://www.kidsweb.de/kaefer_spezial/maikaefer.gif
Und da wird immer auf die Kinderlosen draufgehauen.
Hätten wir mehr Kinder würden wir schon längst alle, was nicht bei drei auf den Bäumen ist, auf dem Teller haben.
Aber Dschungelcamp, Big Brother und div. anderer Schmuddel-Sendungen bereiten ja die Jüngeren Jahrgänge schon darauf vor.
Mmmh Straussensteaks schmecken eigentlich wunderbar und sind sehr zart, kommen oft aus Südafrika.
Ja gut, was soll ich aufzählen ist für dich schon ein ganz normales Bami Goreng exotisch oder gehts hier eher um Dinge wie Schlange (schmeckt wie Hühnchen), fritierte Heuschrecken, Piranhas, Käfersauce und ähnlichem...also internationale Küche habe ich schon viel probiert und richtig exotische ausgefallene Speisen auch die ich teilweise aufgezahlt habe. Hatte ebenso mal ein Kassler in PhnomPenh gegessen, das war auch "exotisch" und schmeckte seltsam ähnlich schlecht, vergleichbar wie asiatisches vom Imbiss oder bei manchen Schnellrestaurants bei uns in Deutschland haha.
Staatenloser
15.05.2010, 17:04
Mmmh Straussensteaks schmecken eigentlich wunderbar und sind sehr zart, kommen oft aus Südafrika.
Ja gut, was soll ich aufzählen ist für dich schon ein ganz normales Bami Goreng exotisch oder gehts hier eher um Dinge wie Schlange (schmeckt wie Hühnchen), fritierte Heuschrecken, Piranhas, Käfersauce und ähnlichem...also internationale Küche habe ich schon viel probiert und richtig exotische ausgefallene Speisen auch die ich teilweise aufgezahlt habe. Hatte ebenso mal ein Kassler in PhnomPenh gegessen, das war auch "exotisch" und schmeckte seltsam ähnlich schlecht, vergleichbar wie asiatisches vom Imbiss oder bei manchen Schnellrestaurants bei uns in Deutschland haha.
gehts hier eher um Dinge wie Schlange
Speed Cooking siehe Video
http://www.youtube.com/watch?v=zFelfDbkzm4
Frischer geht´s nicht... :))
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