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Vollständige Version anzeigen : Plätzchen oder Kekse?


Pillefiz
23.12.2010, 19:39
Gibt es einen Unterschied zwischen Keksen und Plätzchen? Oder ist beides das Gleiche? Wer weiss was dazu?
twoxego
23.12.2010, 19:56
von klugscheissern für klugscheisser. (http://www.wdr.de/tv/wissenmachtah/bibliothek/kekse.php5)
Pillefiz
23.12.2010, 20:03
demnach wären in der Prinzenrolle Plätzchen drin?
Sathington Willoughby
23.12.2010, 20:05
Gibt es einen Unterschied zwischen Keksen und Plätzchen? Oder ist beides das Gleiche? Wer weiss was dazu?

http://www.wdr.de/tv/wissenmachtah/bibliothek/kekse.php5


Plätzchen

Früher aßen die feinen Herrschaften zu ihrem Kaffee und Tee gerne kleine Gebäckstücke. Diese waren nicht unbedingt nahrhaft wohl aber sehr zuckerhaltig. Vor allem zu Weihnachten wurden sie hergestellt und mit Konfitüre, Schokolade Marzipan oder Nüssen verfeinert. Diese Gebäckstücke nannte man Plätzchen. Das Wort geht auf das Lateinische Wort "Plazenta" zurück. Das bedeutet Kuchen. Bis heute wird süßes Hefebrot noch kurz "Platz" genannt. Und diese köstlichen kleinen gebackenen Süßigkeiten erhielten den Namen kleiner Platz: Plätzchen.
Kekse

Der Keks ist auf andere Weise zu uns gekommen. Nämlich auf britischen Schiffen: Wenn englische Reisende früher lange auf Schiffen unterwegs waren, gab es eine bestimmte Art Schiffs-
zwieback. Dieses Gebäck war sehr nahrhaft und lange haltbar. Es war unter der Bezeichnung "English cake" bekannt. Im 19. Jahrhundert stellte dann ein deutscher Kaufmann nach englischem Vorbild selber solche "English cakes" her. Und aus cakes wurde Keks.
Wer Kinder hat, ist schlauer! :)
twoxego
23.12.2010, 20:07
wer nicht aupasst, kommt zu spät.
siehe beitrag #2.
Sathington Willoughby
23.12.2010, 20:08
wer nicht aupasst, kommt zu spät.
siehe beitrag #2.

Uppsi!
Senator74
26.12.2010, 13:02
Wenn ab und zu stupide Beiträge hierzuforum nerven, dann gehen sie einem auf den Keks und nicht auf die Plätzchen...