In Urin gekochte Eier erobern China! [Archiv] - HPF

Vollständige Version anzeigen : In Urin gekochte Eier erobern China!

Candymaker

12.06.2013, 22:45

http://www.youtube.com/watch?v=3Yk8taJtPXs

Die Chinesen haben eine neue Delikatesse entdeckt: In Kinder-Urin gekochte Hühnereier. Die Leckerei mit Ekel-Faktor ist schon jetzt ein Export-Schlager. Die Menschen aus der östlich gelegenen Provinz Dongyang schwören nicht nur auf den besonderen Geschmack der sogenannten „Frühlings-Eier“, sondern auch auf die gesundheitsfördernden Eigenschaften.

http://www.bild.de/ratgeber/ratgeber/lebensmittelzubereitung/chinesen-lieben-urin-eier-16803436.bild.html

Wieder eine neue "Delikatesse" aus dem Reich der Mitte... :D Den Urin sammeln sie dafür extra in grossen Eimern in Grundschulen ein...

http://1.bp.blogspot.com/-MzjlAQNHH6w/UA4nuPWB__I/AAAAAAAAIK0/jIlcSSI7RKU/s640/virgin-eggs3-550x826.jpg

Die Petze

12.06.2013, 23:01

Also am besten schmecken mir fritierte Feng shui Säuglingskackwürste....die mit weichem Kern sind besonders lecker....:haha:

Deutscher Patriot

12.06.2013, 23:05

"Virgin boy eggs"... Also das ist schon hochgradig pervers. :D
Manchmal bin ich ganz froh, dass die deutsche Küche doch eher konservativ ist, auf so ekliges Zeug verzichte ich gerne...

Branka

12.06.2013, 23:12

Wie ekelhaft, Chinesen haben eh komische Essgewohnheiten.... Aber vielleicht leben die deswegen länger?

Ne danke, auf verpisste Eier kann ich gerne verzichten!

Candymaker

12.06.2013, 23:15

Ich find immer die Erklärungen zu den besonderen gesundheitlichen Wirkungen ganz ulkig...:D Die chinesischen Kaiser haben mit solch kuriosen Spezialitäten versucht Unsterblichkeit zu erlangen... und die Quacksalber und Zauberdoktoren vom chinesischen Kaiserhof haben die sogar Quecksilber trinken lassen...

Nicht Sicher

12.06.2013, 23:16

Ostasiaten haben Essgewohnheiten ... die schwanken zwischen genial, extrem lecker und absolut ekelhaft. Das gehört eindeutig zum Letzteren.

ABAS

12.06.2013, 23:21

Neben dieser neuen Kreation ist das Ekeligste was man in China und in einigen
anderen asiatischen Laendern essen kann, angebruetete Eier mit einem schon
fast vollstaendig ausgebildeten Embryo. Dann knackt es richtig wenn man auf
die Fluegel oder Fuesschen beisst.

Angebruetete Eier von Enten oder Huehner sollten aber angeblich sehr gut fuer
die Gesundheit sein und die Menschen steinalt werden lassen. In China werden
diese Eier aber heute auch eher selten verzerrt, weil die Chinesen aufgeklaerter
sind.

Es gab sogar in den 50er Jahren in Deutschland auch eine Erscheinung bei
der angebruetete Eier als gesundheitsfoerdernd angepriesen und von vielen
Deutschen auch gekauft und verzehrt worden sind. Die Kriegsgeneration war
da offenbar nicht so zimperlich, weil in Kriegszeiten auch aus der Not heraus
so manche Ratte, Katze oder der Fifi-Koeter im Kochtopf gelandet sind.

Der Spiegel: 30.04.1952

KUR: Das Ei und ich

Ich habe die Wunderkräfte, die man heute dem 9 Tage lang bebrüteten Hühnerei zuschreibt, zunächst für Unsinn gehalten und deshalb nicht mitgemacht", geschäftsphilosophiert Albert Geishard, ein Geflügelzüchter in der Sperlingsgasse 16 der Wilhelm-Raabe-Stadt Braunschweig.

Aber dann seien Kunden gekommen und hätten ihm Erstaunliches über die Wunderwirkung der Bruteier berichtet. Da sei auch er in das Geschäft eingestiegen. Was ihm die Kunden (vor allem Frauen in den Wechseljahren) an subjektiven Erfahrungen mitteilten, läßt sich auf die einfache Formel bringen: Behebung von Kreislaufstörungen und körperliche, nicht zuletzt sexuelle Verjüngung.

Mit seinem zerfledderten DKW fährt nun Geflügelzüchter Geishard mehrmals täglich brutwarme Eier mit dem zuckenden Embryo-Herzen zu den "Kur"-Teilnehmern, die sich so vor frühzeitigem Altern, vor Haarausfall, kalten Füßen und "nervöser Schwäche" retten wollen.

Dieser Brut-Eier-Boom hat den von deutschen Eierhändlern seit Monaten geplanten nachösterlichen Werbefeldzug (Motto: "Wer Eier ißt, bleibt gut im Schuß") zu einer unnötigen Mühe gemacht. Nach der schlagartig einsetzenden Reklame für die neuen Neun-Tage-Eier ("Das Geheimnis der ewigen Jugend gelöst!") wird die Bundesrepublik in diesem Jahr kaum noch wie in den letzten Jahren mit 120 verzehrten Eiern pro Kopf an viertletzter Stelle der Welt bleiben.

In den Ländern Nordrhein-Westfalen und Hessen schlürfen nach amtlichen Schätzungen hunderttausend Menschen seit Wochen täglich ihr angebrütetes Ei. Und im hühnerarmen Hamburg befürchten Fachleute sogar eine Verknappung und Verteuerung der Eier.

Die Gesundheitsämter stehen diesem Verjüngungsrummel unschlüssig gegenüber. Paragraph 4, Abs. 2 des Nahrungsmittelgesetzes bestimmt nämlich:

* "Es ist verboten, verdorbene, nachgemachte oder verfälschte Nahrungsmittel ohne ausreichende Kenntlichmachung anzubieten."

In Bremen müssen bebrütete Eier deshalb den Stempel tragen: "Verdorben im Sinne des Nahrungsmittelgesetzes." In anderen Ländern versuchen die Brut-Anstalten durch den appetitanregenderen Aufdruck "Kur-Eier" ihr Produkt auf den Arzneimittelsektor zu schieben. Aber durch die Form ihrer Reklame in vielen Zeitungen ("Du kannst 120 Jahre alt werden") kommen sie mit der "Polizeiverordnung über die Werbung auf dem Gebiet des Heilwesens von 1941" in Konflikt. Darin heißt es im Paragraph 3:

* "Unzulässig ist jede irreführende Werbung. Eine Irreführung liegt vor allem dann vor ... wenn den Mitteln ... über ihren wahren Wert hinausgehende Wirkung beigelegt (wird) oder fälschlich der Eindruck erweckt wird, daß ein Erfolg regelmäßig mit Sicherheit oder Wahrscheinlichkeit erwartet werden kann."

Das biblische Lebensalter, das Brut-Eier-Lieferanten den "Patienten" in Aussicht stellen, läßt sich bis jetzt noch nicht nachweisen: In China, dem einzigen Land, in dem (neben den berüchtigten "verfaulten" Eiern) auch angebrütete Eier regelmäßig gegessen werden, sind nach offizieller Statistik der UNO nur 5 Prozent der Bevölkerung älter als 60 Jahre, in Japan aber 8 Prozent und in Mitteleuropa sogar 14 Prozent.

In Deutschland soll der Brut-Eier-Rummel, wie Verjüngungs-Enthusiasten erklären, durch verschiedene wissenschaftliche Erkenntnisse und Veröffentlichungen ausgelöst worden sein, nämlich durch:

* die Entdeckung des Nobelpreisträgers Alexis Carrel vom Rockefeller-Institut, daß aus einem Hühnerherzen herausgelöstes Gewebe am Leben bleibt, wenn es mit dem Embryonalsaft angebrüteter Eier ernährt wird. Carrel nannte die noch unbekannten Wirkstoffe im Embryo "Trephone" (Ernährungsstoffe);

* ein Selbstexperiment des einstigen Medizinstudenten und späteren Hühnerzüchters Roger des Allées in Auxannes (Frankreich), der nach der ersten Eierkur der heute propagierten Art seinen Rheumatismus und die Folgen einer Kriegsverletzung los wurde. Roger des Allées ist hoch in den Fünfzigern, sieht mit Spitzbart und Skeptikermund älter aus, will aber als Eieresser Nr. 1 rund 120 Jahre alt werden;

* ein Kapitel aus dem 1951 erschienenen Buch "Sieg über den Tod" von Dr. Ricardo Olives "Hühner-Embryonen - Konzentriertes Wunder"*).

Aber die Wissenschaftler wollen erst einmal klären, ob der renommierte Forscher Carrel wirklich der Vater der Eierkur ist. Sagt Professor Joachim Kühnau, der physiologische Chemiker der Hamburger Universität: "Es muß erst nachgeprüft werden, ob Carrels Name nicht mißbräuchlich mit der Eierkur in Verbindung gebracht wird. Wissenschaftliche Beweise für echte Verjüngungserfolge am Menschen durch Eieressen sind noch nicht bekannt. Der hohe Wirkstoffgehalt besagt

noch gar nichts über eine Verbesserung der Leistungsfähigkeit auf längere Sicht."

Bekannte deutsche Professoren haben aber schon Eier in Thermostaten stehen, um die Wirkung selbst auszuprobieren. Den ersten subjektiven Eindrücken nach erzielt die Eierkur eine Besserung des Allgemeinbefindens. Nachhaltige Wirkungen konnten aber noch nicht festgestellt werden.

Außerdem lassen Roger des Allées'' strenge Kurvorschriften viel Spielraum, um Mißerfolge zu erklären. Die Eier müssen genau 9 Tage bebrütet worden sein. Wenn der Verjüngungs-Patient dann das Ei öffnet, sieht er eine rotbraune, pulsierende, gallertartige Verdichtung von der Größe einer Fingerkuppe: das Herz des Embryos. (Stinken tut es nicht.) Eine Klausel der Firma Ernst Reinhardt in Villingen: "Es ist nicht immer gesagt, daß in irgendeinem Brutapparat ein Keim nach 9 Tagen wirklich das Wachstum eines 9 Tage alten Embryos hat." Der Laie kann aber nicht nachprüfen, ob sich der Embryo im richtigen Entwicklungsstadium befindet.

Nach der Kur-Vorschrift müssen die Eier warm, wie sie aus dem Brut-Schrank kommen, aufgeschlagen und roh geschluckt werden. Erfahrungsgemäß sollen jedoch Erschütterungen bei Auto- und Bahntransport unter Umständen die Tragbänder des Keimes im Ei zerreißen. Der Embryo sei dann eine halbe Stunde später tot, der Kur-Teilnehmer schlucke sein Ei vergeblich. Produzenten von Brutapparaten und die Inhaber der Brütereien beschuldigen sich mitunter gegenseitig, nicht die nötige Sorgfalt walten zu lassen.

Trephon-Eier kann im Augenblick jeder herstellen und verkaufen, der Brutschrank und Gewerbeschein besitzt. Die Preise für ein bebrütetes Ei schwanken zwischen 0,70 DM und 1,80 DM. Und schon bietet eine süddeutsche Firma "Haushaltsbrutschränke" für 94 DM an.

In die Brut-Ei-Hoffnungen gab gegen Ende der vergangenen Woche der Leiter des Städtischen Gesundheitsamtes Hannover, Medizinalrat Dr. Wilsch, eine kalte Dusche: "Die in einem Trephon-Ei angeblich vorhandenen embryonalen Säfte haben zwar bei dem Nobel-Preisträger Carrel im Reagenzglase große Erfolge gezeitigt, aber die gleichen Säfte werden, wenn sie in den Magen kommen, von der Magensäure zerstört ... Das Ganze ist eine Psychose, die man mit einer Intelligenzsteuer belegen sollte."

*) Dr. Ricardo Olives: "Sieg über den Tod. Auch Du wirst 120 Jahre alt! Garantierte Wege zum Altwerden", Lebensweiser-Verlag, Büdingen-Gettenbach. Angabe eines Uebersetzers fehlt.

http://www.spiegel.de/spiegel/print/d-21976786.html

KuK

13.06.2013, 05:12

Ich kann mich noch gut erinnern, daß bei der "Pro"(Groß-Einkaufs-Genossenschaft) in Hamburg "Trefon"-Eier angeboten wurden.

Mein Vater kommentierte das damals (anfang der 60er Jahre) mit: "Teurer Gammel! Sowas mußte ich ja nicht mal in russischer Gefangenschaft futtern!"

Nationalix

13.06.2013, 05:42

Apollyon

13.06.2013, 06:03

Was sind Trefon-Eier? Habe ich noch nie von gehört.

Trephon-Eier sind 9 Tage lang gebrütete Eier , man hat dennen bei Männern sogar Potenzsteigerung nachgesagt. Auch hat man gesagt dass die einen höheren Nährwert hatten, aber stimmt natürlich nicht, darum gibts die auch hierzulande nichtmehr.

Zum Thema:
Nur weil es Eier gibt die mit Kinderurin in China behandelt werden, heißt das nicht das jeder Chinese die verzehrt, ist ja genau wie mit den Hunden, da gibt es auch nur eine Region ich glaub es war Süd-China wo extra für den verzehr gezüchtete Hunde im Kopftopf landen.

Hierzulande wird auch Schellak konsumiert dass ist Kot von Läusen. Oder Aspartam was Kot von Blattläusen ist, nur das das man hier den Blattläusen Chemikalien gibt damit sie das Aspartam produzieren. Wortwörtlich frißt man in diesen Land (BRD) Scheiße.

Und im Gegensatz zu Urin, der bereits recht früh als Naturheilmittel bekannt wurde ist Chemikalienkot nicht wirklich Gesund. Natürlich würde ich auch niemals soein Ei essen oder Urin gurgeln oder Warzen mit Urin einschmieren.

opppa

13.06.2013, 07:26

Wir sollten eigentlich davon ausgehen, daß Milliarden von Chinesen nicht irren können!

:kotz:

dirty_mind

13.06.2013, 11:38

Efna

13.06.2013, 12:06

"Virgin boy eggs"... Also das ist schon hochgradig pervers. :D
Manchmal bin ich ganz froh, dass die deutsche Küche doch eher konservativ ist, auf so ekliges Zeug verzichte ich gerne...

Für china ist das Konservativ! Auch unsere Küchen hat für andere Kulturen ihren Eckelfaktor, bsp. Käse....

Nicht Sicher

13.06.2013, 12:11

Efna

13.06.2013, 12:16

Ausserdem gibt es bei uns auch solche exotischen Gerichte, hat jemand schon mal Milbenkäse gegessen? Aus den Altenburger Land? Einfach nur lecker.

dirty_mind

13.06.2013, 12:20

37080

Für china ist das Konservativ! Auch unsere Küchen hat für andere Kulturen ihren Eckelfaktor, bsp. Käse....

Efna

13.06.2013, 12:21

37080

http://www.allmystery.de/i/t5d9fb6_rechtschreib-flame.jpg?bc

Lilly

13.06.2013, 12:49

dirty_mind

13.06.2013, 12:50

http://www.allmystery.de/i/t5d9fb6_rechtschreib-flame.jpg?bc

Und das ist ein Dummkopf

http://wissen.dradio.de/media/thumbs/5/56e2cda81323a9a66e1cb7969fb0b481v1_max_440x330_b35 35db83dc50e27c1bb1392364c95a2.jpg

Er hat nicht gelernt fehlerfrei zu schreiben und hat auch sonst keine Ahnung!

Er ist Stricher, denn im Gegensatz zu Hans kann er sich sein Schicksal nicht aussuchen!
Er ist nunmal so, ob er möchte oder nicht.

Deshalb hat er aber wenigstens viele "Freunde", meist Männer!

Candymaker

13.06.2013, 14:05

zieht Euch mal das rein:

https://www.youtube.com/watch?v=17VvKGV-srA

Surströmming Schwedischer Stinkefisch

Das ist die wahre Härte:D

oder Hákarl= verfaulter Hai

http://www.youtube.com/watch?v=tZftpTk3ECM

lecker

In Deutschland verspritzte zu Weihnachten 1981 eine Mieterin im Treppenhaus und im Garten Surströmmingbrühe. Ihr wurde fristlos gekündigt. Das Landgericht Köln bestätigte die Kündigung, nachdem in der mündlichen Verhandlung eine Dose Surströmming geöffnet wurde (LG Köln v. 12. Januar 1984 – 1 S 171/83, WuM 1984, Seite 55, auch [4]).
Der Transport der Surströmmingdosen ist wegen möglicher Explosionsgefahr auf Flügen von British Airways und Air France ausdrücklich verboten.[5][6]
http://de.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming

:haha:

Makkabäus

13.06.2013, 14:09

Wir sollten eigentlich davon ausgehen, daß Milliarden von Chinesen nicht irren können!

:kotz:

Ein altes römisches Sprichwort sagt aus : "Meidet was der Masse gefällt" :)

Deutscher Patriot

13.06.2013, 14:10

Für china ist das Konservativ! Auch unsere Küchen hat für andere Kulturen ihren Eckelfaktor, bsp. Käse....
Naja, man kann Käse nicht mit in Urin gekochten Eiern vergleichen, viele Käsesorten sind weltweit beliebt und nur wenige Käsesorten würde ich als "ekelig" bezeichnen.
Natürlich gibt es auch hier Gerichte, die in anderen Kulturen nur Kopfschütteln hervorrufen, aber andersherum ist das wohl öfters der Fall. Ich denke die "Virgin boy eggs" werden auch von einem Großteil der Chinesen als eklig empfunden. Und nur weil es in dieser Region als traditionelle Speise angesehen wird, würde ich es nicht als "konservativ" bezeichnen.

dirty_mind

13.06.2013, 14:13

In Deutschland verspritzte zu Weihnachten 1981 eine Mieterin im Treppenhaus und im Garten Surströmmingbrühe. Ihr wurde fristlos gekündigt. Das Landgericht Köln bestätigte die Kündigung, nachdem in der mündlichen Verhandlung eine Dose Surströmming geöffnet wurde (LG Köln v. 12. Januar 1984 – 1 S 171/83, WuM 1984, Seite 55, auch [4]).
Der Transport der Surströmmingdosen ist wegen möglicher Explosionsgefahr auf Flügen von British Airways und Air France ausdrücklich verboten.[5][6]
http://de.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming

:haha:

grooooßer Gottt!

http://thewashingtonfancy.com/wp-content/uploads/2011/10/doc-emmett-l-brown.jpg

Niesmitlust

13.06.2013, 14:27

Ich esse gerne Blutwurst, finden viele auch ekelhaft. Aber dann und wann bin ich da richtig gierig drauf.

Efna

13.06.2013, 15:30

Naja, man kann Käse nicht mit in Urin gekochten Eiern vergleichen, viele Käsesorten sind weltweit beliebt und nur wenige Käsesorten würde ich als "ekelig" bezeichnen.
Natürlich gibt es auch hier Gerichte, die in anderen Kulturen nur Kopfschütteln hervorrufen, aber andersherum ist das wohl öfters der Fall. Ich denke die "Virgin boy eggs" werden auch von einem Großteil der Chinesen als eklig empfunden. Und nur weil es in dieser Region als traditionelle Speise angesehen wird, würde ich es nicht als "konservativ" bezeichnen.

Naja Käse besonders wenn es ein Käse mit besonderen Aroma ist, ist für viele fremde Kulturen auch ecklig. Ein Kumpel das ein paar Austauschstudenten aus Fernost vor einer reifen Harzerolle eckelten. Man muss nichtmal ausserhalb des westlichen Kulturkreis gehen um in Regionen zu kommen wo Mettbrötchen, Blutwurst, Kachelwurst etc. als ecklig empfunden werden. Ist nunmal so...

Nationalix

13.06.2013, 15:41

Trephon-Eier sind 9 Tage lang gebrütete Eier , man hat dennen bei Männern sogar Potenzsteigerung nachgesagt. Auch hat man gesagt dass die einen höheren Nährwert hatten, aber stimmt natürlich nicht, darum gibts die auch hierzulande nichtmehr.

Zum Thema:
Nur weil es Eier gibt die mit Kinderurin in China behandelt werden, heißt das nicht das jeder Chinese die verzehrt, ist ja genau wie mit den Hunden, da gibt es auch nur eine Region ich glaub es war Süd-China wo extra für den verzehr gezüchtete Hunde im Kopftopf landen.

Hierzulande wird auch Schellak konsumiert dass ist Kot von Läusen. Oder Aspartam was Kot von Blattläusen ist, nur das das man hier den Blattläusen Chemikalien gibt damit sie das Aspartam produzieren. Wortwörtlich frißt man in diesen Land (BRD) Scheiße.

Und im Gegensatz zu Urin, der bereits recht früh als Naturheilmittel bekannt wurde ist Chemikalienkot nicht wirklich Gesund. Natürlich würde ich auch niemals soein Ei essen oder Urin gurgeln oder Warzen mit Urin einschmieren.

Also angebrütete Eier finde ich schon sehr eklig. Und Aspartam ist doch der Süßstoff, der stammt von Blattläusen? Ich dachte der wird synthetisch produziert.
Über Warzen, Fußpilze oder Ekzeme zu pinkeln soll aber wirklich helfen. Solange man sich selbst therapiert, halte ich das nicht für bedenklich. Ist nur Überwindungssache.

Stopblitz

13.06.2013, 15:44

Wie ekelhaft, Chinesen haben eh komische Essgewohnheiten.... Aber vielleicht leben die deswegen länger?

Ne danke, auf verpisste Eier kann ich gerne verzichten!

Lohe Latte bekomme sie Japanel ums Eck.:D

Agesilaos Megas

13.06.2013, 15:44

Und das ist ein Dummkopf

http://wissen.dradio.de/media/thumbs/5/56e2cda81323a9a66e1cb7969fb0b481v1_max_440x330_b35 35db83dc50e27c1bb1392364c95a2.jpg

Er hat nicht gelernt fehlerfrei zu schreiben und hat auch sonst keine Ahnung!

Er ist Stricher, denn im Gegensatz zu Hans kann er sich sein Schicksal nicht aussuchen!
Er ist nunmal so, ob er möchte oder nicht.

Deshalb hat er aber wenigstens viele "Freunde", meist Männer!

:D

Ach, Efna...

Nationalix

13.06.2013, 15:44

Für die Freunde außergewöhnlichen Essens empfehle ich die Sendung "Der Allesesser" auf DMAX. Andrew Zimmern, ein Koch aus New York reist um die Welt und entdeckt ungewöhnliche Lebensmittel. Ich sehe das mal ganz gerne. :crazy:

Hier mal eine Kostprobe. Mahlzeit.

http://www.youtube.com/watch?v=n1zTAroiycA

ABAS

13.06.2013, 15:46

Kulinarische Koestlichkeiten aus Kambodscha:

Fritierte Taranteln

http://abload.de/img/2230925374_1a65b53fb5dnrao.jpg

Fritierte Kaefer

http://abload.de/img/fritierte-kaefer-kamba5qo6.jpg

Dazu die beruechtigte kambodschanische Fischsosse am besten
aus hauseigener Herstellung. Das Zeug ist dunkel wie Coca-Cola
und besteht groesstenteils aus fermentierten Fisch der in Tonnen
tagelang in der Sonne steht bis die Sosse richtig "gut" ist. :haha:

Wer nicht schon beim Genuss dieser Spezialitaeten kotzt, der wird
es spaetestens danach machen. Die Koestlichkeiten harmonieren
nicht mit europaeischen Maegen, zumindest nicht mit meinem.

Branka

13.06.2013, 15:49

Kulinarische Koestlichkeiten aus Kambodscha:

Fritierte Taranteln

http://abload.de/img/2230925374_1a65b53fb5dnrao.jpg

Fritierte Kaefer

http://abload.de/img/fritierte-kaefer-kamba5qo6.jpg

Iiiigiiiiitttt!!!! Oh mein Gott, und dafür zahlen die Leute auch noch? Niemals würde ich das essen, im Leben nicht!

Apollyon

13.06.2013, 15:49

Also angebrütete Eier finde ich schon sehr eklig. Und Aspartam ist doch der Süßstoff, der stammt von Blattläusen? Ich dachte der wird synthetisch produziert.
Über Warzen, Fußpilze oder Ekzeme zu pinkeln soll aber wirklich helfen. Solange man sich selbst therapiert, halte ich das nicht für bedenklich. Ist nur Überwindungssache.

Herstellung

Aspartam wird durch chemische Reaktion aus Asparaginsäure, Phenylalanin und Methanol hergestellt. Der Einsatz gentechnisch veränderter Organismen ist möglich.

http://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/291.e951_aspartam.html

Nagut es sind Gentechnisch veränderte Blattläuse, wovon der Kot verzehrt wird. Und Monsanto stellt das Zeug her.

http://home.arcor.de/die.solinger/aspartam.html

Stopblitz

13.06.2013, 15:49

dirty_mind

13.06.2013, 15:51

sibilla

13.06.2013, 15:54

Würde man einer gewissen Schicht der Damenwelt vermitteln, Urin mache schön, wurde er getrunken und zum Kochen verwendet, sich darin gebadet und noch viel mehr. Auf Wunden zu bieseln ist übrigens ein alter Brauch und der ist nicht unwirksam.

Weil wir gerade dabei sind: bitte alle Mütter von Söhnen melden, denen ihre Sprößlinge beim Wickeln noch nicht schnurstracks in den Mund gebieselt haben! :crazy:

:haha: jau, zielen können die kleine burschen und treffen noch besser, gelle?

meiner hat beim wickeln losgepinkelt und über seinen kopf hinweg seinen vater exactement zwischen brille und auge getroffen und mein bruder pieselte meinem vater, der bei einem ausflug ins grüne bei der rast hinter ihm auf einer decke lag, direkt in die hosentasche:D

grüßle s.

Nationalix

13.06.2013, 15:59

Iiiigiiiiitttt!!!! Oh mein Gott, und dafür zahlen die Leute auch noch? Niemals würde ich das essen, im Leben nicht!

Branka, dazu eine ordentliche Pulle шљивовиц, dann schmecken auch dieser Viecher. :crazy:

Nationalix

13.06.2013, 16:01

geniale Sendung!

Ich muss den Andrew Zimmern ja bewundern, was der so alles wegdrückt. Das könnte ich nicht.

ABAS

13.06.2013, 16:09

Iiiigiiiiitttt!!!! Oh mein Gott, und dafür zahlen die Leute auch noch? Niemals würde ich das essen, im Leben nicht!

Der Strassenpreis fuer die fritierten Kaefer und Taranteln liegt je nach Saison
bei ca. 30 - 90 Euro Cent fuer einen Snack, der in einer alten abgeschnittenen
halben Plastikflasche oder 500 ml Konversendose von der Verkaeuferin fuer den
Kauefer abgemessen und dann in eine Papiertuete abgefuellt wird.

Die Kambodschaner essen das gerne und futtern so eine Tuete leer wie wir
hier in Europa Popcorn.

Mir schmeckt das Zeugs auch nicht. Ich Esse lieber Fruechte oder ein Steak! :D

Efna

13.06.2013, 16:11

Lecker, lecker. Da verkommt die gehackte Chansonettentitte zu absoluten Nebensache.

Fritierte Heuschrecken schmecken gut.

opppa

13.06.2013, 16:15

Stopblitz

13.06.2013, 16:15

Fritierte Heuschrecken schmecken gut.

Ich kann mich bremsen.

ABAS

13.06.2013, 16:16

Fritierte Heuschrecken schmecken gut.

Du bist wohl ein Oeko-Typ! Probiere mal Schimmeltofu aus China. Der schmeckt auch zum kotzen! :haha:

Murmillo

13.06.2013, 16:18

Würde man einer gewissen Schicht der Damenwelt vermitteln, Urin mache schön, wurde er getrunken und zum Kochen verwendet, sich darin gebadet und noch viel mehr. Auf Wunden zu bieseln ist übrigens ein alter Brauch und der ist nicht unwirksam.

Weil wir gerade dabei sind: bitte alle Mütter von Söhnen melden, denen ihre Sprößlinge beim Wickeln noch nicht schnurstracks in den Mund gebieselt haben! :crazy:

Urin ist, wenn man nicht gerade eine Blasenentzündung hat, eine sterile Flüssigkeit. Damit kann man also prima Wunden säubern und desinfizieren. Insofern hat der alte Brauch nicht unrecht.

Ich habe mal als Säugling meinem Kinderarzt, als er mich hielt, voll in den Ärmel von seinem weissen Kittel gepinkelt !

ABAS

13.06.2013, 16:21

ABAS,

es geht da wohl nicht um den Magen, sondern einfach nur darum, welche Kültür Dich (oder mich) geprägt hat!

:hmm:

Da stimmt und da hast Du vorbehaltlos Recht! Ausserdem isst in unserer
Kultur das Auge mit. Den Asiaten kommt es eher auf Geschmack, Geruch
und den Naehrwert des Essens an. Was ekelig aussieht muss noch lange
nicht ekelig schmecken.

Nationalix

13.06.2013, 16:22

ABAS,

es geht da wohl nicht um den Magen, sondern einfach nur darum, welche Kültür Dich (oder mich) geprägt hat!

:hmm:

Ich würde mal sagen, das ekligste ist der Anblick dieser Tierchen auf dem Teller. Wenn man nur ein Stück frittiertes Innenleben auf dem Teller hat, sozusagen filettiert, würde man das wahrscheinlich gar nicht merken.

Efna

13.06.2013, 16:23

Du bist wohl ein Oeko-Typ! Probiere mal Schimmeltofu aus China. Der schmeckt auch zum kotzen! :haha:

Insekten werden in Zukunft sowieso immer wichtiger in Sachen Ernährung, vielleicht auch in Europa.

Nationalix

13.06.2013, 16:27

Insekten werden in Zukunft sowieso immer wichtiger in Sachen Ernährung, vielleicht auch in Europa.

Solange ich mein gewohntes Stück Fleisch bekomme, werde ich keine Insekten essen.

Efna

13.06.2013, 16:32

Solange ich mein gewohntes Stück Fleisch bekomme, werde ich keine Insekten essen.

Naja eigentlich gehören Insekten auch vor wenigen Jahrzehnten noch zu unserer Küche. Ich sag nur Maikäfersuppe. Ansonsten sind Heuschrecken lecker vor allem geröstet und fritiert, einfach knuspring. Seit ich sie auf der Expo 2000 zum ersten mal gegessen habe könnte ich sie jeden Tag essen.

joG

13.06.2013, 16:34

Naja eigentlich gehören Insekten auch vor wenigen Jahrzehnten noch zu unserer Küche.

In welcher Zubereitung?

Efna

13.06.2013, 16:35

In welcher Zubereitung?

Siehe editierter Beitrag.

joG

13.06.2013, 16:37

Sie können nicht mehr gewöhnungsbedürftig sein als Hundertjährige Eier, die bei aller Strenge des Geschmacks und große Überwindung dann doch ganz gut schmecken.

Lilly

13.06.2013, 16:38

Merksatz meines Vaters: "Wenn du Hunger hast, isst du alles!"

Ich denke, wir sind alle nur viel zu verwöhnt.

Efna

13.06.2013, 16:39

Sie können nicht mehr gewöhnungsbedürftig sein als Hundertjährige Eier, die bei aller Strenge des Geschmacks und große Überwindung dann doch ganz gut schmecken.

Naja Hundertjährige Eier sind aber im Prinzip als was wir Käse nennen, zumindestens die Prinzipien der Herstellung.

joG

13.06.2013, 16:39

Naja eigentlich gehören Insekten auch vor wenigen Jahrzehnten noch zu unserer Küche. Ich sag nur Maikäfersuppe. Ansonsten sind Heuschrecken lecker vor allem geröstet und fritiert, einfach knuspring. Seit ich sie auf der Expo 2000 zum ersten mal gegessen habe könnte ich sie jeden Tag essen.

Kann man das Knusperzeug beziehen oder muss man sie selbst fangen und frittieren?

Bei den Maikäfern wird es eng. Da ist die Ernte früher besser gewesen.

Efna

13.06.2013, 16:41

Kann man das Knusperzeug beziehen oder muss man sie selbst fangen und frittieren?

Bei den Maikäfern wird es eng. Da ist die Ernte früher besser gewesen.

Maikäfersuppe ist deswegen verloren gegangen weil sie seltener wurden. Ich esse sie am liebsten geröstet und fritiert, ib man sie selber fangen sollte, tue ich nicht. Ich esse sie selten aber gerne.

joG

13.06.2013, 16:42

Naja Hundertjährige Eier sind aber im Prinzip als was wir Käse nennen, zumindestens die Prinzipien der Herstellung.

Sie meinen lange aufbewahrt und so? Stimmt. Sie sind aber schwarz und von ungewohnter Textur:
http://en.wikipedia.org/wiki/Century_egg

In Deutschland habe ich sie nie auf der Karte gesehen. Eher im Ausland.

Shahirrim

13.06.2013, 16:43

Ostasiaten haben Essgewohnheiten ... die schwanken zwischen genial, extrem lecker und absolut ekelhaft. Das gehört eindeutig zum Letzteren.

Das dachte ichg auch.

100-jährige Eier hingegen reizen mich hingegen schon.

Efna

13.06.2013, 16:45

Sie meinen lange aufbewahrt und so? Stimmt. Sie sind aber schwarz und von ungewohnter Textur:
http://en.wikipedia.org/wiki/Century_egg

In Deutschland habe ich sie nie auf der Karte gesehen. Eher im Ausland.

Ich auch nicht, aber das Prinzip ist ähnlich wie beim Käse. den beides sind vergarte und verdorbene lebensmittelsmittel(Käse und Quark: Milch, bei hundertjährigen eier: Eben eier) nur das sie in einen besonderen Verfahren verdorben werden, so das man es Essen kann.

Alter Stubentiger

13.06.2013, 16:48

Für china ist das Konservativ! Auch unsere Küchen hat für andere Kulturen ihren Eckelfaktor, bsp. Käse....

Hmm. Jaaaa hab heute noch Blauschimmelkäse gekauft.

joG

13.06.2013, 16:52

Ich auch nicht, aber das Prinzip ist ähnlich wie beim Käse. den beides sind vergarte und verdorbene lebensmittelsmittel(Käse und Quark: Milch, bei hundertjährigen eier: Eben eier) nur das sie in einen besonderen Verfahren verdorben werden, so das man es Essen kann.

So gesehen nur Käse ohne Getier.

Candymaker

13.06.2013, 19:53

Das dachte ichg auch.

100-jährige Eier hingegen reizen mich hingegen schon.

http://de.wikipedia.org/wiki/Tausendj%C3%A4hrige_Eier
http://2.bp.blogspot.com/_Kjd18zQv02I/S4RJ_714eJI/AAAAAAAAAKA/FQchaNqyOe8/s320/Hundertjaehriges_Ei.jpg

Sieht ganz interessant aus, man kann diese Eier auch selbst herstellen oder im China-Laden kaufen...

Shahirrim

13.06.2013, 19:55

http://de.wikipedia.org/wiki/Tausendj%C3%A4hrige_Eier
http://2.bp.blogspot.com/_Kjd18zQv02I/S4RJ_714eJI/AAAAAAAAAKA/FQchaNqyOe8/s320/Hundertjaehriges_Ei.jpg

Sieht ganz interessant aus, man kann diese Eier auch selbst herstellen ...

Selbst bei bester Gesundheit wird das wohl nicht mehr reichen mit den Eiern im Kühlschrank bei mir! :D

Candymaker

13.06.2013, 19:57

Maikäfersuppe ist deswegen verloren gegangen weil sie seltener wurden. Ich esse sie am liebsten geröstet und fritiert, ib man sie selber fangen sollte, tue ich nicht. Ich esse sie selten aber gerne.

Sorry, aber Insekten fressen ist so eklig, ich würde nichts davon runterkriegen... dann schon eher Mehlwürmer... die sind wohl wie Marshmallows und knacken nicht, wenn man ihnen den Kopf abbeisst... Bäähhhh!!!

Efna

13.06.2013, 19:59

Sorry, aber Insekten fressen ist so eklig, ich würde nichts davon runterkriegen... dann schon eher Mehlwürmer... die sind wohl wie Marshmallows und knacken nicht, wenn man ihnen den Kopf abbeisst... Bäähhhh!!!

Mehlwürmer sollen auch lecker sein, aber Insekten sind auch sehr gesund. Davon abgesehen ist der Mehlwurm auch ein insekt. Es ist die larve des Mehlkäfers.

Shahirrim

13.06.2013, 19:59

Sorry, aber Insekten fressen ist so eklig, ich würde nichts davon runterkriegen... dann schon eher Mehlwürmer... die sind wohl wie Marshmallows und knacken nicht, wenn man ihnen den Kopf abbeisst... Bäähhhh!!!

Du hast noch nie einen Survival-Kurs bei Nehberg mitgemacht. Nun ja, bei mir waren es nur Regenwürmer und Schnecken, die ich gefunden habe. :D

Candymaker

13.06.2013, 20:00

Selbst bei bester Gesundheit wird das wohl nicht mehr reichen mit den Eiern im Kühlschrank bei mir! :D

Wieso nicht,... die Herstellung dauert angeblich nur 45 Tage... hier ein paar Rezepte...

http://www.helpster.de/tausendjaehrige-eier-selber-herstellen-so-geht-s_75403
http://www.cojito.de/kochrezept_21653_tausendjaehrige-eier.htm

... ich würds einmal machen, um zu sehen, wie es schmeckt... runterschlucken würd ich diese "verdorbenen Eier" aber nicht...

Shahirrim

13.06.2013, 20:03

Wieso nicht,... die Herstellung dauert angeblich nur 45 Tage... hier ein paar Rezepte...

http://www.helpster.de/tausendjaehrige-eier-selber-herstellen-so-geht-s_75403
http://www.cojito.de/kochrezept_21653_tausendjaehrige-eier.htm

... ich würds einmal machen, um zu sehen, wie es schmeckt... runterschlucken würd ich diese "verdorbenen Eier" aber nicht...

Ach so. Ich kenne die nur aus "Das Bild unserer Welt" die Asienausgabe. Da ist da nur ein Bild, steht aber nur der Name dazu. Ich dachte, die werden echt 100 Jahre irgenwie gelagert.

Ich habe jetzt auch nicht deinen Link angeklickt! :D

opppa

14.06.2013, 08:02

http://de.wikipedia.org/wiki/Tausendj%C3%A4hrige_Eier
http://2.bp.blogspot.com/_Kjd18zQv02I/S4RJ_714eJI/AAAAAAAAAKA/FQchaNqyOe8/s320/Hundertjaehriges_Ei.jpg

Sieht ganz interessant aus, man kann diese Eier auch selbst herstellen oder im China-Laden kaufen...

Leg einfach ein Ei auf die Heizung und warte 100 Jahre!

:ja:

Metabo

16.06.2013, 20:40

Von den sogenannten "1000- Jährigen Eiern" hatte ich bereits vor vielen Jahren mal etwas in einem chinesichen Kochbuch gelesen...! Dort war auch von sogenannten "Drachenzähnen" die Rede, bei denen sich herausstellte daß es sich dabei um besonders geformten Vogelkot handelte...!

http://www.amazon.de/Das-gro%C3%9Fe-Buch-chinesischen-Kochkunst/dp/388199114X

Auch habe ich schon von einem Bekannten gehört, daß sich manche Ureinwohner - ich weiß leider nicht mehr welche- eine gefesselte Vogelspinne als Wegzehrung mitnehmen...!

Aber man muß sich manchmal gar nicht mal in ferne Länder begeben, um sich zu grausen...!

Beispiel: Mich als Urschwabe kann man mit Labskaus jagen; und für meinen Liebsten sind geröstete Maultaschen (Herrgottsbscheißerla :D ) oder Krautschupfnudla genauso zum davonlaufen...!:D

ABAS

16.06.2013, 21:04

Du hast noch nie einen Survival-Kurs bei Nehberg mitgemacht. Nun ja, bei mir waren es nur Regenwürmer und Schnecken, die ich gefunden habe. :D

Was Sir Vival so auf der Notbeispeisekarte in Extremfaellen hat
liesse selbst bei Chinesen den Ekel aufkommen. Die Chinesen
essen heute bestimmt Dingen vor denen wir uns ekel aber nicht
aus der Not heraus, sondern weil es schmeckt und weil es gut
fuer die Gesundheit sein soll.

Ekelueberwindung in Notfaellen laesst den Menschen ueber sich
herauswachsen. Wenn es um das nackte Ueberleben geht kennt
die Spezies Menschen keinen Ekel oder Skrupel mehr.

Ein Extembeispiel dafuer war die grosse Hungersnot in China,
bei denen der Natur nach sehr junge Menschen aufgrund der
weniger ausgepraegten Koerperstaerke und Abwehrkraeft den
Hungertod zu erst erlitten.

Es hat Faelle gegeben wo die Erwachsenen dann tote Babys und
Kleinkinder aus der Not heraus in Toepfen gekocht und verzehrt
haben. Auch einige Menschen in anderen Laendern haben in den
Zeiten groesster Hungersnoete den Kannibalismus betrieben oder
betreiben es heute noch.

Diese Abgruende menschlicher Verhaltensweisen werden aber
von den Medien totgeschwiegen obwohl jeder Mensch wenn es
um das Ueberleben geht dazu faehig ist. Wenn es nichts mehr
gibt, keine Pflanzen und auch kein Fleisch von Tieren mehr,
sind auch das Fleisch und die Knochen von toten Artgenossen
fuer die Spezies Mensch nicht mehr unantastbar.