PDA

Vollständige Version anzeigen : So sieht also "saubere" Halal-Schlachtung in England aus...



Fachkraft
09.05.2014, 13:51
Man schiebt die Reste der geschändeten Tiere mal einfach eben so über die Straße.

http://assets.vice.com/content-images/contentimage/no-slug/73b1ff40b3c52f24901584f7a15a1011.jpg

Und die blutverschmierte Schlächterkleidung bleibt natürlich an.

luis_m
09.05.2014, 13:52
Sind das Schweinehälften?

Bruddler
09.05.2014, 14:00
Sind das Schweinehälften?

Ja, und wie man unschwer erkennen kann, werden die Schweinehälften gerade im Auspuffmief "geräuchert"... lecker ! :cool:

Affenpriester
09.05.2014, 14:14
Ja, und wie man unschwer erkennen kann, werden die Schweinehälften gerade im Auspuffmief "geräuchert"... lecker ! :cool:

Der Musel wäscht sich ja auch nicht die Hände nach dem Wichsen. Da muss man vorsichtig sein, Frauen werden in Tücher eingewickelt und das Fleisch liegt draußen unverdeckt.
Geh mal auf einen Basar bei denen! Da liegt das Fleisch neben dem Fisch, Fliegen nisten sich dort schon ein.
Alles liegt da offen in der brütenden Hitze herum aber das eigene Weib muss sechs Kilo Zwirn mit sich herumschleppen, ein kleines Kiekloch um die Fresse, damit sie nicht vor einen Esel läuft.
Tolles Volk da, echt.

Bruddler
09.05.2014, 14:19
Der Musel wäscht sich ja auch nicht die Hände nach dem Wichsen. Da muss man vorsichtig sein, Frauen werden in Tücher eingewickelt und das Fleisch liegt draußen unverdeckt.
Geh mal auf einen Basar bei denen! Da liegt das Fleisch neben dem Fisch, Fliegen nisten sich dort schon ein.
Alles liegt da offen in der brütenden Hitze herum aber das eigene Weib muss sechs Kilo Zwirn mit sich herumschleppen, ein kleines Kiekloch um die Fresse, damit sie nicht vor einen Esel läuft.
Tolles Volk da, echt.

Ihr Fleisch ist eben "luftgetrocknet" und die paar Fliegen und Maden haben noch keinem geschadet. :hzu:

Xarrion
09.05.2014, 14:21
Sind das Schweinehälften?

Sieh Dir das ganz oben liegende Tier an.
Das ist ein Schaf.

opppa
09.05.2014, 14:22
Ich habe mal in Hurghada gesehen, wie so ein Metzger ein (hoffentlich) vorschriftsmäßig abgestochenes Rindviech auf offener Straße auseinandergeschnitten hat.
Die einzige (sichtbare) Hygienemaßnahme war, daß er dort, wo er rumsäbelte, allte Fliegen restlos verscheuchte!

:ja:

willy
09.05.2014, 14:26
Erinnert gerade etwas daran:



8. Mai 2014 | 20.36 Uhr
"Original Unverpackt" 13 8
Dieser Supermarkt kommt ohne Verpackungen aus. Eine Tasse Mehl, ein Messbecher voll Shampoo - so sieht der Supermarkt der Zukunft aus. In Berlin soll ein Markt eröffnen, der ohne Verpackungen auskommt. 20.000 Euro fehlen noch zur Realisierung. Über Crowdfunding können Interessierte helfen.
Können sich die Müslinazis mal wieder gleich mit den Musels zusammentun, hygienetechnisch scheinen die ähnlich zu ticken.
http://www.rp-online.de/leben/ratgeber/verbraucher/original-unverpackt-erster-supermarkt-ohne-verpackungen-aid-1.4195323

Deutsch-National
09.05.2014, 14:29
Man schiebt die Reste der geschändeten Tiere mal einfach eben so über die Straße.

http://assets.vice.com/content-images/contentimage/no-slug/73b1ff40b3c52f24901584f7a15a1011.jpg

Und die blutverschmierte Schlächterkleidung bleibt natürlich an.

mmh lecker sogar mit würze!!

Affenpriester
09.05.2014, 14:35
mmh lecker sogar mit würze!!

Ich hatte mir in der Lehre mal "erlaubt", Fleisch nicht ordnungsgemäß in Folie einzupacken, im Kühlhaus.
Da musste ich mir Schimpfwörter und Erniedrigungen in einem Ton und einer Lautstärke gefallen lassen, da fängts heute noch an zu Fiepen im Ohr.
Gut, dass man das bei denen da ganz locker nimmt, Hauptsache "halal".

Grafenwalder
09.05.2014, 14:50
Jetzt muss ich aber mal den advocatus diaboli spielen (wie immer), das macht doch in diesem Falle keinen Unterschied, ob die Tiere grausam "halal" geschlachtet wurden, oder "tierschutzgerecht". Das ist für mich jetzt eher orientalische Folklore bze. Hygieneverständnis. Und ganz ehrlich, als einer, für den das MHD nicht heilig ist, da würden mir die paar Abgas-Ablagerungen auf dem Fleisch nicht viel ausmachen. Vorausgesetzt, man brät das Fleisch ordentlich durch, ist das nahezu irrelevant, jedenfalls ist wohl noch keiner dran gestorben. Vom ästhetischen deutschen Ordnungs-Standpunkt her natürlich ein Unding, besonders aus der spießigen und überkorrekten deutschen Ordnungsamt-Perspektive. Aber ehrlich gesagt ... Wayne?

Fachkraft
10.05.2014, 13:47
Die Engländer haben anscheinend generell ein Problem mit hygienescher Essenszubereitung:

Mäusedreck und Gammelfleisch: Metzgerei von Jamie Oliver muss nach Ekelfunden schließen

Vermarktet wird der Betrieb als "Cathedral of Food" - doch Lebensmittelinspektoren fanden in Jamie Olivers Edelmetzgerei "Barbecoa" Erschütterndes:
schimmelige Tierkadaver, abgelaufenes Fleisch und jede Menge Mäusedreck.

London - Wegen miserabler hygienischer Zustände hat eine von Starkoch Jamie Oliver betriebene Edelmetzgerei in London vorübergehend schließen müssen. Das berichtet unter anderem der "Guardian" unter Berufung auf das Unternehmen des Fernsehstars, die Jamie Oliver Restaurant Group. Betroffen ist demnach die Schlachterei "Barbecoa" in unmittelbarer Nähe der St Paul's Cathedral.



Lebensmittelinspektoren hatten dort laut "Guardian" bereits im Januar Mäusekot "in erheblichem Umfang" entdeckt, außerdem schimmelige Tierkadaver und schmutzige Geräte. Benotet wurde das "Barbecoa" mit der niedrigsten möglichen Bewertung "A - hazardous" (gefährlich). Laut "Independent" gibt es in ganz London nur 19 Lebensmittelbetriebe mit einer derart schlechten Zensur. Wie der "Guardian" weiter berichtet, wurde die Edelschlachterei in der Folge für 24 Stunden geschlossen. Nach Angaben der Lebensmittelaufsichtsbehörde seien im "Barbecoa" immer noch "erhebliche Verbesserungen notwendig". Angeschlossen an den Betrieb ist ein gleichnamiges Restaurant im Obergeschoss, wo laut "Independent" auch Fleisch aus der bemängelten Metzgerei auf den Tisch kommt.
Aufgedeckt hatte den Fall die britische "Times", der nach eigenen Angaben der vollständige Untersuchungsbericht der Inspektoren vorliegt. Demnach hatten zum Zeitpunkt des Besuchs diverse Fleischprodukte im "Barbecoa" ihr Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten. Auch dreckige Kühlschrankgriffe, schlechte Beleuchtung, mangelhafte Waschgelegenheiten für Mitarbeiter und beschädigte Fußböden seien von den Aufsehern bemängelt worden.
In einer Stellungnahme teilte Jamie Olivers Restaurantgruppe dem "Guardian" mit, man habe die Metzgerei freiwillig geschlossen, um die Probleme zu beheben. "Wir haben innerhalb von 24 Stunden wieder eröffnet; die Inspektoren überzeugten sich von den bis dahin erzielten Verbesserungen." Vorfälle wie diese seien innerhalb des Unternehmens extrem selten und würden sehr ernst genommen.

http://www.spiegel.de/panorama/jamie-oliver-metzgerei-muss-nach-ekelfunden-schliessen-a-968537.html

akainu2012
10.05.2014, 13:53
also für mich sieht das eher nach Schweinefleisch aus. Dennoch Schwer zu beurteilen aus dem Bild.

:D

Xarrion
10.05.2014, 14:30
Die Engländer haben anscheinend generell ein Problem mit hygienescher Essenszubereitung:

Mäusedreck und Gammelfleisch: Metzgerei von Jamie Oliver muss nach Ekelfunden schließen

Vermarktet wird der Betrieb als "Cathedral of Food" - doch Lebensmittelinspektoren fanden in Jamie Olivers Edelmetzgerei "Barbecoa" Erschütterndes:
schimmelige Tierkadaver, abgelaufenes Fleisch und jede Menge Mäusedreck.

London - Wegen miserabler hygienischer Zustände hat eine von Starkoch Jamie Oliver betriebene Edelmetzgerei in London vorübergehend schließen müssen. Das berichtet unter anderem der "Guardian" unter Berufung auf das Unternehmen des Fernsehstars, die Jamie Oliver Restaurant Group. Betroffen ist demnach die Schlachterei "Barbecoa" in unmittelbarer Nähe der St Paul's Cathedral.



Lebensmittelinspektoren hatten dort laut "Guardian" bereits im Januar Mäusekot "in erheblichem Umfang" entdeckt, außerdem schimmelige Tierkadaver und schmutzige Geräte. Benotet wurde das "Barbecoa" mit der niedrigsten möglichen Bewertung "A - hazardous" (gefährlich). Laut "Independent" gibt es in ganz London nur 19 Lebensmittelbetriebe mit einer derart schlechten Zensur. Wie der "Guardian" weiter berichtet, wurde die Edelschlachterei in der Folge für 24 Stunden geschlossen. Nach Angaben der Lebensmittelaufsichtsbehörde seien im "Barbecoa" immer noch "erhebliche Verbesserungen notwendig". Angeschlossen an den Betrieb ist ein gleichnamiges Restaurant im Obergeschoss, wo laut "Independent" auch Fleisch aus der bemängelten Metzgerei auf den Tisch kommt.
Aufgedeckt hatte den Fall die britische "Times", der nach eigenen Angaben der vollständige Untersuchungsbericht der Inspektoren vorliegt. Demnach hatten zum Zeitpunkt des Besuchs diverse Fleischprodukte im "Barbecoa" ihr Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten. Auch dreckige Kühlschrankgriffe, schlechte Beleuchtung, mangelhafte Waschgelegenheiten für Mitarbeiter und beschädigte Fußböden seien von den Aufsehern bemängelt worden.
In einer Stellungnahme teilte Jamie Olivers Restaurantgruppe dem "Guardian" mit, man habe die Metzgerei freiwillig geschlossen, um die Probleme zu beheben. "Wir haben innerhalb von 24 Stunden wieder eröffnet; die Inspektoren überzeugten sich von den bis dahin erzielten Verbesserungen." Vorfälle wie diese seien innerhalb des Unternehmens extrem selten und würden sehr ernst genommen.

http://www.spiegel.de/panorama/jamie-oliver-metzgerei-muss-nach-ekelfunden-schliessen-a-968537.html

Naja, England und gutes Essen. :crazy:
Zwei Welten prallen aufeinander.

Chronos
10.05.2014, 15:54
Naja, England und gutes Essen. :crazy:
Zwei Welten prallen aufeinander.
Kennst Du den Grund, weshalb die Engländer auf der ganzen Welt Kolonien hatten?

Weil überall dort, wo sie hinkamen, das Essen besser war als zu Hause.... :))

Beobachter
10.05.2014, 15:55
Kennst Du den Grund, weshalb die Engländer auf der ganzen Welt Kolonien hatten?

Weil überall dort, wo sie hinkamen, das Essen besser war als zu Hause.... :))
Das Gleiche gilt wohl für die Frauen.

moishe c
10.05.2014, 15:59
Das Gleiche gilt wohl für die Frauen.

Die Briten waren halt echte Konäseursch! :haha: