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Vollständige Version anzeigen : Plauderei über Wein



Eichenlaub
12.02.2024, 12:26
kann man über Wein ebenso plaudern wie übers Bier?

:cool:

Eichenlaub
12.02.2024, 12:31
so ganz ohne Wein.Snobismus

Schlummifix
12.02.2024, 12:35
was trinkt ihr, trocken, halbtrocken oder lieblich ?

Eichenlaub
12.02.2024, 12:38
ich mag vor allem Gewürztraminer

siehe mein Titel ….

Eichenlaub
12.02.2024, 12:38
was trinkt ihr, trocken, halbtrocken oder lieblich ?


alles …. je nach dem ….

Eichenlaub
12.02.2024, 12:43
was ich nicht mag …


Chardonnay …

pixelschubser
12.02.2024, 12:46
was trinkt ihr, trocken, halbtrocken oder lieblich ?

Trocken bis halbtrocken.
Rot: Dornfelder oder Merlot
Weiss: Pinot Grigio oder Grauen/Weißen Burgunder

Lieblich kommt mir nicht ins Haus.

Eichenlaub
12.02.2024, 12:51
Trocken bis halbtrocken.
Rot: Dornfelder oder Merlot
Weiss: Pinot Grigio oder Grauen/Weißen Burgunder



früher mal auch als Ruländet bekannt.

pixelschubser
12.02.2024, 12:54
früher mal auch als Ruländer bekannt.

Korrekt. Deutsche Bezeichnung für den Pinot Grigio.

Eichenlaub
12.02.2024, 12:58
Korrekt. Deutsche Bezeichnung für den Pinot Grigio.


ja, Ruländerrrrrr!

Ruländet war ein Typo.


Würfelqualle
12.02.2024, 13:00
Süß gespritzten Apfelwein aus Unterfranken. In 3 Wochen trinke ich den wieder. Da bin ich für 2 Tage.

Eichenlaub
12.02.2024, 15:00
Süß gespritzten Apfelwein aus Unterfranken. In 3 Wochen trinke ich den wieder. Da bin ich für 2 Tage.

apfelwein gilt bei uns nicht als Wein, obwohl er manchmal Ebbelwoi heiißt.

Bei uns ist das Moscht!


Würfelqualle
12.02.2024, 15:09
apfelwein gilt bei uns nicht als Wein, obwohl er manchmal Ebbelwoi heiißt.

Bei uns ist das Moscht!

������

Bei uns gibt es den gar nicht. Den trinke ich nur, wenn ich in Unterfranken bin.

Deutschmann
12.02.2024, 15:15
kann man über Wein ebenso plaudern wie übers Bier?

:cool:

Jetzt muss ich doch mal doof fragen: du weisst dass dies hier ein Forum für vorwiegend politische Theman ist?
Irgendwie lese ich nur Wein, Bier, Togo etc....

Eichenlaub
12.02.2024, 15:20
Jetzt muss ich doch mal doof fragen: du weisst dass dies hier ein Forum für vorwiegend politische Theman ist?
Irgendwie lese ich nur Wein, Bier, Togo etc....

all das hat auch politische Komponenten

vor allem Togo

Doppelstern
12.02.2024, 15:44
was trinkt ihr, trocken, halbtrocken oder lieblich ?

Ich trinke, wenn ich Wein schlürfe, nur süßen Wein. Likörwein von Samos oder Mavrodaphne. Von allem anderen kriege ich nur Sodbrennen.

der Karl
12.02.2024, 16:21
Ab und an a Viertele Trollinger (wenn's zum Essen passt)!

Eichenlaub
12.02.2024, 16:46
Ab und an a Viertele Trollinger (wenn's zum Essen passt)!

ja, und auch Badner trinken gerne mal schwäbischen wein

Eichenlaub
12.02.2024, 16:55
Ab und an a Viertele Trollinger (wenn's zum Essen passt)!

gerade sehe ich …. du bist selber auch Badener!

Baden …. das schönste Land in Deutschlands Gaun!

Sjard
12.02.2024, 17:05
Mit Wein zu kochen ist auch ein interessantes Feld in der Gastronomie.

Kikumon
12.02.2024, 17:17
Korrekt. Deutsche Bezeichnung für den Pinot Grigio.

Als Weißwein trinke ich am liebsten Pinot Grigio, da es ein trockener Wein ist.

Als Rotwein kann ich nicht die Namen nennen, auf alle Fälle muß er entweder französisch oder italienisch und trocken sein.

pixelschubser
12.02.2024, 17:22
Als Weißwein trinke ich am liebsten Pinot Grigio, da es ein trockener Wein ist.

Als Rotwein kann ich nicht die Namen nennen, auf alle Fälle muß er entweder französisch oder italienisch und trocken sein.

Aktuell habe ich grad einen Pfälzer Riesling von 2022 am Wickel. Trocken und kühl muss er sein.

Kikumon
12.02.2024, 17:25
Aktuell habe ich grad einen Pfälzer Riesling von 2022 am Wickel. Trocken und kühl muss er sein.

Der Wein hört sich gut an. Ich habe allerdings nur Gerolsteiner Sprudel gegenwärtig am Wickel. Nur einmal in der Woche trinke ich bei Persern etwas.

Eichenlaub
12.02.2024, 17:25
Als Rotwein kann ich nicht die Namen nennen, auf alle Fälle muß er entweder französisch oder italienisch und trocken sein.

dazu muss ich als Badener sagen :

es gibt auch seeeeeehr guten badischen Spätburgunder!

Kikumon
12.02.2024, 17:26
dazu muss ich als Badener sagen :

es gibt auch seeeeeehr guten badischen Spätburgunder!

Danke! Das ist gut zu wissen.

Eichenlaub
12.02.2024, 17:29
Danke! Das ist gut zu wissen.


gerne geschehen!

bin selber aus einer alten badischen winzerfamilia

Grenzer
12.02.2024, 17:34
gerne geschehen!

bin selber aus einer alten badischen winzerfamilia
https://wirwinzer.de/media/catalog/product/cache/1/image/x550/040ec09b1e35df139433887a97daa66f/48/d/2020-bluetenedition-rotwein-lieblich-affentaler-winzer-526.jpgEine meiner Lieblingssorten ,- zumal die Trauben bei mir in der Nähe wachsen....

pixelschubser
12.02.2024, 17:40
Der Wein hört sich gut an. Ich habe allerdings nur Gerolsteiner Sprudel gegenwärtig am Wickel. Nur einmal in der Woche trinke ich bei Persern etwas.

Ich befinde mich derzeit in häuslicher Rekonvaleszenz und Wein soll heilfördernd sein. ;-)

Schlummifix
12.02.2024, 17:40
Ich trinke, wenn ich Wein schlürfe, nur süßen Wein. Likörwein von Samos oder Mavrodaphne. Von allem anderen kriege ich nur Sodbrennen.

Süßer Wein ist eigentlich kein richtiger Wein, sondern Traubensaft. Ich trinke auch nur selten Weißwein.

Die besten Rotweine kommen natürlich aus dem franz. Médoc.

Also Château Lafite, Latour, Mouton, Margaux, Haut-Brion

Die gehören natürlich den Rothschilds.

Château Lafite Rothschild 1er Cru Pauillac 2018
Bordeaux
trocken
1.100,00 €

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/10/GirondePays.png/1024px-GirondePays.png

Eichenlaub
12.02.2024, 17:54
Eine meiner Lieblingssorten ,- zumal die Trauben bei mir in der Nähe wachsen....

kenn ichngut!