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Vollständige Version anzeigen : Entartetes Essen



Dexter
13.04.2011, 21:32
Wie die Kunst, so ist auch das mederne Essen entartet. Zwar ist anders als bei Kunst, auch entartetes Essen, Essen, doch ist die sogenannte "Moderne Essen" zutiefst häßlich und unwürdig. Kein Vergleich zu den prachtvollen Essem vergangener Zeiten. In diesem Strang soll entartetes Essen gezeigt und darüber diskutiert werden.

Hier nun einige Beispiele für entartetes Essen:



http://www.imagegossips.com/wp-content/uploads/2010/09/Over-grown-Food.jpg

http://1.bp.blogspot.com/_k95DnR-pqGQ/SdRqHfWtkdI/AAAAAAAAEck/JMNN3c8K0LQ/s400/2631_1074532036779_1630539728_178754_7657164_n.jpg

http://www.gadgetspage.com/wp-content/uploads/dsbentobox.jpg

http://3.bp.blogspot.com/_wg2mnzIH9mI/TF4sim8cZnI/AAAAAAAAFKc/3rtrE8ptnbU/s1600/Strange+and+Weird+Food+Products+12.jpg

Katranka
13.04.2011, 21:37
http://www.abload.de/img/big-mac-extra-value-mepsv7.jpg

Don
13.04.2011, 21:42
http://3.bp.blogspot.com/_wg2mnzIH9mI/TF4sim8cZnI/AAAAAAAAFKc/3rtrE8ptnbU/s1600/Strange+and+Weird+Food+Products+12.jpg

Stangenei ist lediglich eine etwas ingenieurmäßigere Zubereitung von gewöhnlichem gekochten Ei.

Gleichbleibend gute Qualität im Gegensatz zu diesem undurchsichtigen Ei bei dem vorher nicht klar ist ob es schwarz verfäbt ist, der Dotter auf einer Seite hängt und beim Scheibenschneiden stets krummes verwölbtes Zeug entsteht das auf dem Sandwich nicht gscheit liegenbleibt.

Nationalix
13.04.2011, 21:52
http://3.bp.blogspot.com/_wg2mnzIH9mI/TF4sim8cZnI/AAAAAAAAFKc/3rtrE8ptnbU/s1600/Strange+and+Weird+Food+Products+12.jpg

Stangenei ist lediglich eine etwas ingenieurmäßigere Zubereitung von gewöhnlichem gekochten Ei.

Gleichbleibend gute Qualität im Gegensatz zu diesem undurchsichtigen Ei bei dem vorher nicht klar ist ob es schwarz verfäbt ist, der Dotter auf einer Seite hängt und beim Scheibenschneiden stets krummes verwölbtes Zeug entsteht das auf dem Sandwich nicht gscheit liegenbleibt.

Welche Hühner legen denn Stangen? :umkipp:

Nationalix
13.04.2011, 21:56
http://www.doksyblog.de/wp-content/uploads/2008/04/doener-doksy.jpg

EinDachs
13.04.2011, 22:03
Ich krieg Hunger.
Ich mach mir jetzt einen entarteten Snack und vernicht ihn dann durch möglichst stahlhartes, teutonisches Kauen.

Dexter
13.04.2011, 22:05
http://img179.imageshack.us/img179/2894/balut3.jpg

Ein Balut Ei: angebrütet und gekocht. Soll gut für den Taint sein.

Stadtknecht
13.04.2011, 22:55
http://www.doksyblog.de/wp-content/uploads/2008/04/doener-doksy.jpg


http://www.abload.de/img/big-mac-extra-value-mepsv7.jpg

So einmal im Monat brauche ich das. :]

mick31
14.04.2011, 10:33
Die sogenannte Molekularküche, das ist entartetes Essen. Wer soll den den Dreck fressen?

http://cdn.mydays.de/gallery/48ee6896z308f-b124-a1a7-8e71326aaf89/Molekularkueche1254757333.jpg


http://www.mydays.de/gallery/5b5ac4abzd02e-5f34-61d1-6c2ecbf442de/molekularkueche.jpg

cajadeahorros
14.04.2011, 10:40
Entartetes Essen ist zum Beispiel das:

http://farm4.static.flickr.com/3112/3174116532_b174a32f4c.jpg

Man vergleiche dazu das ursprüngliche Rezept:

Kalbsschnitzel werden in Butter scharf angebraten. Fleisch aus der Pfanne nehmen, für die Soße noch etwas Butter in die Pfanne geben und Schalotten darin angeschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und mit Demiglace verkochen. In Butter und Knoblauch gedünstete Champignons und Morcheln zugeben. Mit Saurer Sahne abschmecken und das Fleisch zur Soße geben.

Heute:
Fertig panierte Schweineschnitzel aus der Tiefkühltruhe in der Fritteuse zubereiten. Währenddessen die Pilzsoße gemäß den Angaben auf der Packung zubereiten. Fleisch auf den Teller legen und Fertigsoße darüberklatschen.

Rennmaus
14.04.2011, 10:50
Entartetes Essen ist zum Beispiel das:

http://farm4.static.flickr.com/3112/3174116532_b174a32f4c.jpg

Man vergleiche dazu das ursprüngliche Rezept:

Kalbsschnitzel werden in Butter scharf angebraten. Fleisch aus der Pfanne nehmen, für die Soße noch etwas Butter in die Pfanne geben und Schalotten darin angeschwitzen. Mit Weißwein ablöschen und mit Demiglace verkochen. In Butter und Knoblauch gedünstete Champignons und Morcheln zugeben. Mit Saurer Sahne abschmecken und das Fleisch zur Soße geben.

Heute:
Fertig panierte Schweineschnitzel aus der Tiefkühltruhe in der Fritteuse zubereiten. Währenddessen die Pilzsoße gemäß den Angaben auf der Packung zubereiten. Fleisch auf den Teller legen und Fertigsoße darüberklatschen.

Du bringst da einiges durcheiander.
Bei panierten Schnitzeln gibt es keine Soße, wo sollte die auch herkommen?
Bei Naturschnitzeln ist es etwas anderes, aber auch da kriegt man keine Unmengen an Soße, es sei denn, man hat sie extra angefertigt.
Also vergleich nicht Äpfel mit Birnen.

Arthas
14.04.2011, 10:53
Die sogenannte Molekularküche, das ist entartetes Essen. Wer soll den den Dreck fressen?

http://cdn.mydays.de/gallery/48ee6896z308f-b124-a1a7-8e71326aaf89/Molekularkueche1254757333.jpg


http://www.mydays.de/gallery/5b5ac4abzd02e-5f34-61d1-6c2ecbf442de/molekularkueche.jpg

Das erinnert mich hieran:

http://pics.livejournal.com/cocotapioka/pic/003ddptr

:D

cajadeahorros
14.04.2011, 10:55
Du bringst da einiges durcheiander.
Bei panierten Schnitzeln gibt es keine Soße, wo sollte die auch herkommen?
Bei Naturschnitzeln ist es etwas anderes, aber auch da kriegt man keine Unmengen an Soße, es sei denn, man hat sie extra angefertigt.
Also vergleich nicht Äpfel mit Birnen.

Was heißt ich vergleiche Äpfel mit Birnen???? Natürlich gibt es bei panierten Schnitzeln keine Soße. Daher ist dieses Gericht ENTARTET. Wer kam überhaupt auf die Idee, Soße auf panierte Schnitzel zu schütten?

borisbaran
14.04.2011, 13:14
Die sogenannte Molekularküche, das ist entartetes Essen. Wer soll den den Dreck fressen?
http://cdn.mydays.de/gallery/48ee6896z308f-b124-a1a7-8e71326aaf89/Molekularkueche1254757333.jpg
http://www.mydays.de/gallery/5b5ac4abzd02e-5f34-61d1-6c2ecbf442de/molekularkueche.jpg
Es gibt Leute, die es essen, sonst würde es niemand zubereiten.

Dexter
16.04.2011, 13:35
http://larsmartinson.com/wp-content/uploads/2010/03/kitkat1.jpg
http://japanbazaar.files.wordpress.com/2008/11/foto-091.jpg


KitKat mit Soja-Sauce-Geschmack.

Bruddler
16.04.2011, 13:42
Schlange, gekocht, eine gar köstliche Leckerei aus Thailand:

http://www.falang-in-thailand.de/wp-content/uploads/2007/09/schlange-essen-thailand-06300014.JPG

Froschschenkel aus China....

http://members.aon.at/for-animals/images/froschschenkel.jpg

Felix Krull
16.04.2011, 14:07
http://de.wikipedia.org/wiki/Balut

Ich verlinke lieber kein Bild .....

kotzfisch
16.04.2011, 14:12
Danke Felix!

kotzfisch
16.04.2011, 14:15
Gammelost- Käsefreuden aus Norwegen.

kotzfisch
16.04.2011, 14:16
1000 jährige Eier-China

kotzfisch
16.04.2011, 14:21
Und das Schlimmste von allen.Bitte verzeiht mir:

kotzfisch
16.04.2011, 14:21
www.antivegan.de
www.grillsportverein.de

Rowlf
16.04.2011, 15:19
www.grillsportverein.de

Das ist tatsächlich widerlich.

Katranka
16.04.2011, 15:22
Gleich zwei kulinarische Schwerverbrechen in einem Bild:
http://www.abload.de/img/home_productzksy.jpg
Es ist nicht nur dieses unsäglich widerliche Root Bier, das mit Bier nur den Namen gemein hat, es ist auch die Unsitte, es in Plastikflaschen zu verpacken :]

kotzfisch
16.04.2011, 15:26
Die Dose ist ok!

Katranka
16.04.2011, 15:32
Die Dose ist ok!

Das ist auch das einzig Positive, was man dem Bild abgewinnen kann :))

latrop
16.04.2011, 15:38
Wie soll das denn schmecken ? Seegurken.

Mohltied. :)):))

Dexter
16.04.2011, 15:44
1000 jährige Eier-China

Ich habe schon ein paar Mal 1000-Jährige-Eier gegessen. Das sieht wirklich viel ekelhafter aus, als es dann wirklich schmeckt. Im Endeffekt werden Dotter und Klar fermentiert. Der Geschmack erinnert dann einfach an ein gekochtes Ei, aber ist etwas schärfer und würziger. Was mich an ihnen stört ist, dass ich Hühnereier gegenüber Enten- und Gänseeiern bevorzuge, die aber bei uns kaum vom Huhn zu finden sind.

romeo1
16.04.2011, 15:46
1000 jährige Eier-China

Die schmecken aber super! Schmeckt jedenfalls weit besser als Möhreneintopf, Milchreis u.ä. Grausamkeiten.

Zero
16.04.2011, 15:52
Wie soll das denn schmecken ? Seegurken.

Mohltied. :)):))

Passend dazu:

http://files.isnichwahr.de/_munatopload3/cont/seacock/images/6.jpg
http://files.isnichwahr.de/_munatopload3/cont/seacock/images/1.jpg

Lecker Seepimmel aus Fernost. Mahlzeit. :umkipp:

marc
16.04.2011, 16:13
...wie heißt nochmal dieser schwedische Fisch in Dosen, der angeblich so fürchterlich stinkt? Und hat den schon jemand hier gegessen?

Dexter
16.04.2011, 16:21
Passend dazu:

Lecker Seepimmel aus Fernost. Mahlzeit. :umkipp:

http://de.wikipedia.org/wiki/Elefantenr%C3%BCsselmuschel

Elefantenrüsselmuscheln sind heimisch an der US-kanadischen Pazifikküste und in diesen Ländern befinden sich auch die großen Farmen für diese Tiere, die sich vor allem in Nordamerika großer Beliebtheit erfreuen.

Dexter
16.04.2011, 16:23
...wie heißt nochmal dieser schwedische Fisch in Dosen, der angeblich so fürchterlich stinkt? Und hat den schon jemand hier gegessen?
Surströmming
http://en.wikipedia.org/wiki/Surstr%C3%B6mming

Kongo Bongo
16.04.2011, 16:35
http://img293.imageshack.us/img293/1890/img0005315769371581911.jpg

Tote Oma

Lilly
16.04.2011, 16:49
Ich habe schon ein paar Mal 1000-Jährige-Eier gegessen. Das sieht wirklich viel ekelhafter aus, als es dann wirklich schmeckt. Im Endeffekt werden Dotter und Klar fermentiert. Der Geschmack erinnert dann einfach an ein gekochtes Ei, aber ist etwas schärfer und würziger. Was mich an ihnen stört ist, dass ich Hühnereier gegenüber Enten- und Gänseeiern bevorzuge, die aber bei uns kaum vom Huhn zu finden sind.

Woher kommen denn dann die Hühnereier, wenn nicht vom Huhn? :eek::D

Sorry, aber das musste jetzt einfach sein.;)

Katranka
16.04.2011, 17:16
Passend dazu:[...]

http://files.isnichwahr.de/_munatopload3/cont/seacock/images/1.jpg

Lecker Seepimmel aus Fernost. Mahlzeit. :umkipp:

Dieses phallusförmige Vieh heißt übrigens Elefantenrüsselmuschel (http://de.wikipedia.org/wiki/Elefantenr%C3%BCsselmuschel). :kotz:

Lilly
16.04.2011, 17:25
Dieses phallusförmige Vieh heißt übrigens Elefantenrüsselmuschel (http://de.wikipedia.org/wiki/Elefantenr%C3%BCsselmuschel). :kotz:

Wo fängt man da an, hinten oder vorne?

Katranka
16.04.2011, 17:35
Wo fängt man da an, hinten oder vorne?

Wenn du vorne anfangen würdest sähe es wohlmöglich etwas anzüglich aus :))

Lilly
16.04.2011, 17:36
Wenn du vorne anfangen würdest sähe es wohlmöglich etwas anzüglich aus :))

Ob man da einfach abbeißen kann? Oder muß man zutzeln, wie bei der Weißwurst?

Dexter
16.04.2011, 17:38
Woher kommen denn dann die Hühnereier, wenn nicht vom Huhn? :eek::D

Sorry, aber das musste jetzt einfach sein.;)

Mit die waren 1000-Jährigen Eier gemeint. Still Fail.

Rennmaus
16.04.2011, 18:11
Woher kommen denn dann die Hühnereier, wenn nicht vom Huhn? :eek::D

Sorry, aber das musste jetzt einfach sein.;)

Von Konz natürlich - warum fragst du?

Lilly
16.04.2011, 20:25
Von Konz natürlich - warum fragst du?

Der legt keine Eier, der hat welche.

Rennmaus
16.04.2011, 22:25
Der legt keine Eier, der hat welche.

Ach wirklich?
Auf jeden Fall ist er der Hühnerkönig.

Weiter_Himmel
17.04.2011, 00:17
Ich werde mich hüten die pflanzlichen und tierischen Essgewohnheiten anderer Menschen als entartet zu bezeichnen ich bin schließlich kein Mohamedaner.Auch wenn ich sie selber nicht essen würde.

Sobieski Vengeance
17.04.2011, 00:30
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/Weisswurst.jpg/300px-Weisswurst.jpg

Fiji Mermaid
17.04.2011, 09:04
Nur schön weiterposten :top:, ihr helft mir sehr bei der Einhaltung meiner Frühjahrsdiät :D.

Katranka
17.04.2011, 10:43
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/Weisswurst.jpg/300px-Weisswurst.jpg

Ein Weißwurstessen ohne passendes Weißbier dazu kann man nur als entartet bezeichnen :D

Ausonius
17.04.2011, 10:56
Auf dieser Website werdet ihr erschlagen vor Entartung:

http://thisiswhyyourefat.tumblr.com/page/2

Fiji Mermaid
17.04.2011, 11:02
Auf dieser Website werdet ihr erschlagen vor Entartung:

http://thisiswhyyourefat.tumblr.com/page/2


Ist das krass, ach du meine Güte :eek:. Dies hier zum Beispiel:
The Bacon Mug. A giant mug made out of bacon filled with cheddar cheese.

Einfach nur widerlich :kotz:

Katranka
17.04.2011, 11:07
Der Klassiker: Frittierte Mars-Riegel:
http://www.abload.de/img/mars1957.jpg
:kotz:

Vril
17.04.2011, 11:18
Milbenkäse :umkipp:

Der Milbenkäse (mundartlich auch Mellnkase genannt) ist eine Käsespezialität aus dem sachsen-anhaltischen Würchwitz und dem ostthüringischen Altenburger Land. Bei der Reifung werden Käsemilben eingesetzt – im Gegensatz zu Bakterien oder Schimmelpilzen bei anderen Käsesorten.

http://de.wikipedia.org/wiki/Milbenk%C3%A4se

http://s1.directupload.net/images/110417/8egk2xsc.jpg (http://www.directupload.net)




Noch schlimmer die Italienische Variante Casu Marzu

Casu Marzu ist ein überreifer Schafskäse aus Sardinien, der so lange reift, bis er Maden enthält. :eek:

http://de.wikipedia.org/wiki/Casu_Marzu

http://s1.directupload.net/images/110417/jltdsbjp.jpg (http://www.directupload.net)

Efna
17.04.2011, 11:27
Milbenkäse ist was leckeres...

Rennmaus
17.04.2011, 11:41
Milbenkäse ist was leckeres...

Für wen? Für die Milben?

Stadtknecht
17.04.2011, 12:34
Der Klassiker: Frittierte Mars-Riegel:
http://www.abload.de/img/mars1957.jpg
:kotz:

Darüber habe ich mal einen Bericht im Fernsehen gesehen.

In Schottland (fr)essen die Menschen so etwas, aber auch frittierte Pizza.

Ekelhaft.

Felix Krull
17.04.2011, 12:53
Darüber habe ich mal einen Bericht im Fernsehen gesehen.

In Schottland (fr)essen die Menschen so etwas, aber auch frittierte Pizza.

Ekelhaft.

In Schottland futtern die noch ganz andere Sachen:

http://img21.imageshack.us/img21/2293/800pxhaggis.jpg

http://de.wikipedia.org/wiki/Haggis

Stadtknecht
17.04.2011, 13:00
In Schottland futtern die noch ganz andere Sachen:

http://img21.imageshack.us/img21/2293/800pxhaggis.jpg

http://de.wikipedia.org/wiki/Haggis

Auch davon habe ich gehört, aber daß das so ekelhaft aussieht, wußte ich nicht.

Sobieski Vengeance
17.04.2011, 16:12
Eine Tasse Katzenkacke bitte:
http://de.wikipedia.org/wiki/Kopi_Luwak



Es werden damit ausschließlich die Kaffeebohnen bezeichnet (genau genommen die Kaffeekirschen), die von einer bestimmten Schleichkatzenart gefressen und wieder ausgeschieden werden.

kotzfisch
17.04.2011, 16:32
Geiler Kaffee.

Hans Huckebein
17.04.2011, 18:26
Lungenhaschee;

:kotz:

kotzfisch
18.04.2011, 07:55
Lüngerl oder Beuscherl ist eine Delikatesse.

Aurora
20.04.2011, 09:23
Auch davon habe ich gehört, aber daß das so ekelhaft aussieht, wußte ich nicht.

Ähm.... es schmeckt auch annähernd so.....

Jedenfalls für meine an kontinentale Speisung gewöhnten Geschmacksknopsen.
Damit muß mann/frau glaube ich aufwachsen, sonst...... :umkipp:

Berwick
20.04.2011, 09:47
Es ist wieder mal Zeit, an den Saumagen zu denken: :]

http://www.politikforen.net/showthread.php?t=99109&highlight=Saumagen :top:

Berwick
20.04.2011, 09:50
Und was haltet ihr von Haggis? :wink:

romeo1
20.04.2011, 11:48
Und was haltet ihr von Haggis? :wink:

Dieser Fraß ist für jeden normalen Menschen eine Zumutung.

Aurora
20.04.2011, 15:02
Und was haltet ihr von Haggis? :wink:

Mein Kommentar #61 bezog sich auf exakt diesen Haggis.


Wobei........... augesichts saurer Kutteln möchten sich meine Kaldaunen stets kurzfristig von unten nach oben bewegen und nach außen wenden - subito! :wacky:

stuff
20.04.2011, 15:39
Affe:
http://www.youtube.com/watch?gl=DE&hl=de&v=2-UJDSAmum0

romeo1
20.04.2011, 16:16
Affe:
http://www.youtube.com/watch?gl=DE&hl=de&v=2-UJDSAmum0

Diese Sauerei wird aber von allen Chinesen denen ich je begegnet bin, entschieden abgelehnt. Ihnen war diese Grausamkeit ziemlich peinlich.

Dexter
21.04.2011, 16:41
Danke Südostasien (wobei auch Japaner auf dem Land das gerne Essen): Gegrillter Salamander
http://www.offtherails.com/rat.jpg
http://www.offtherails.com/lizard.jpg
http://2.bp.blogspot.com/_o75DgKUwZ_8/S5yN1C7XX_I/AAAAAAAAASw/mbIyl7tK-fo/s400/IMG_1883.JPG

Ausonius
21.04.2011, 17:00
Für starke Nerven:

http://www.youtube.com/watch?v=2690muWabvg

P.S: "Entarteter" gehts dann wohl auch nicht mehr.

Dexter
21.04.2011, 18:18
http://img.izismile.com/img/img4/20110419/640/daily_picdump_671_640_22.jpg

MorganLeFay
22.04.2011, 14:31
Fischgraetencracker.

nethead
22.04.2011, 15:01
http://img.izismile.com/img/img4/20110419/640/daily_picdump_671_640_22.jpg

Die Pringles Seaweed find ich nicht so gut wie die lokalen Seetang-Chips. Schmecken echt gut. Die Pringles laufen gerade noch so unter "Ok".

Don
22.04.2011, 18:01
Getrockneter gesalzener Kalmar als Snack zum Bier.

http://img.alibaba.com/photo/318457647_6/Tasty_Dried_Shredded_Squid.jpg

dZUG
22.04.2011, 18:32
Also ich hab schon Leute gesehen, die hinter Hunden herlaufen und dann Würste in einer Plastiktüte verschwinden lassen.:)

Gryphus
22.04.2011, 18:33
http://www.tonstrom.net/wordpress/wp-content/uploads/2010/02/gummibaerchen-img_0931_pse-rcg.jpg

http://www.annu.biz/blog_pic/chupa_chups.jpg

Gryphus
22.04.2011, 18:34
Getrockneter gesalzener Kalmar als Snack zum Bier.

http://img.alibaba.com/photo/318457647_6/Tasty_Dried_Shredded_Squid.jpg

Das schmeckt großartig, was soll an Kalmar entartet sein?

Volkov
22.04.2011, 18:42
Der Klassiker: Frittierte Mars-Riegel:
http://www.abload.de/img/mars1957.jpg
:kotz:

Pfui Spinne, ich dachte erst das sei nen vergammeltes Metallstück mit ebenso vergammelten Seetang dran. Wie kann man Marsriegel nur grillen...wäks !


http://img.izismile.com/img/img4/20110419/640/daily_picdump_671_640_22.jpg

Lol...

dZUG
22.04.2011, 18:47
Das schmeckt großartig, was soll an Kalmar entartet sein?

Frag einen Juden oder Mosel. :hihi:

dZUG
22.04.2011, 18:52
Das schmeckt großartig, was soll an Kalmar entartet sein?

Frag einen Juden oder Mosel. :hihi: (oder alternativ mich :))

latrop
22.04.2011, 19:25
Ist das nichts ?


http://www.youtube.com/watch?v=7oN7QhLuJfo

Doc Gyneco
22.04.2011, 19:40
Noch schlimmer die Italienische Variante Casu Marzu

Casu Marzu ist ein überreifer Schafskäse aus Sardinien, der so lange reift, bis er Maden enthält. :eek:

http://de.wikipedia.org/wiki/Casu_Marzu

http://s1.directupload.net/images/110417/jltdsbjp.jpg (http://www.directupload.net)

Casu Marzu ist Sardinischer Käse !

Würde eher sagen Fleischkäse !

:D:D:D

Rikimer
22.04.2011, 19:50
http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6f/Weisswurst.jpg/300px-Weisswurst.jpg

Mit einem Bier schmeckt das doch ganz gut. :]

Rikimer
22.04.2011, 20:52
Affe:
http://www.youtube.com/watch?gl=DE&hl=de&v=2-UJDSAmum0

Eating a Alive Monkey's Brain may increase ur Wisdom (http://video.google.com/videoplay?docid=-5237462334704426156#)

Eating monkey brains in Amazonas (http://www.youtube.com/watch?v=H_ITIpVQ3uA)

MfG

Rikimer

Sheldon
23.04.2011, 16:55
Turducken (Turkey- Duck-Chicken)

Truthahn gefülllt mit Ente, gefüllt mit Hühnchen,gefüllt mit Gemüse, ummantelt mit Speck
http://bacontoday.com/wp-content/uploads/2008/11/cooked-side-2.jpg

http://www.5min.com/Video/How-to-Make-Turducken-405924

Ich mag zwar gerne Geflügel, aber das... :kotz:

latrop
23.04.2011, 18:32
Turducken (Turkey- Duck-Chicken)

Truthahn gefülllt mit Ente, gefüllt mit Hühnchen,gefüllt mit Gemüse, ummantelt mit Speck
http://bacontoday.com/wp-content/uploads/2008/11/cooked-side-2.jpg

http://www.5min.com/Video/How-to-Make-Turducken-405924

Ich mag zwar gerne Geflügel, aber das... :kotz:

Das kann man doch gar nicht mehr durch backen oder braten.

Entweder ist es innen noch fast roh oder von aussen so hart und knusprig gebraten, dass man Hammer und Meissel dafür braucht.

Sheldon
23.04.2011, 19:29
Und noch was leckeres: Surströmming. Halb verwester Hering.

http://m1.ikiwq.com/img/xl/iYYZRJZrWpISDOwzuUGRac.jpg

Die Dosen dürfen wegen Explosionsgefahr nicht in Flugzeugen transportiert werden und auch das Öffnen der Dosen in geschlossenen Räumen sollte tunlichst vermieden werden. :D

Weiter_Himmel
23.04.2011, 22:22
Wie die Kunst, so ist auch das mederne Essen entartet. Zwar ist anders als bei Kunst, auch entartetes Essen, Essen, doch ist die sogenannte "Moderne Essen" zutiefst häßlich und unwürdig. Kein Vergleich zu den prachtvollen Essem vergangener Zeiten. In diesem Strang soll entartetes Essen gezeigt und darüber diskutiert werden.

Hier nun einige Beispiele für entartetes Essen:



http://www.imagegossips.com/wp-content/uploads/2010/09/Over-grown-Food.jpg

http://1.bp.blogspot.com/_k95DnR-pqGQ/SdRqHfWtkdI/AAAAAAAAEck/JMNN3c8K0LQ/s400/2631_1074532036779_1630539728_178754_7657164_n.jpg

http://www.gadgetspage.com/wp-content/uploads/dsbentobox.jpg

http://3.bp.blogspot.com/_wg2mnzIH9mI/TF4sim8cZnI/AAAAAAAAFKc/3rtrE8ptnbU/s1600/Strange+and+Weird+Food+Products+12.jpg

Beim essen zeigt sich wie sehr mich meine Mutter verwöhnt hat.Ich durfte immer essen was ich wollte ... und so kam es das ich zig Dinge nicht esse z.B. :

Spargel,Tomaten,Spinat,Blumenkohl,Rosenkohl,Brokol i,Schwarzwurzeln,Pilze und zig Eintöpfe und soßen die das als Bestandteil haben.

Sheldon
24.04.2011, 00:30
Beim essen zeigt sich wie sehr mich meine Mutter verwöhnt hat.Ich durfte immer essen was ich wollte ... und so kam es das ich zig Dinge nicht esse z.B. :

Spargel,Tomaten,Spinat,Blumenkohl,Rosenkohl,Brokol i,Schwarzwurzeln,Pilze und zig Eintöpfe und soßen die das als Bestandteil haben.

Noch ein Leidensgenosse. Mir geht es ebenfalls so. Ich bin der einzigste, der für mich kochen kann. Für einen Aussenstehenden ist es fast unmöglich, etwas genießbares für mich auf denn Tisch zu zaubern.

Gegen das Stangenei auf dem Bild hätte ich im Prinzip nichts einzuwenden, da es zu nur in dieser Form gegossen und gekocht werden braucht. Es käme auf die Zusatzstoffe an, die diesem Zeug beigemengt wird, aber theoretisch könnte es zu 100% aus Ei bestehen. Wenn es hart genug gekocht wäre könnte ich mir das Zeug für mich vorstellen.

Suppenkasper
24.04.2011, 00:39
Offensichtlich nie Hunger gelitten, die Bübchen :))

Einen Haufen von dem Scheiß hier hab' ich schon gegessen. Seegurken z. B. sind gar nicht so übel, nur die Sklerite knirschen ein wenig zwischen den Zähnen.

Sheldon
24.04.2011, 00:47
Das kann man doch gar nicht mehr durch backen oder braten.

Entweder ist es innen noch fast roh oder von aussen so hart und knusprig gebraten, dass man Hammer und Meissel dafür braucht.

Ich kenn jetzt nicht die Prozedur wie dieses Monster gegart wird, könnte mir aber vorstellen das es zuerst gar gekocht wird und dann zum kross bräunen in den Ofen geschoben wird.

Weiter_Himmel
24.04.2011, 01:03
Noch ein Leidensgenosse. Mir geht es ebenfalls so. Ich bin der einzigste, der für mich kochen kann. Für einen Aussenstehenden ist es fast unmöglich, etwas genießbares für mich auf denn Tisch zu zaubern.

Gegen das Stangenei auf dem Bild hätte ich im Prinzip nichts einzuwenden, da es zu nur in dieser Form gegossen und gekocht werden braucht. Es käme auf die Zusatzstoffe an, die diesem Zeug beigemengt wird, aber theoretisch könnte es zu 100% aus Ei bestehen. Wenn es hart genug gekocht wäre könnte ich mir das Zeug für mich vorstellen.

Ich esse nur das Eiweiß... .--.-- .

Sheldon
24.04.2011, 02:29
Ich esse nur das Eiweiß... .--.-- .

Ich ess auch das Eigelb, das ist das eigendlich das beste. Es muß aber steinhart gekocht sein, sonst muß ich reiern. 10 min Kochzeit ist das Minimum damit ein Ei genießbar wird. Im Eigelb darf keine dunkle Stelle mehr sein.

Rührei muß bei mir nur mit Butter gemacht werden, nicht mit Magarine. Es muß mit Salz, schwarzem Pfeffer und einem Schuß Curry gewürzt sein (nicht zuviel) und ein ordendlicher Schuß Milch muß drin sein, damit keine weißen Stellen auftreten. Wenn vorhanden, kommt auch noch Kochschinken mit rein.

Ei ist noch mit das unkomplizierteste Gericht bei mir. :))